©<hü|e legt ficf) wäljrenb beS äflorgem uttb 2Xßertbftvtcfie§ in
einen Entenfcíjirm, ober er ftefit am gufie eines ber ©ämrne an,
weiche bie Lagunen burcfjfc^neiben unb bie üerfcfjiebenen f$tf^er=
börfer mit einanber öerbinben. ©ie ©teüen, über weídje bte
3üge ber ®änfe, Enten, Löffier, Sbiffe tc. fjauptfädjiid) ifjrc
Dichtung nehmen, ^at man baib erfunbet. ©eibft in monbíjeííen
Städten macht man gute ©eute, ba ber ©trief), fo gu [agen,
©ag unb ríiacht feine Unterbrechung erfeibet. §at ber Säger an
einem richtigen unb etwas gebecften ißfa|e ißofto genommen, fo
fann er auch entferntere Lagunen burch einige Eingeborene beun*
ruhigen unb bort eingefaííenes unb einfaííenbeS Saffergcfíügeí
burdj ©(hieben ftets toieber ptn Siuffiiegen bringen faffen. ©ie
gifdjerei unb mit biefer auch bie Sagbgeredjtigfeit auf bem Süian*
gaiah ift Eigenthum ber egpptifien Regierung unb um hohen
fßreis oerpachtet, ©afjer foííte ber 9ieifenbe, weither bie ülöficht
hat, bort p jagen, fid) oorerft in Eairo mit ben nötigen Legi=
timationen oerfehen.
©ie in Egppten anfäffigen „Eacciatori": Staüener, SJfal*
tefer unb (Griechen, eriegen fo giemíich jeben Sßogef, ber ihnen
oor bie giinte fommt, ebenfo morbett fie p jeber SafjreSgeit.
fftufufe, ipirofe, EiSoögef, S3ienenfreffer, SBÍaurücfen, ©cfiwatg»
broffeln, ©htgbroffein, Siebeijöpfe, 3 w8enmelfer, ©cfiwaiöen,
©teinfhmä^er, ®rasmitcfen, Laubfänger, Sürger wanbern ntaffem
weife in bie Sitche, eben fo gut als Satteln unb SSecaffinen.
©iefe „Säger" unterfcheiben aber bemtoch gewiffe Sagbperioben
nach bem $ug ber Sanberoögei, als bie «Station ber Sachtein,
ber 35ecaffinen, ber Laubfänger (Beccafighi), ber ißiroie u. f. w.
diamentiich lebhaft geht es aber im Suli uttb Siuguft in ben
Eampagnen, hauptfächüch um Siüeen, in Díioenhainen unb ©ar*
tenantagen heri wo baS knattern ber ®ewei)rfeuer fein Enbe
nimmt. Sm Suíi ftreifen nämlich bie Sienenwöife, bie in
ungeheuren ©chaaren, namentlich in ben grüfftunben, auf 33äu=
men einfaiien ober unter betäubenbem ®ef<hrei unb Snfectcn
jagenb über ba§ Eulturianb ^ingiehen. ©as gleifch biefer
bann feh^ fetten 23ögei gehört übrigens wirfiich, wenn richtig
gubereitet, gu ben feinfchmecfenbften (Berichten einer egpptifdjen
©afei. Sm Siuguft bagegen fommen bie europäifchen ©urteitauben
ebenfaüs fehr gahireich in Unteregppten an. Sftan finbet ftc
gumeift auf ©amarisfen, Labacf)* unb Ifagienbäumen um ©run*
nengruben, iängS ber Eanäle tfnb Snfein, unb oerbient ihr
Silbpret ben 33orgug oor bem ber hafbwiiben egpptifchen gelb*
tauben unb ber cinheimifc^cn Lachtauben.