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63. FORGE, 64. VERTE DU COMTE D’YORK.
POMMES
FORGE M
(N ‘> 6 3 )
The Ap p l e a nd ils Var ieties. Robert IIokg.
The F r u i t s a nd the frui t - trees o f Amer iea. Dow n ing.
O b s e r v .v t io n s . — Robert Ilogg explique ainsi l’origine de cette
variété: « .Te suis surpris que celte belle pomme, étant aussi répandue
ot aussi populaire dans le district où elle est née, ait échappé
jusqu’à présent à l’attention des pomologistes. Dans les contrées
nord-ouest du comté de Sussex ct dans les parties adjacentes du
comté do Surrey, elle est cultivée dans de grandes proportions et il
est rare do ne pas Ja rencontrer dans tous les jardins (les moindres
chaumières dont les propriétaires connaissent son nom aussi bien
que le leur. Ce nom représente jiour enx la qualilicatioii de la
pomme la plus précieuse, et quoique ce ¡ugemcnt soit un peu
exagm-é, par rapport aux autres variétés cultivées dans les mi-mes
localités, cependant la Forge ost une pomme avantageuse ot d’une
grande valeur pour le cultivateur, par sa fertilité, par la qualité do
sou fruit bon pour la table et la cuisine, et qui produit aussi un cidre
excellent. On dit qu’ello est néo dans le jardin d’im forgeron près
do Grinstcad, dans le comté de Sussex. »—.Je puis ajouter, pour
confirmer l'éloge de cetto variété, que l'arbro est d’une bonno
vigueur, d’uiie végétation bien équilibrée, se prêtant bien aux
formes régulières, et dès lors convenant aussi bien au jardin fruitier
qu’au verger. Son fruit est de première qualité.
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DESCRIPTION.
H a n i c a i i x forts, un peu an g u lo u x dan s le u r co n to u r, d ro its, à en tre -
noe u d s co u rts, d ’un ])run ro u g e â tre p re sq u e en tiè rem en t voile p a r une p ellicule
re co u v e rte d ’un d u v e t g ris â tre , pou ab o n d a n t ot h é riss é ; lenticelles
b la n ch â tre s, trc s-potitc s c t trè s-ra re s.
BoiiCan» à l>oi» moyens, coniques, co u rts, bien o b tu s, ap la tis et ap p liq
u és au ram e au , so u te n u s s u r des su p p o rts Ircs-pou s a illan ts d o n t l ’a rc te
méd ian e sc p ro lo n g e assez d is tin c tem en t; éc ailles en tiè rem en t reco u v e rtes
d ’u n d u v e t g ris b la n ch â tre ,