: ; ;
Aanwezig;
a. de vrucht op spiritus;
b. de vrucht in was geboetseerd.
84. J a m b o s a c a n l i f l o r a DC. (Eugeni a ) .
M. Koepa.
Aanwezig:
a. de vrucht op spiritus ;
b. de vrucht in was geboetseerd;
c. afbeelding der vrucht.
85. J amb o s a v u l g a r i s D C . " E u g e n i a
J a m b o s L.
M. Djamboe ayer mawar.
Aanwezig:
a. de vrucht op spiritus;
b. de vrucht in was geboetseerd.
86. J a m b o s a d o me s t i c a Rmph. = E u g e n i a
m a l a c c e n s i s L.
M. Djamboe hoi merah.
Aanwezig;
a. de vrucht op spiritus;
b. de vrucht in was geboetseerd;
c. twee gekleurde afbeeldingen der vrucht;
d. fotografische afbeelding der vrucht.
Alle deze appel- of peervormige vruchten zijn , de een m e e r,
de ander minder smakelijk, en worden door Europeanen
zoowel als inlanders gaarne genuttigd.
De Djamboe ayer mawar bezit een sterken rozengeur; door
destillatie met water kan men daaruit een soort rozenwater
verkrijgen, gelijk aan het beste uit rozen bereid.
Evenals dit bij onze appelen en peren geschiedde, zijn ook
hier door de k ultuur talrijke verscheidenheden onstaan, die
meer of minder aangenaam van smaak zijn.
Het hout dezer boomen is grof van vezel, doch wordt nog
wel tot timmerhout aangewend, ofschoon het spoedig door
insecten aangetast wordt.
Van enkelen gebruikt men d e . bast tot het zwartverven
van garens.
86. S y z y g i um q u a d r i a l a t um T. en B. ( E u g e n i a L.)
M. Mombongan.
Aanwezig:
a. de vrucht op spiritus.
Van dezen hoogen boom, die voornamelijk in de Molukken
en op Celebes voorkomt, worden de zuurzoete doch eenigszins
samentrekkende vruchten door den inlander gaarne gegeten.
88. S y z y g i u m J am bo l a n a . DC. = E u g e n i a
J amb o l a n a L.
M. Doeiva Djamblan.
Aanwezig:
a. de vrucht op spiritus.
Deze vruchten worden rauw en in zont ingelegd gegeten.
In Engelsch-Indie heeft men beproefd uit het sap een soort
wijn te bereiden, en het is gelukt er een gegisten drank van
te verkrijgen, die in smaak veel overeenkomst met druivenwijn
bezat en zeer goedkoop was.
Lythrarieae.
89. P u n i c a G r a n a t u m L. Granaat-appel.
M. Delima.
Aanwezig :
a. de vrucht op spiritus ;
b. de vrucht in was geboetseerd;
I': if
Ik 'hg
tilt]
If . r!
: i ; ii.r .
i t : i
fi T