I il
•-Í i
.9;
1 Í
c. üiigeklem'de afbeelding der vrncht;
d. fotografische afbeelding » »
Ueze heester, oorspronkelijk in Noord-Afrika tlinis behoorende
, komt tlians ook op Java en andere eilanden van onzen
Archipel vooren wordt aldaar veelvuldig in tuinen aangekweekt.
Do vruchten bezitten een aangenaam smakend vruchtmoes,
dat vooral met rooden wijn en siiiker genuttigd wordt. De
vruchtscliillen bevatten veel looizuiir en werden daarom vroeger
hij de bereiding van inkt gebezigd. Thans gebruikt men ze
in Indie nog als samentrekkend middel hij dysenterie enz.
D(' schors van den wortel en volgens de laatste onderzoe-
kingen ook die van den s tam , is in afkooksel met water
toegediend, een iiitmiintend middel tegen den lintworm.
Door kultuur zijn ook hier tal van varieteiten ontstaan;
als die met dnbbele, met witte , mot gele bloemen enz.
Cucurbitaceae.
90. L Ilf fa a c i i t a n g i i l a Rxb.
M. Gmnhas of Djingie.
Aanwezig:
a. de vrucht op sp iritu s;
h. de vrucht in was geboetseerd.
Deze kleine komkommerachtige vruchten worden door geheel
Indie aangekweekt.
De inlander eet ze gaarne afgekookt hij de rijst.
91. Momo r d i c a C h a r a n t i a L.—
S )) r i 11 g k 0 m k o m m e r.
M. Paparih-
Aanwezig:
a. de vriiclit in was 'geboetseerd;
h. fotografische afbeelding der vrncht.
De eenigszins hitter smakende, kleine komkomin eraclitige
vrucliten. worden zoowel rijp als onrijp, na alvorens gekookt
te zijn, door den inlander als toespijs bij de rijst gegeten.
De olijf-olie, waarin de vrucht eenigen tijd is hewaard
geweest, wordt in West-Indie als wondbalsem gebruikt.
92. C u c umi s Melo? Ch i n e e s c h e Ka l eha s .
Aanwezig ;
a. de vrucht in was geboetseerd.
93. L a g e n a r i a v u l g a r i s Ser.
M. Laboe. Laboe pandjang.
Aanwe'/.ig :
a. de vi'ucht in was geboetseerd;
b. fotografische afbeelding der vrucht.
Ofschoon deze vruclit volgens somniigen bitter van smaak
en oneetbaar is, wordt zij toch in Indie in talrijke verscheidenheden
aangeplant en gegeten. Volgens Lindley zou dit
gewas alleen in verwilderden staat vergii'tige eigenscliappen
bezitten en door kultuur eetbaar worden.
Ill Indie wordt de vruclit op velerlei wijzen als sajor toegediend
genuttigd.
Siliiiydiiceae.
94. Ca r i c a Pa p a j a L.
M. Papaja.
Aanwezig ;
a. de vrucht op spiritus;
b. de vrucht in was geboetseerd;
tí. gekleurde afbeelding der vrucht.
d. ongekleurde » » »
e. fotografische » » »