Bouton« à bois moyens, coniques, aigus, à direction écartée du rameau, sou-
tenus sur des supports trcs-élargis et saillants dont l’arête médiane se prolonge seule el
bien distinctement; écailles d’un marron noirâtre, finement bordé de gris blanchâtre.
Pousses iV é t é d’un vert pâle, colorées de ronge sanguin sur une longue étendue
vers leur sommet recouvert d’un duvet blanc, soyeux et abondant.
F eu illes «les pousses «rété grandes, ovales-élargies, se terminant un peu
promptement en une pointe peu longue, repliées sur leur nervure médiane ou creusées en
gouttière et peu arquées, bordées de dents larges, profondes et obtuses, bien soutenues
sur des pétioles longs, forts et bien roides.
Stipules longues, linéaires, caduques.
F euilles s tip u la ire s assez fréquentes.
Boutons à Iru it moyens, conico-ovoïdes, courls, un peu aigus; écailles d’un
marron rougeâtre bien foncé et presque uniforme.
F leu r s petites ; pétales ovales-arrondis, concaves, entièrement blancs avant l’épa-
nouisseraent ; divisions du calice courtes, larges et recourbées en dessous ; pédicelles
bien courts et forts.
Feuille« de« iiroduetioii« Iriiitière« bien grandes, les unes ovales-
élargies et s atténuant lentement pour se terminer régulièrement en une pointe longue
aigue et recourbée, les autres elliptiques-élargies et se terminant en une poinle presqui
nulle, un peu repliées sur leur nervure médiane ou concaves et bien arquées, bordées de
dents assez fines, peu profondes et émoussées, assez bien soutenues sur des pétioles un
peu longs, bien forts et redressés.
Cai-actère « a illant de l ’a rb re : toutes les feuilles larges et épaisses •
feuilles stipulaires trés-développées ; bois fort et à direction bien perpendiculaire.
F r u i t gros ou très-gros, diminuant cependant be,aucoup de volume suivant le sujet
sur lequel il est grefîé, turbiné-sphérique ou presque sphérique, ordinairement uni dans
son conlour, atteignant sa plus grande épaisseur bien au-dessous du milieu de sa hauteur
ou près de sa base ; au-dessus de ce point, s’atténuant par une courbe largement convexe
en une pointe très-courte, très-épaisse et plus ou moins largement tronquée ; au-dessous
du meme point, s'arrondissant par une courbe bien convexe jusque dans la cavité
de l oeil.
Be au fine, mince, d’abord d’un vert pâle et terne semé de points d’un gris brun
petits, très-nombreux, très-serres et régulièrement espacés, se confondant et se mélangeant
avec un réseau d’nne rouille brune et fine qui s’étend sur toute sa surface et se condense
surtout dans la cavité de la queue et moins dans la cavité de l'oeil, A la maturité octobre
et commeitceineiit tl’h iv e r , le vert fondamental passe au jau’ne paille
terne, la rouille se dore et le cété du soleil est souvent lavé d’un rouge sanguin peu dense
sur lequel les points grisâtres ou d’un gris noirâtre sont plus apparents.
OEil petit, à divisions courtes, jaunâtres, comme perdu dans une cavité très-profonde
très-étroile dans son fond, puis s’évasant en forme d’un large entonnoir.
Queue plus ou moins courte, peu forte, courbée ou contournée, implantée dans
une cavité large et un peu profonde.
Ch a ir blanche, grossière, peu abondante en eau très-sucrée, vineuse, constituant
un fruit bon seulement pour les usages de la cuisine.