DOYENNÉ DE LORRAINE
( LOTHRINGER DECHANTSBIRNE )
(N"201]
Versuch e in e r S y stem a tis c h en Beschreibung der Kernobstsorten. Diel
S y stem a tisch es Hand b u ch der Obsthunde. Dit t r ic h .
Illu str ir te s H a n d b u ch der Obsthunde. J ahn.
Observatio ns. — Diel reçut cette variété du pépiniériste Maréchal,
de Metz, sous le nom de Doyenné d ’Austrasie, et a émis l ’opinion
qu’elle serait le résultat d ’un semis du Beurré blanc d ’Automne
ou Doyenné blanc avec lequel son fruit a de la ressemblance. C’est
une supposition toute gratuite, car il n ’est pas toujours sûr de
présumer la descendance d ’une variété su r quelques rapports
extérieurs. Ce que je puis affirmer, c’est qu’il existe une grande
différence entre les qualités de ces deux fruits et en faveur du
Doyenné blanc. Biedenfeld fait e rreu r en assimilant cette variété à
la Bergamotte d ’Austrasie ou Jaminette, qu’il nomme aussi Belle-
d’Austrasie. — L’arbre, d’une végétation contenue sur cognassier,
ne peut suffire qu’à de petites formes sur ce sujet, et surtout à
celle de fuseau. Une taille courte est nécessaire, si l’on veut obtenir
une certaine régularité de sa charpente. Sa fertilité est précoce et
bonne, et son fruit est seulement d ’assez bonne qualité.
DESCRIPTION.
Rameaux de moyenne fonce, très-obsourément anguleux dans leur
contour, à peine flexueux, à entre-noeuds assez courts, d ’un brun jau n â tre
du côté de l’ombre, d’un b ru n un peu rou g e â tre du côté du soleil ; lenti-
colles grisâtres, un peu larges, peu nombreuses et peu apparentes.
Boutons A bols petits, courts, élargis à leur base et courtement aigus,
Tome IV. — Poire». 3
Peingeon .Del.
201, DOYENNÉ DE LORRAINE . 2 0 2 . DOAT . >
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lmp. E. P n o la t à MâcoiJ |