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écailles d’un marron rougeiltre intense, quelques-unes largement bordées
de blanc argenté.
F a u s s e s «l'été fermes, d ’un vert très-pâle, u n peu lavées de rouge brun
du côté du soleil et surtout à leur sommet.
F e u il le s «les p o u s s e s «l’été moyennes ou presque m o y en n e s, obovales
u n peu allongées, s’arrondissant vers le pétiole et se te rm in an t brusquem
e n t à leur autre extrémité en une pointe assez longue, étroite et fine,
bien creusées en gouttière, très-régulièrement bordées de dents trè s-û n e s,
trè s-p eu profondes et aiguës, bien soutenues su r des pétioles courts, forts,
bien g lab re s, d’un rouge vineux vif; deux petites glandes globuleuses
pédicellées et de couleur orangée sont ordinairement attachées à la base
a u limbe.
S t ip u le s moyennes, un peu élargies, dentées sur une grande partie de
leu r longueur.
B o u to n s si I ru it p e tits , ovo-ellipsoïdes, renflés, o btus, r é u n is , assez
nombreux et en bouquets serrés su r des dards très-courts et forts ; écailles
d ’u n marron rougeâtre un peu foncé et presque uniforme.
F le u r s grandes ; pétales arrondis-élargis, bien concaves, munis d ’oreillettes
vers l’onglet sur lequel ils sont bien froncés ; divisions du calice
larges, obtuses, distin c tem en t dentées ; pédicelles courts et forts.
F e u il le s «les pra«liietions I ru it ié re s petites, obovales, se te rm inant un
peu brusquement en une pointe courte, bien creusées en gouttière, à peine
ondulées dans leur contour, bordées de dents larges, assez profondes, p lu sieurs
fois et trè s-ünement surdentées, un peu émoussées ou u n peu aiguës,
bien dressées su r des pétioles de moyenne lo n g u e u r, de moyenne force,
fermes e t dressés.
C a r a c t è r e s a i l la n t d e l ’a r b r c : teinte générale du feuillage d’un vert
herbacé et terne ; serrature des feuilles des pousses d’été remarquablement
fine ; toutes les feuilles bien creusées en gouttière et bien fermes
su r leurs pétioles.
F r u i t gros ou assez gros, spbérico cylindrique, déprimé à ses deux pôles,
largement tronqué du côté de la queue et u n peu moins largement du côté
du point pistillaire, à joues peu convexes, presque également e t rég u liè re men
t convexe par ses faces dont l ’une à peine comprimée est traversée
p a r une ligne de suture inappréciable.
P e a u u n peu épaisse et ferme, d ’abord d 'un pourpre clair sous lequel on
p re ssen t la couleur blanchâtre de la chair, puis passant à la maturité,
m llie n ct l ia d c ju in , au pourpre intense e t vif su rto u t du côté du soleil.
P o in t pistillaire large, blanchâtre, placé dans une cavité profonde, évasée
e t dont les bords réguliers ne donnent pas à la pointe du fruit l ’apparence
d’être échancrée.
Q u en c presque de moyenne longueur, un peu forte, u n p eu colorée de
rouge du côté du soleil, largement attachée dans un e cavité u n peu profonde,
évasée et dont les bords sont à peu près réguliers.
C h a ir d ’u n blanc jau n â tre , u n peu ferme e t cependant foirdante, abondante
en jus incolore, peu sucré, acidulé, devenant vineux à l ’extrême m a tu
rité, constituant un fruit de bonne qualité.
N o y a u p e tit pour le volume du fruit, sphérico-ovoïde ou presque sphérique,
à peine obliquement tronqué à son point d ’atta che à la queue, se
te rm in an t à son autre extrémité en un e pointe presque imperceptible, à
joues bien régulièrement bombées et très-finement plissées du côté du
point d'attache et vers les bords de la su tu re ventrale à peine saillante ;
arête dorsale saillante e t même u n peu tran ch an te vers le point d ’attache,
imperceptiblement sillonnée, accompagnée de ra in u re s latérales u n peu
prononcées seulement du, côté de la pointe.
GRIOTTE CORDIFORME
(HERZFÖRMIGE WEICHSEL)
( g h i o t t e )
[ N “ 5 0 ]
Handbuch uber die Obsibaumzucht. C h r i s t , 1804. Page 712.
lUustrirtes Handbuch der Obsikunde. O b e r d i e c k . Tome I I I , page 517.
GRIOTTE-GCEUR
Nouveau Traité des arbres fruitiers. D u h a m e l , 1816. Tome I , page 111.
SAUERE HERZKIRSCHE WEICHSEL
( g m o t t e a c i d e c o r d i f o r m e )
Syslemalisches Handbuch der Obstkunde. D i t t r i c h . Tome I I , page 126.
D’a p r è s O b e rd ie ck , T r u c h s e s s a u r a i t r e ç u c e t te v a r ié té de S ic k le r,
com m e p ro v e n a n t de T ie f e n th a l, p r è s de W e im a r (G ran d -d u o h e de
S a x e -W e im a r).
A rb r e d’une vigueur moyenne, peu disposé â se soumettre à la taille et
ainsi peu propre aux formes régulières. Sa véritable destination est la
h au te tige formant bientôt u n e tête pyramidale dont les branches peu
fortes, d ’abord é rig é e s, s’abaissent ensuite un peu et lui d onnent une
ten u e élégante qui pourrait être utilisée dans les plantations d agrément.
V a r ié t é à multiplier seulement dans la grande culture. Elle est rustique,
quoique d ’apparence un peu chétive. Son fruit, bien recommande par les
auteurs allemands, m’a toujours paru d’une acidité trop peu temperee pai
u n sucre suffisant pour la conseiller pour la table, mais il ré u n it les qualités
convenables, une chair ferme et un ju s assez vineux , pour etre excellent
conservé dans Teau-de-vie.
D E S C R IP T IO N
R am e a u x grêles, unis dans leu r contour, droits, à entre -noe uds courts,
d’un b ru n clair te in té de rouge et presque entièrement recouvert d une mmce
pellicule à travers laquelle apparaissent quelques petites lenticelles blanche
e t trè s “rares»
B o u to n s à b o is p e tits , conico-ovoïdes, émoussés, à direction u n peu
écartée du rameau, soutenus su r des supports u n peu saillants, dont les