F eu ille s des pousses d’é té assez g ran d e s , ovales bien allongées, un
peu échancrée s v e rs le pétiole, m a in te n an t bien le u r la rg e u r ju s q u 'a u p o in t
où elles so te rm in e n t un pou b ru sq u em e n t on u n e p o in te c o u rte e t la rg e ,
la rg em en t creu sé e s en g o u ttiè re , bo rd ées de d en ts bien fines, p eu profondes
e t fin emen t a iguës, so u ten u e s h o rizo n ta lem en t s u r des pétioles longs, assez
fo rts et red ressés.
(Stipules trè s-cad u q u es.
Uoiitoiis à fru it assez p etits, conico-ovoïdes, co u rts , épais e t o b tu s ;
écailles e.xtorioures ro u g e â tre s et g la b re s ; écailles in té rie u re s pou soyeuses.
F leu rs moy en n es; pétales ov a le s-é la rg is, p eu concaves, à o n g le t trè s -
co u rt, se re co u v ra n t la rg em en t en tre eux, p re sq u e b lan c s on d eh o rs et
b lan c s on d ed a n s; divisions du calice co u rte s ot a n n u la ire s ; pédicelles trè s -
co u rts, peu fo rts e t à peine d u v eteu x .
F eu ille s des productions fru it iè re s moins g ran d e s ot de la môme
forme q u e celles dos p o usse s d ’oté, so te rm in a n t p re sq u e rég u liè rem en t en
u n e pointe co u rte et bien aig u ë, à peine repliées s u r le u r n e rv u re méd ian e
e t arq u é e s, la rg em en t o n dulé es dan s le u r co n to u r, b o rd é e s do d en ts ex tra o
rd in a irem e n t fines, peu profondes e t trè s-fin em en t a ig u ë s , se re co u rb a n t
u n peu s u r des pétioles de moyenne lo n g u e u r, g rêles et red ressés.
Cnriictére sa iila u t «le l’a eb re : te in te g én é ra le d u feu illag e d ’un
v o rt p ré in ten se ot m a t ; to u te s les feuilles s en sib lem en t a llo n g ées ot g a rn ie s
d ’une s c rra tu re formée de d ents rem a rq u ab lem en t fines et finement a iguës.
F ru it moyen ou à p eine moyen, sp h é riq u e bien d ép rim é à scs doux
pôles, lo p lu s so u v en t un i dan s son co n to u r, a tte ig n a n t sa p lu s g ran d e
ép a is seu r au milieu do sa h a u te u r ; a u -d e s su s et au -d e s so u s do ce po in t,
s ’a rro n d is s a n t p a r des co u rb es bien convexes ot de même lo n g u e u r, so it d u
côté do l’oeil, soit du côté do la queue.
P e a u épa isse e t forme, d ’ab o rd d ’u n v e rt trè s-p âle s u r lequel il e st difficile
de re co n n a ître do v é ritab le s p o in ts. On rem a rq u e so u v en t q u elques
tra c e s d ’u n e ro u ille trè s-fin e ot d ’un b ru n cla ir v e rs le p o in t d ’a tta ch e do la
q u eu e . A la m a tu rité , iin d’a iitoniuc e t conin ien c ciiicn t d’bivci-,
lo v e rt fondam ental p asse a u b lan c ja u n â tr e d u côté de l ’ombre e t au ja u n e
c la ir d u côté d u soleil, so u v en t au ssi ray é ou ta ch é, s u r u n e p e tite éten d u e,
d ’un ro u g e ro sa t, ot çà e t là ap p a ra is se n t dos p o in ts bien a rro n d is d ’u n
ro u g e s an g u in vif.
«F.li terme, à divisions re s ta n t lo n g tem p s v e rte s , placé d an s u n e c av ité
peu profonde, évasée, divisée dan s ses p a ro is et p a r ses b o rd s en des côtes
trè s-o b scu res qu i ra rem e n t so o o n tin u o n t et à p eine sen sib lem en t s u r la
h a u te u r d u fru it. T u y a u d u calice d e sc en d an t p a r u n tu b e é tro it ju s q u e
d an s la c av ité d u coe u r d o n t la coupo cordiforme offre u n e trè s -g ra n d e
é ten d u e p a r ra p p o rt au v olume d u fru it.
Queue trè s -c o u rte , ppu forte, a tta ch é e d an s u n e c av ité peu profonde,
évasée o u p arfois à u n e p ro tu b é ran c e c h a rn u e q u i rem p lit en tiè rem en t c e lte
c av ité et même la dépa sse u n peu.
C bu ir bien b lan ch e, fine, tassée, ferme, p eu ab o n d an te on eau d o u ce ,
su crée, vin eu se , ma is san s p a rfum ap p réc iab le.
POMMRS 4 3
DE YIN
(WINE)
Mi
f
(N " 2 2 )
T h e F r u it s a n d th e fr u it-tr e e s o f A m e r ic a . Down'inc,.
A m e r ic a n P om o lo g y . John W a rd er .
O b s e r v a t io n s . — Les pomologistos américains donnent à cetle
variété les synonymes Ilay’s Apple, Hay’s Winter, Winter Wine,
Pennsylvania Red Streak.Do wningdit qii’elleest originaire de 1 Etat
de Deïajvaro et que son fruit est d’une apparence .admirable. —
L’arbre, d’une bonne vigueur sur paradis, par sa végétation irrégulière,
ne s’accommode pas facilement (les formes soumises à la
taille. Sa haute tige sur franc forme une tête élevée, d’assez grande
dimension et bien ouverte. Sa fertilité est précoce et bonne et son
fruit vraiment de première qualité.
DESCRIPTION.
■taiiicaux assez fo rts, u n is dan s le u r co n to u r, p re sq u e d ro its, à en tre -
noe u d s lo n g s, d ’un b ru n ja u n â tr e à l’ombro, laves do ro u g e s a n g u in v if ot
u n peu voilé d ’u n e pellicule mince d u côté d u so leil; lentic elle s ja u n â tre s ,
un pou la rg e s, a rro n d ie s, assez n om b reu se s ot ap p a ren te s.
IloHtoiis à bo is g ro s, coniques, comprimés, o b tu s, Ijicii ap p liq u és au
ram e au , s o u ten u s s u r dos su p p o rts trè s-p eu s a illan ts d o n t les côtés ot l’a rc te
médiane no se p ro lo n g e n t pas ; écailles d ’u n m a rro n sombre et peu d u v e -
tcuse s.
Fous sc s «l’é té d ’un v e rt vif, colorées de rou g o A le u r somme t e t à peine
d u v eteu ses s u r to u te le u r lo n g u e u r.