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du côté du p é tio le , s e terminant un peu b ru sq u em en t en une p o in te un
peu lon gu e e t un peu large, un p eu con v e x e s, bordées de d en ts ü n e s , peu
profondes, c o u ch é e s e t aigu ë s.
Stipules cou r te s.
Boutons à Irult g ro s, c on ico -o v o ïd e s, u n p eu ép a is e t ém o u ss é s , à d irection
souv ent b ien écartée du rameau, so u ten u s, tantô t so lita ir e s, tantô t
d eux à d eux su r d e s su p p o r ts extraordinairement sa illa n ts dont le s c ô té s
seu ls s e p ro long ent d istin c tem en t ; é c a ille s d ’un marron foncé e t d u v e teu
se s .
Fleurs pr e sq u e m o y en n e s, p eu o u v e r te s; p é ta le s o v a le s - é la r g is, bien
co n c a v e s, d r e ssé s, d'un rose rouge p eu foncé e t terne, dépa ssant de b eaucoup
le s d iv isio n s du ca lic e larges e t bien obtuses à leu r extr ém ité • é tam in e s
pr e sq u e in c lu s e s .
Caruclôrc saillani dc l'arlirc > te in te g én é ra le du feu illa g e d'un vert
p eu fon c é, v if e t lu is a n t ; feu ille s su p érieures r ema rquab lem en t étro ite s et
a llo n g é e s ; to u te s le s feu ille s g arnies d'une serrature bien fine, peu profonde
e t sou v en t b ien aiguë.
Fruit gros ou a sse z g ro s, sp h é r iq u e , p lu s la rg e que h a u t et p lu s a ttén u é
du cô té du p o in t p istilla ir e que du cô té de la ca v ité de la q u eu e , à jou e s
la rg em ent c on v e x e s, p lu s c o n v e x e par s e s faces dont l ’une p lu s sa illan te
que 1 autre e s t partagée en deux p arties peu in ég a le s par u n sillon trè s-p eu
c r eu se , et l autre e st tra v ersée sur sa hau teu r par u n e dépr e ssion correspond
ant au s illo n don t e lle a les m êm e s d im en sion s en profondeur e t en
la rg eu r .
Point pistillaire tantô t a tta ch e au s ty le per sistan t au fond d ’u n pli
p eu élargi e t peu profond, formé par l ’ex tr ém ité du s illo n , tantô t surmon tant
un petit m u c ron recourbé sur le trajet du sillon à la dépr e ssion qu i lui
correspond .
Cavité dc la queue large, profonde, b ien é v a sé e , profondément traversée
dans se s bords par l'en tr ée du sillon et m o in s pro fondément par c e lle de la
d épression qu i lu i correspond.
Peau n e se dé ta ch an t pas de la cha ir, bien finem en t d u v e teu s e , p a ssan t
de b on n e h eure an ton ja u n e , puis à la m a tu r ité , liu d'août, au jau n e
doré e t chaud, lavé e t m,arbré d ’un pourpre feu du cô té du so le il e t qu i p rend
su r le s parties le s p lu s directement e x p o s é e s u n e grande in ten s ité en re stan t
c ependant toujou rs b ien vif.
Chair ja u n e , à p e in e tein té e de pourpre v ers le n o y a u , fine, serrée,
ferm e, ru isse lan te en eau d é lic ieu sem en t su c r é e e t p a r fum é e , c on stitu an t
un fruit de tou te première q u a lité entre ceu x de sa c la s s e .
Noyau coloré de pourpré lo r sq u ’il e s t enco re fr a is , u n p eu gros pour le
v o lum e du Iruit, ovoïde très-court et tr è s-é la r g i, largement arrondi plutôt
qu e tron qué à son p o int d ’a tta ch e à la queu e , s e term in an t r é gu liè r em en t à
so n autre e x tr ém ité en u n e po in te courte e t ém o u ss é e , à jo u e s bien bom b
é e s , trè s-p eu pro fondément trouées e t ru stiq u é e s, adhérant i la cha ir ;
suture ventra le sa illa n te , très-étro item en t s illo n n é e , presque u n ie par ses
b o rd s; arôte dorsale sa illan te , assez peu é p a iss e , c om p o sé e de lam e lle s
e x a c tem en t so u d é e s en tre e lle s ; ra in u r es la té ra le s trè s-é tro ite s e t peu
profondes.
DE VÉRONE
(P E C H E )
[ ¡N” 1 1 8 ]
Revue h o rtico le . T i i o î i a s , 1870. P a g e 2 12.
V a rié té p ro b a b lem en t o rig in a ire des en v iro n s de la ville
dont e lle p o rte le nom (1).
Arbre d'une grande v ig u eu r , a u s s i bien sur prunier que sur amandier.
La maturation de son fruit, m ieu x graduée sur amandier pour q u ’il p u is s e
s ’achever dans sa sa v eu r , in d iq u e la préférence à donner à c e su jet. La
branche fruitière so lid e p eu t ê tr e ch a rg ée à la ta ille , sa n s in c o n v én ien t
pour son r empla cement e t pour le d év elop pement e t la qua lité du fruit.
Variété à introdu ire dans le jardin fru itie r . E lle s e recommande par sa
b e lle v ég é ta tion , capable de suffire au x p lu s grandes formes e t par la grande
beauté de so n fruil.
DE SC RIPT IO N
Bameanx forts, un peu an gu leu x dans leu r c on tou r , à entre -noe u d s assez
cou r ts, d’un v e r t décid é i l'ombre et co lo r é s, du cô té du so le il, d’un rou g e
v in eu x in ten s e et v if.
Boutons à bois gros, c o n iq u e s, épa is et peu a ig u s, à direction à p e in e
écartée du rameau ; é c a ille s d ’u n b eau marron foncé.
m e i-i jjguu.
vert v if un p eu lavé de rou g e brun du côté du
Pousses d’été d ’u n
s o le il.
FciiUics su p é r ieu r e s assez grandes, o v a les-a llon g é e s et u n peu é la r g ie s,
m a in ten an t d’abord a ssez bien leur largeur pour s e term in er en su ite promptem
en t en u n e p o in te p eu longue e t iin em en t a ig u ë , trè s-p eu r e p lié e s sur
leu r nervure méiliane et sou v en t m êm e u n p eu c o n v e x e s par leu rs c o te s ,
pa ra issan t trè s-p eu profondément c r én e lé e s plu tô t q u e d en té es, so u ten u e s
(1) Je tien s c e tte v a rié tc de l’obligeance de MM. S imon-Louis, de Metz,
il Y a quelque s an n é e s , de M. P rudent-Besson, h o rtic u lte u r a l u n n . b ile est ^
g én é ra lem e n t cultivée en Ita lie . Gallesio, dans sa donne
d’u ne Pèche , qu ’il nomme Biancone di Yerona, qui n e d o it pas e h e confondue a%e(^ a
n ô tre c a r elle a p p a rtien t à la classe des Pavies, ta n d is que n o tre P ech e de ) e r o n e est u n e
n èch e m-onrement d ite , q u i, p a r la forme de son fru it e t de son noyau, a i e s plus g ian d s
ra p p o rts avec la P ech e de Syrie que nous avons d é jà d é c rite , e t aussi c n tre i t o
la même famille, ayant comme elle de pe tite s fleurs e t des glandes
diffère c e p en d a n t par la te n u e d e son a rb re e t aussi par la m a tu rité de son fru it beaucoup
moins tardive .