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obfervations de Sténo, les mâles feuls font pourvus ¿). La nageoire de
la queue eft courte, & celle de l’anus manque.
Ce poiffon féjourne non feulement dans la Méditerranée, mais auffi
dans l’Océan feptentrional. Il fe tient ordinairement en pleine mer, &
ne paroît que de tems en tems vers le rivage; ce qui fait qu’on ne le
prend que rarement. On s’en empare avec des hameçons à crochets. On
n’en trouve guère qui aient plus de trois à quatre pieds de long. Sa
bouche armée, montre qu’il eft du nombre des animaux voraces. C’eft
celui de tous les requins qui a la chair la plus dure; de forte qu’il n’y a
que les pauvres gens qui le mangent. On fe fert de la peau pour polir les
ouvrages de bois, & du foie, pour faire de l’huile, que l’on tire en le
faifant rôtir. Rondelet le regarde comme un remède contre la goutte t).
Le foie, qui conflfte en deux lobes, eft pâle, & couvre l’eftomac. Le fiel
eft d’un verd obfcur. La rate, qui eft rougeâtre, & qui a une échancrure,
eft à côté de l’eftomac. Ce dernier eft long, & le canal inteftinal court
& large.
Ce poiffon eft connu fous différens noms. On le nomme :
Seefchwein & Spit^hund, en Aile- Porc, Bérnardet, Renard & Humagne.
. mantin, Cn France.
Purh- Haae, Haa-Kiaering, en Porc, à Marfeille.'
Norvège. Pefce Porco, en Italie.
Cehtrina, en Angleterre.
Ce poiffon étoit connu des Grecs & des Romains. Bellon nous en a
donné deux deffmsSdont le dernier eft le meilleur d~).
Rondelet affure que ce poiffon ne fait pas des petits comme les autres
de ce genre ; mais qu’il fe reproduit par des oeufs, qui font gros comme
des oeufs de poule e).
h) Klein. M iCPifc. III. p. 10 . nota g.
c ) Hift. des PoiiE P. I. p. 30 1.
d) Au lieu cité; p. 'go-*
e ) Aquat. p. 63. 64.
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