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13,POIRE A DEUX YEUX. 20, MILAN DE ROUEN,
lmp A.Toumer à Lyon.
POIRE A DEUX YEUX
(N- -11))
l’OIRE A DEUX TÈTES. Traité des arbres ftuitiers. Duhamei..
Nouveau traité des arbres fruitiers. Lo ise l eü r -Deslonchamps.
.Jardin fruitier du Muséum. Decaisne.
Dictionnaire depromologie. André L ero y.
ZWIBOTZENBIRNE. lllustrirtes Handbueli der Obstkunde. .Iahn, >¡'"4
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Ob s e r v a t io n s .— N ous avons préféré le nom que nous adoptons, quoiqu’il
ne soit pas le premier qu’ait porté cette variété, parce que nous le croyons
aujourd’hui plus universellement répandu et parce qu’il représente mieux
le caractère distinctif du fruit. Nous l’avons aussi reçue sous le nom de
Poire à deux mouches. — L ’arbre, dont la séve assez indépendante s’accommode
peu des formes régulières, est surtout destiné à la haule tige, dans le
grand verger. Sa croissance e.st assez lente et cependant il atteint une
grande dimension. Il est sujet à un alternat complet, mais ses récoltes
sont des plus abondantes l ’année de rapport, et quoique son fruit ne soit
pas de première finesse, il est toujours recherché sur les marchés de nos
contrées où il est plus à la portée des petites bourses que les fruits de luxe
qui ont plus d’apparence et de délicatesse, mais ne sont pas toujours d’une
.saveur assez relevée pour plaire au plus grand nombre.
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DESCRIPTION.
R a m e a u K de moyenne force, anguleux dans leur contour, un peu flexueux, à
entre-noeuds inégaux entre eux, d'un beau rouge sanguin vif et brillant ; lenticelles bien
blanches, très-petites, bien fines et cependant apparentes.
Bouton« à bols moyens, coniques, épais et cependant bien aigus, à direction
presque parallèle au rameau, soutenus sur des supports saillants dont les côtés et Tarrêle
médiane se prolongent distinctement; écailles d’un marron noirâtre.
Pousses d’été d’un vert vif, bien colorées de rouge et duveteuses â leur sommet.
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