71'
Pousses il'été d 'u n v e rt clair, un p eu lavées de ro u g e e t peu d u v eteu ses.
F eu ille s «les pousses «I’«-té inoycmies, ovales-elliptiques et allongées,
se te rm in a n l un peu b ru sq u om en t en u n e p ointe peu longue , creu sé e s eii
g o u ttiè re ot à peine a rq u é e s, bordées de donts fines, peu p rofondes, bien
couchées et bien a iguës, bien so u ten u e s s u r des pétioles un pou longs, un
pou forts, red ressés ot bien colorés do rou g o v in eu x à le u r p o in t d ’a tta c h e
au rameau.
co u rte s, ovales-lancéolées.
Uoufaiis « rnilt moyens, conioo-ovoïdos, un peu a ig u s ; écailles extérie
u re s b ru n e s , b ordées do b ru n ro u g e â tre ot g lab re s ; écailles in té rie u re s
so yeuses ct liordéos de b ru n ro u g e â tre .
r i c i i r . » moy en n es; p étales o v a le s -a rro n d is , co n c av e s, à o n g le t très-
co u rt, se re co u v ra n t la rg em en t en tre eux, bien ta ch és d ’un roso vio let
in ten se en deh o rs, p re sq u e uniformoiiiont lavés de la même c o u leu r on
d ed an s; div isio n s d u ca lice ex trao rd in a irem e n t lo n g u e s, é tro ite s et re co u rbées
en d e s so u s; pédicelles trè s-lo n g s, trè s-g rô lc s ct à p eine d u v eteu x .
Feuille» «le» procluelioii» rniUièi-e» à peu p rè s de la môme g ra n d
e u r que celles des p o u sse s d ’été, o bovales-clliptique s ct allongées, sc te r-
m in an t un p eu b ru sq u em e n t en u n e p o in le co u rte, creu sée s en g o u ttiè re ot
a peine a rq u é e s, b ordées do donts bien linos, iiou profondes ot bien aiguës,
bien so u len u c s s u r dos pétioles do moyenne lo n g u e u r, assez g rêles ot
red ressés.
C a r a c tè r e sa illan t «le l'arlire : te in te g én é ra le d u feu illag e d 'u n
v e rt b leu e t pou b rilla n t; to u te s les fouilles allongées, g a rn ie s d ’une s e rra tu
ro formée do d én is fines, peu profondes et bien a iguës.
F ru it moyen, sphérico-coniquc, peu déformé d an s sou c o n to u r p a r des
cotes trè s-ap lan ie s, a tte ig n a n t sa p lu s g ran d e ép a is seu r p re sq u e au milieu
do sa h a u te u r ; a u -d e s su s do co p o in t, s 'a tté n u a n t p a r u n e co u rb e à peine
convexe en u n e p ointe co u rte , épa isse ot la rg em en t tro n q u é o à son som m e t;
au -d e s so u s d u môme p o in t, s ’a rro n d is s a n t p a r une co u rb e la rg em en t convexe
ju s q u e dan s la c av ité de la queue.
P e a u mince, d 'ab o rd d 'u n v o rt v if semé do p e tits p o in ts b ru n s , pou
n omb reu x , irré g u liè rem e n t ot trè s-la rg em e n t espaces. Une ta ch e d 'u n e
ro u ille fauve ray o n n e on étoile dan s la c av ité de la q u eu e e t s u r ses bords.
A la m a tu rité , au loiuiic , le v e rt fo n d am en ta l p asse a u ja u n e trè s -c la ir
do n t so u v en t on n ’aperooit q u ’u n e trè s -p e tite éten d u e, c a r il e st p re sq u e
en tiè rem en t re co u v e rt d 'u n p o u rp re v if et bien fondu, tra v e rse p a r des raies
étro ite s d un p o u rp re p lu s in ten se ct s u r ce p o u rp re re s so rte n t des p o in ts
fauves e t bien espacés.
OEil trè s-p e tit, ferm e, placé d an s u n e c av ité é tro ite , peu p rofonde, divisée
dan s ses p a ro is et p a r ses b o rd s en des ru d im e n ts de côtes qu i se p ro lo n g en t
d 'u n e m an iè re trè s -p e u sen sib le s u r la h a u te u r du fru it. T u y a u du calice
en forme d ’en to n n o ir a ig u , d e sc en d an t bien au -d e s so u s de la p rem ière
enveloppe du coe u r d o n t la coupe co rd ifo rm e e st bien p lu s rap p ro ch é e d u
somme t d u fru it q u e de sa base.
Q u e l l e lo n g u e , trè s-g rê le , a tta ch é e d an s u n e c av ité trè s-é tro ite c t cep en d
a n t p rofonde, o rd in a irem e n t rég u liè re d an s ses p a ro is e t p a r ses bords.
C l i a l r b i e n blan ch e, fine, ta ssée et cep en d an t assez ten d re , su ffisan te en
ju s d oux, su c ré , relevé d ’une s a v e u r assez agréable.
DE NEIGE
(N- 78)
T h e Ap p l e a n d its Var ieties. Robert Ilor.q.
A Guide to the Orchard. Lindley.
FAMEUSE. The Fru i t s a nd the fruit - trees o f Ame r ic a. Downink.
Ob s e r v a t io n s . — Downing dit que cette variété, très-estimée au
Canada, est une ancienne pomme française, et qu’elle a été ainsi
appelée de la couleur de sa chair, ou, comme quelques-uns le prétendent,
du nom du lieu d’où elle fut pour la première fois apportée
en Angleterre, ot de là introduite aux Etats-Unis. Lindley rappelle
que Forsyth la déclare originaire du Canada d’où elle fut apportée
par M. Barclay, de Brompton, près de Londres. Ce ipie je puis
affirmer, c’est qu’elle n’a aucun rapport avec la Pomme de Neige
d’origine helge et avec la Calville Neige, toutes deux décrites par
Oherdieok dans le Illustrirtes llandbuch et qui doivent leur nom à
la couleur de leur poau. — L'arhre, de peu de vigueur, est par sa
végétation irrégulière impropre aux formes soumises à la taille. Sa
haute tige sur franc forme une tête sphériiiue, assez mal équilibrée
ot do petite dimension. Sa fertilité est précoce, grande et soutenue.
Son fruit, de la plus jolie apparence et de bonne qualité, convient
très-bien à la vente sur lo marché.
DESCRIPTION.
U a i i i c a i i x assez forts, a n g u leu x dan s le u r co n to u r, à poino llexueux, à
e n tre -noe u d s un pou co u rts , b ru n s d u côte de l ’omln-o, d 'u n b ru n ro u g e â tre
intense ot voilé d 'u n e pellioule épa isse d u côté du soleil,
Uoiiloiis à liols trè s -p e tits , o b tu s , ap la tis et ap p liq u és au ram eau ,
so u ten u s s u r dos su p p o rts bien s a illan ts do n t les côtés et l'a rê te médiane
se p ro lo n g e n t d is tin c tem en t; écailles en tiè rem en t re co u v e rte s d 'u n d u v e t
c o u rt et b lan ch â tre .