POIHKS 33
FRANGIPANE
ÌN» -IT)
Dictionnaire de pomologie. An d r é L e r o y .
The Fruits and the fruit-trees o f America. Dow n in g .
FRANCHIPANE. Traité des arbres fruitiers. Du h am e l .
Versuch einer systematischen Beschreibung der Kernobstsorten. Di e l .
Systematisches Handbuch der übstkunde. Dit t r ic h .
A Guide to the orchard. Lindley.
Ulustrirtes Handbuch der Obstkunde. .Iaiin.
Ob s e r v a t io n s . — II est difficile d’assigner à cette variété une origine
certaine, le nom qu’elle porte ayant été employé par plusieurs pomologistes
pour désigner des variétés différentes. Nous ne pouvons qu’affirmer
que la poire Frangipane que nous allons décrire est bien celle des auteurs
ici cités. — L ’arbre, d’une bonne vigueur, d’une végétation bien équilibrée
.sur cognassier, est disposé à former sur ce sujet de belles pyramides,
mais son fruit n’a pas tout à fait assez de valeur pour le recommander à une
culture soignée; aus.si sera-t-il bien mieux placé dans le grand verger
où sa haute tige, formant une tête d’une belle dimension, devient bientôt
d’une prodigieuse fertilité. Cette variété fut-elle ainsi nommée, comme le
prétendent d’anciens auteurs, à cau.se de la saveur de son fruit rappelant
celle d’une sorte de pâtisserie relevée d’un parfum inventé par un certain
marquis de Frangipani ? c’est possible pour une autre variété ayant porté
primitivement le même nom, mais quant au fruit qui nous occupe, nous
n’avons jamais pu lui retrouver cette saveur, après plusieurs années de
dégustation.
DESCRIPTION.
Rameaux de moyenne force, â peine coudés â leurs entre-noeuds, d'un vert olive;
lenticelles d’un gris blanchâtre, petites, hien arrondies et bien visibles.
Boutons à bois petits, courts, épais et obtus, soutenus sur des supports presque
nuls; écailles de couleur marron et largement maculées de gris blaucbâfre.
Titm# !.. — Poire*. 3
17. FRANGIPANE. 18, EDWARDS
Imp.A.Tournier ¿Lyon.