i06 POMOLOGIE GÉNÉRALE
DESCRIPTION.
Rameaux do moyenne force, presque unis dans le u r contour, un pou
flexueux, verdâtres àTombrc, rougeâtres du côtédu soleil; lenticelles blanchâtre
s , un peu la rg e s, un peu allongées, peu nombreuses et assez apparentes.
Boutons bois moyens, coniques, émoussés, parallèles ou presque
parallèles au rameau, soutenus su r des supports très-saillants dont l’arête
médiane se prolonge seule e t pou distinctem ent; écailles recouvertes d ’un
d uvet fin ot gris.
Pou s se s d'été d ’un v e rt olive à leu r base, d’un vert b ru n à leu r sommet, et
longtemps couvertes s u r toute leu r lo n g u eu r d ’un duvet co u rt et grisâtre.
Feuille s des pousses d'été moyennes, obovales-étroites, bien repliées
s u r leu r nervure médiane ot arquées, entières et u n peu duveteuses p a r
leurs bords, assez peu soutenues s u r des pétioles assez longs, grêles, un
peu duveteux et un peu redressés.
Stipules de moyenne longueur, filiformes.
F eu ille s stipulalre s assez rares.
Boutons à fruit gros, coniques, obtus ; écailles un peu e n tr’ouvortes,
recouvertes d ’un duvet fauve et maculées de gris.
Fleurs moyennes ; pétales obovales-arrondis, obtus et un peu échancrés
à leur sommet, entièrement blancs avant Tépanouissement ; pédicelles de
moyenne longueur, grêles et un peu duveteux.
F eu ille s des productions fru itiè r e s très-inégales entre elles et le
plus souvent plus longues, plus élargies, moins repliées su r leu r nervure
médiane et moins arquées que celles des pousses d ’été, entières par leurs
bords, retombant s u r des pétioles inégaux entre eux do force et de longueur.
Caractère sailiaait de l ’arbrc : teinte générale d u feuillage d ’un
v e rt d ’eau; toutes les feuilles entières.
Fruit presque moyen, turbiné-piriforme et court, uni dans son contour,
atteignant sa plus grande épaisseur au-dessous du milieu de sa h au te u r;
au-dessus de ce point, s ’arro n d issan t d’abord puis s ’a tté n u an t brusquement
p a r une courbe bien concave en une pointe courte, peu épaisse et peu
obtuse; au-dessous du môme point, s ’arrondissant brusquement ju sq u e
vers la cavité de l’oeil.
Peau unie, d ’abord d'u n v e rt gai semé de points gris, saillants et trè s -
rapprochés. Quelques traces d 'une rouille verdâtre s'étendent au to u r de la
cavité de l’oeil. A la maturité, comiiiciiccineut «l'août, le v e rt fondamental
passe au jau n e clair, lavé de rouge du côté du soleil, et su r ce rouge
un pou sombre, les points sont plus nombreux et plus apparents.
OEil assez grand, à divisions courtes, dressées, assez o u v e rt pour
m ontrer dans son in té rieu r les étamines longtemps persistantes, placé dans
une petite cavité plus ou moins profonde, déprimée dans son fond et ré g u lière
par ses bords.
Queue assez forte, de moyenne lon g u eu r ou peu longue , attachée
parfois de côté à la pointe du fru it souvent un peu écrasée.
Chair d’un blanc un peu v e rd â tre et veinée de jaune , demi-fine, demi-
cassante, abondante en eau sucrée et bien parfumée.
BEURRÉ LIEBART ' S'
(N° 246)
Catalogue V a n Mons. 1823.
LIEBARTS BUTTERBIRNE. S y stem a tis ch e B eschreibung der Kernobstsorten.
D i e l .
LIEBART. Illu s tr ir te s Han d b u ch der Obsthunde. O b e r d i e c k .
J a rd in fr u itie r d u M u s é um . D e c a i s n e .
D ic tio n n a ire de pomologie. A n d r é L e r o y .
CHAMOISINB. Quelques catalogues français.
f o l i
O b s e r v a t i o n s .— Cette variété fut obtenue pa r Van Mons, comme
il l’indique dans son Catalogue, et dédiée à un personnage dont les
qualités nous sont inconnues. Elle a été répandue dans le commerce,
aussi sous le nom de Chamoisine, sans doute à cause de la teinte
d ’un roux fauve dont son fruit est, le plus souvent, en partie recouvert.
— L ’arb re est d ’une bonne vigueur et d ’une bonne tenue sur
cognassier, très-propre à former de grandes pyramides dont la ré gularité
est facile à maintenir. Sa fertilité est précoce et grande, et
si la saveur de son fruit répondait toujours à sa beauté, sa culture
pourrait être généralement recommandéepour la spéculation. Nous
devons nous borner à la conseiller seulement pour les te rre s légères
e t chaudes, où nous avons souvent trouvé cette poire d’une bonne
qualité se complétant du mérite d’une maturation prolongée et
d’une propriété de résistance au transport fort avantageuse dans la
plupart des circonstances.
DESCRIPTION.
R ameaax do moyenne force, presque unis dans leu r contour, droits, à
entre-noeuds courts, d ’un ja u n â tre te rn e ; lenticelles blanchâtres, p eu larges,
tan tô t un peu allongées, tan tô t arrondies, peu nombreuses e t peu apparentes.
Boutons à bols petits, coniques, courts et aigus, tan tô t éperonnés et
à direction bien écartée d u rameau, ta n tô t non éperonnés e t à direction
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