Le- Vercjer I
CERISES
IMPÉRATRICE EUGÉNIE
(CERISE*)
[N» i ]
Congrèspomologique de France.
T ro u v é e d a n s u n s v ig n e a p p a r t e n a n t à u n c u l t iv a t e u r d e B e lle -
v ille , p r è s P a r i s , d u n om d e V ARBNNE, e t p ro p a g é e v e r s 185 5
p a r M. G ONTHIBB, d e P a r is .
A r b r e d’une faible végétation su r Sainte-L ucie, e t p ro p re su r ce su je t
à former s eulement d e petites p yramides. Greffé su r franc, sa végétation est
seulement moyenne et sa mise à fruits des plus hâtives. Ses fleurs ré sistent
bien aux in tem p é rie s, e t même en plein a ir sa fe rtilité est g ran d e et
presque continue.
, A a r i é t é bien à p ropage r; son fruit, qui est une c erise p ro p rem en t dite,
n ’est pas to u t à fait aussi précoce que celui de la Préco c e de Montreuil,
mais il est plus gros et de bien meilleure q ua lité .
DESCRIPTION
IS am e au x courts, pas trè s -fo r ts , légèrement cannelés, d ’un b ru n - ro u -
g e â tre ; lenticelles petites, g ris -jau n â tre s , assez nombreuses, tran sv ersa le s.
B o u to n s à b o is gros, très-renflés, presque sp h ériq u es , o btus, soutenus
p a r des supports dont les côtés-sont bien s a illa n ts ; écaitles-d’u n m a rro n
assez foncé et u n peu te rn e , les exté rieure s seulement, maculées d e g ris -
argenté.
P o u s s e s d ’é té bien droites, à e n tre -noe u d s courts, d’un v e rt clair et
pâle légèrement teinté de ro u g e â tre .
F e u i l l e s d e s p o u s s e s d ’é té de moyenne grandeur, un peu plus élargies
j Afii) d e fix e r le le c te u r s u r ta v a le u r d e s n om s d e s d iffé re n te s v a r ié té s d e c e r is e s , j e
m a r r ê te r a i à la c la ss ific a tio n d e le u r s fr u its la p lu s g é n é r a lem e n t a d o p té e . J ’a p p e lle ra i
Guignes le s c e ris e s d o n t la c h a ir e s t t e n d r e e t m o lle , e t d o n t le ju s s o u v e n t co lo ré e s t
d o u x e t s u c r é ; Bigarreaux, c e lle s d o n t l a c h a i r e s t f e rm e - e t c ro q u a n te , e t d o n t le ju s
in c o lo re ou p e u c o lo ré e s t d o u x e t s u c r é ; Cerises, c e lle s d o n t la c h a i r e s t t e n d r e e t
t r a n s p a r e n te , e t d o n t le ju s e s t in c o lo re ou p re s q u e in c o lo re e t s u c r é - a c id u l é ; Griottes,
ce lle s d o n t la c h a ir e s t p lu s ou m o in s t e n d r e , e t d o n t le ju s e s t s e n s ib lem e n t co lo ré ,
tum e h c id e . c l m ôm e q u e lq u e fo is u n p e u a s t r in g e n t e t m ê lé d ’u n e lé g è r e am e r -
Tome V lll ^ C e ris e s , 1
A .le fé v r e P m x ei Ùth . Jmp. Canote rue des
1. IMPÉRATRICE EU G E N IE 2. FR AUENDOR F ER W E iC H S E L .