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DE DEUX-FOIS-L’AN
(N » 2 4 5 )
D ic tio n n a ire de pomologie. A n d r é L e r o y .
A lb um de pomologie. B i v o r t .
ZWEIMAL BLUHENDE UNO ZWEIMAL TRAGENDE. V e rsu ch einer
S y s tem a tis c h e n Beschreibung. D i e l .
Illu s tr ir te s Ha n d b u ch der Obsthunde. J a h n .
HONEY, EUROPEAN HONEY. T h e F r u its a n d the fr u it- tr e e s o f
Am e rica . D0WNIN6.
O b s e r v a t io n s . — Les auteurs du Illustrirtes Handbuch soupçonnent
que cette variété est d’origine allemande, parce qu’elle n ’a été
citée pa r aucun des plus anciens pomologistes français. Ce motif
tombe devant la remarque faite pa r M. André Leroy que la poire
Bonne Deux-Fois-rAn était cultivée, dès 1598, dans le ve rg er du
procureur du Roi Le Lectier, à Orléans. Je n ’oserais cependant,
comme lui, l’assimiler à la Bellissime d ’été ou Figue musquée de
Merlet, car si sa description du fruit lui convient comme à beaucoup
d ’autres variétés, celle de l’arb re aux feuilles grandes et larges
ne peut s ’appliquer à celui de notre Poire de Deux-Fois-l’An, dont
les feuilles sont plutôt étroites et ont de grands rapports de forme
et d’étendue avec celles du Beurré Giflard. J ’ai reçu cette variété
d’Amérique sous le nom de Honey, Miel ou Poire Mielleuse, et Downing
dit qu’elle y est très-répandue, depuis longtemps, sans que
l’on connaisse son origine e t sans qu’aucun auteur l’a it décrite
avant lui. Le doute reste donc complet su r le lieu de naissance de
cette variété su r laquelle, depuis plus de vingt ans, je n ’ai pu
constater l’anomalie de la double floraison à laquelle elle dut son
nom. — L’arbre est sain, rustique malgré son origine ancienne; sa
fertilité e st bonne et son fruit de bonne qualité lui mérite une place,
surtout dans le verger. Il s’accommode peu des formes soumises
à la taille, ses branches fruitières ne sont pas d ’assez longue durée.
Tome IV. — Poires.
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2 4 5 , DE D EU X - FO IS - L 'A N . 2 4 6 ,B EUR RÉ L IE BA R T .
PeiRgeoR.Eel. lm p, E. Pi'Olal à Mâcon . '
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