41, CADET DE VAUX 42, P RO FESSEUR HENNAU.
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CADET DE VAUX
(N ‘' 41)
Catalogue. Van Mons. 1823.
Handbuch aller bekannten Obstsorten. B i e d e n f e l b .
The Fruits and the fruit-trees o f America. D o w n in g .
Jardin fruitier du Muséum. D e c a i s n e .
Dictionnaire de pomologie. A n d r é L e r o y .
O b s e r v a t i o n s . — Cette variété, comme Tannonce Van Mons dans son
catalogue, fut obtenue par lui et dédiée à M. Cadet de Vaux, auteur de
plusieurs écrits intéressant rarboriculture fruitière et entre autres d’un
petit opuscule sur le système de conduite des arbres qui consistait à arquer
toutes leurs branches de charpente. — L ’arbre est d’une bonne végétation
sur cognassier, d’un rapport précoce et des plus riche sur ce sujet. Il peut
aussi convenir au verger, ses fruits sont solides de longue et facile conservation.
Pris à leur dernier degré de maturité,(ils peuvent être consommés
crûs et sont toujours très-propres aux usages du ménage.
DESCRIPTION.
K ameaux de moyenne force, presque unis dans leur contour, droits, à entrenoeuds
inégaux entre eux, d’un jaune clair à l'ombre, à peine teintés de rouge du côté du
soleil ; lenticelles blanches, très-petites, arrondies, rares et peu apparentes.
Bouton« à Itoi« petits, coniques, aigus, â direction très-rapprochée du rameau,
.soutenus sur des supports peu saillants dont l’arête médiane se prolonge seule et peu distinctement
; écailles d’un marron rougeâtre bordé de gris argenté.
Pousse« fl’été d’un vert jaune à leur base, colorées de rouge vineux et un peu
duveteuses à leur sommet.
Feu ille s des pousses d’été ovales-elliptiques, se terminant en une pointe
assez longue, repliées sur leur nervure médiane, bordées de dents larges, inégales entre elles
et quelquefois aiguës, mal soutenues sur des pétioles de moyenne longueur, assez forts et
flexibles.
Stipules longues, linéaires-étroites, dentées.
Tom# I . — Poires. 6
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