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très-aiguë, [icii repliées sur leur nervure médiane et un peu concaves, bordées
dc dents larges, peu profondes et obtuses, assez mal soutenues sur des
pétioles longs, forls ct cependant flexibles, lisses, d ’un beau violet et munis de
deux glandes ovalaires d’uu jaune orange.
.s tip u le s de moyenne longueur, munies d ’oreillettes finement et profondément
laciniées.
B o u to n s sX f ru it gi'os, h peu près ellipsoïdes et obtus, réunis sur des dards
très-courts ct très-épais ; écailles d ’un marron clair et brillant, les extérieures
bordées de gris argenté.
F le u r s grandes ; pétales presque arrondis, peu écbancrés à leur sommet ct
concaves ; divisions du calice longues, larges, dentées et terminées par une
pointe courte ; pédicelles forts ct dc moyenne longueur.
F e u il le s tic s p ro ilu c t io n s f r u i t iè r e s UU peu moins grandes que celles des
pousses d ’été, obovales, puis se terminant brusquement en une pointe Irès-courlc
ct souvent contournée, un peu concaves et bordées de dents uu peu profondes,
souvent doubles et obtuses, assez mal soutenues sur des pétioles de moyenne
longueur, de moyenne force ct uu peu flexibles.
C a r a c t è r e s a i l la n t tic l ’a r b r e : raincaux perpendiculaires ct élancés ;
pétioles des feuilles des pousses d ’été d ’une belle couleur violette.
F r u i t moyen, en forme de coeur, atténué vers le point |)islillaire, où il s’arrondit
un peu largeineiit, scusiblemcnt comprimé sur ses deux joues, traversé
sur l ’une de ses faces par un sillon barge et prononcé qui se continue sur la face
ojiposée par une ligue dc suture d ’une couleur plus foncée et persistante.
P e a u ferme, uu peu épaisse, d ’abord d ’uu jaune d ’ambre qui, à la maturité,
e om iu cn cem e n t do ju i l le t , se couvre d ’uii l'ouge vif à travers lequel le
jaune paraît encore par petites places, et reste plus apparent sur les parties
à l ’ombre; sur les parties les plus directement exposées au soleil, le rouge
passe uu peu au rouge brun. Point pistillaire petit, grisâtre, souvent placé
dans une petite cavité, eu deliors de l’axe du fruit.
Q ncu e assez peu longue, assez forte, d ’un vert d ’eau, légèrement épaissie
à son point d ’attache dans une cavité étroite et sensiblement profonde.
c i i a i r jaune, croquante, suffisante en jus incolore, riclie en sucre et en
saveur, constituant un fruit de bonne qualité dans la classe des Bigarreaux
à cbair très-ferme.
A’o y a n un pcu gros poiir le volume du fruit, ovoïde, un peu obliquement
tronqué vers son point d ’altacbe à la queue, se terminant en une pointe un
peu aiguë, à joues bien convexes, surtout du côté de la queue ; suture ventrale
un peu saillante; arête dorsale non saillante, largeineiu émoussée ou
aplalieiimperceptiblement silloniiée, accompagnée de rainures latérales inappréciables.
GROS GOBET
(CEIIISE)
[N» -2/1]
The fru it Manual. R u b e k t Hogg, 1S67. Pago 83.
GE l i l S lE R DE MONTMORENCY A GROS ERUIT
GROS GOBET, GORET A COUl’tTE QUEUE
Traité des arbres fruitiers. D uu am e i,, 1 7 6 8 . Tome l , p a g e 1 8 0 .
MONTMORENCY
.1 Guide to the orchard. I . in d l ey , 1 8 3 1 . Page 1 4 6 .
GROS SER GOBET
Systematisches liaiidbuch der Obstkunde. Dit t b ic ii . Tome 11, page Í 0 8 .
lUustrirtes Handbuch der Obstkunde. ü b e b d i e c k . Tome l i t , page 543.
FLEMI SH ‘
The Fruits and the fruit-trees o f America. Dow n in g , 1SG4. Page 2 7 5 ,
O rig in e a n c ie n n e e t in c o n n u e .
A rb re d’uiie dimension moyenne, formant une tête bien ramifiée dont les
branches, d ’abord un peu érigées, s’inclinent ensuite. Il doit être de préférence
greffé sur Saiiile-Liicie, afin de lui faire plus facilement, eu réduisant sa
végétation, une place bien abritée où il puisse trouver les conditions nécessaires
à une fertilité plus grande, car ses fruits sont sujets à couler eu très-
grand nombre.
Variéiè à multiplier dans le ja rd in fruitier, où l’amateur sait quelquefois
sacrifier la quantité à la qualité, et non dans le grand verger, où ses produits
seraient encore plus incertains, et par conséquent elle occuperait une place
presque inutile.
’ C’est 'a to i't.q u e Downing, en d é c riv an t le Gros ü o b e t, lu i donne p o u r synonyme le nom de
F lem ish ou Cerise flamande, v a rié té qui n e doit p o in t ê tre confondue ave c ce lle -c i. Du h ame l
v e u t aussi que la Cerise d e Kent des Anglais so it la même que le Gros Gobct : encore une
a u tre e rre u r . J e n ’ai pas voulu n on p lu s ad o p te r le nom de Montmorency h gros fru it, que
D u h am e l ap p liq u e comme syno n ym e du Gros Gobct, p a r c e que j e le ré se rv e p o u r une au tre
v a rié té h laque lle il a été donné avec ra iso n p a r différents a u te u rs .