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2 7 , BELLE DE CHATENAY. 2 8 , D É L I C A T E .
BELLE DE CHATENAY
(CERISE)
[N “ 2 7 ]
Les Meilleurs fruits. Dr Mo r t i l l e t . Page 175.
BELLE MAGNIFIQUE
BELLE DE MAGNIFIQUE
Congrès pomologique de France.
Annales de pomologie belge. De B .w a y , 1853. Page 61.
The fr u it Manual. R o b e r t H o g g , 1 8 6 6 . Page 7 3 .
The Fruits and the fruit-trees o f America, D o w n in g , 1 8 6 .'i . Page 2 7 2 .
CH A T EN A Y ’S SCHÖNE
(BELI.E DE CHATENAY)
lUustrirtes Handbuch der Obstkunde. Ja iin . Tome I[I, page 1 7 9 .
O b te n u e e n 1795 p a r CH AT EN A T , d it le M ag n ifiq u e , a lo rs p é p in ié r
i s t e à V itry -su r-S e in e , a r ro n d is s em e n t d e S c e a u x (Seine), e t d o n t
le s d e s c e n d a n ts p o r t e n t e n c o r e a u jo u rd ’h u i le m êm e su rn om .
A rb re d ’uiie bonne vigueur, un des plus grands parmi ceux de sa classe.
Il est très-propre à être élevé à l’espalier sur lequel s’étendent facilement ses
Iiraudies souples et allongées. Sa branche fruitière doit être bien ménagée,
peu contenue par le pincement sous peine de s’éteindre bientôt. Il est préférable
de la laisser se développer de temps eu temps et dc la couclicr ensuite
en la liant à la branche de cliarpeulc. Sa liauto lige forme une belle tête, dc
croissance vive, mais se dénudant trop facilement à sa partie inférieure, si le
climat n'est pas favorable à la culture du Cerisier.
V a rié té bien répandue et à bien multiplier, soit dans le jardin fruitier,
soit dans le verger. Placée à l’espalier à des expositions différentes, même à
celle du nord, sou fruit prend un beau volume et sa disposition à mûrir successivement
se trouve bien augmentée. Il peut ainsi devenir d ’un grand produit
par une vente facile, à des prix élevés, à une époque où les Cerises des arlires
en plein air ont cessé de paraître stirlesmarcbés.
DESCRIPTION
iC a in can x de moyenne force, d ’un brun verdâtre à l’ombre, d 'un brun
foncé au soleil et presque noirs à leu r sommet, recouverts d ’ime pellicule
fendillée sous laquelle saillissent des points verruqueiix jaunâtres.
■Contoniii a b o is moyens, conico-ovoïdes, olitiis, à direction un peu écartée