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192 POMOLOGIE GENERALE
Foiisscs «rété d ’un v e rt d ’eau fonce et c o u v e rte s d ’un d u v e t ex tra o rd in
a irem en t c o u rt ot pou serré.
Feuille» «les pousse» «l'été mo yennes, ovales u n p eu allo n g ées et
parfois é tro ite s, se le rm in a n t p re sq u e rég u liè rem en t en u n e p o in te peu
longue , creu sée s en g o u ttiè re et arq u é e s, bo rd ées do d o n ts assez la rg e s,
peu profondes et o btuses, so u ten u e s h o riz o n ta lem en t s u r des pétioles lo n g s,
do moyenne force et red re ssé s.
Stipu le s on alênes trè s-co u rte s .
lioutous à fru it p etits, conico-ovoïdes, ém o u ssé s ; écailles re co u v e rte s
d ’un d u v e t g ris ct serré.
Fleu rs moyennes ; pé ta le s o v ales-elliptique s, p lanes, à o n g le t trè s-co u rt,
sc re c o u v ra n t en tre eux, à peine lav és de ro se v io le t en d eh o rs, b lan c s en
d ed a n s : div isio n s d u calice de moyenne lo n g u e u r, p re sq u e a n n u la ire s ;
pédicelles co u rts, g rêles c t un peu d u v e teu x .
F eu ille s «les pro«Iucllous fru it iè re s moyennes, les u n e s obovales-
elliptiquos, so te rm in a n t u n p e u b ru sq u em e n t en u n e pointe peu lo n g u e ,
peu repliées s u r le u r n e rv u re méd ian e et peu a rq u é e s, les a u tre s e llip tiq u e s -
é la rg ic s, bien rep liées s u r le u r n e rv u re médiane c t bien a rq u é e s, bordées
d e d en ts assez profondes, couchées, le p lu s so u v en t émoussées, ma is p arfois
au ssi u n peu aig u ës, bien so u ten u e s s u r des pétioles assez co u rts , grêles,
bien red re ssé s et bien raidos.
C a r a c tè r e s a illa n t «le l'a rb re : te in te g én é ra le d u feu illag e d ’un
v e rt bleu assez foncé : stip u le s e x trao rd in a irem e n t co u rte s.
F ru it g ro s ou assez g ro s, ta n tô t p lu s la rg e q u e h a u t, ta n tô t p a ra is san t
p lu s h a u t que la rg e , sp h crico -co n iq u c e t la rg em en t tro n q u é à ses deux
pôles, so u v en t u n peu déformé d an s son co n to u r p a r des côtes trc s-ap lan ie s,
a tte ig n a n t sa p lu s g ran d e ép a is se u r trè s-p eu au -d e s so u s ou p re sq u e au
milieu de sa h a u te u r ; a u -d e s su s e t au -d e s so u s de ce po in t, s ’a rro n d is s a n t
p a r des co u rb es p re sq u e ég a lem en t convexes, so it du côté de la cavité de la
q u eu e , so it d u côté de celle de l'oe il v ers laq u e lle il s ’a ttén u e cep en d an t un
p eu plus.
Fcttii mince, unie , d ’ab o rd d ’u n v e rt décidé semé de p o in ts b ru n s , c e rn é s
de v e rt trè s -c la ir e t trè s-la rg em e n t espacés. Une ta ch e d ’u n e ro u ille b ru n e
s'é ta le en étoile d an s la cavité de la queue . A la m a tu rité , coaumcucc-
inciat c t courant «l'iilvcr, elle d ev ien t g ra s se et o n c tu eu se , le v e rt
fo n d am en tal s ’é c lairc it un peu en ja u n e et le côté du soleil, s u r u n e la rg o
éten d u e , e st lavé d ’un ro u g e ro s a t tra v e rsé p a r des raies de la m ême co u leu r
p lu s foncée c t s u r leq u el ap p a ra is se n t bien des p o in ts la rg em e n t ce rn e s de
ja u n e .
OE il g ran d , fermé ou demi-fermé, à div isio n s fines et fin emen t a ig u ë s ,
placé dan s u n e c av ité assez peu profonde, u n peu évasée c t d ivisé e p a r ses
b o rd s en des ru d im en ts de côtes q u i se p ro lo n g e n t d ’u n e m an iè re trè s-p eu
p rononcée s u r la h a u te u r d u fru it.
Queue p lu s ou moins co u rte , de moyenne force, a tta ch é e d an s u n e
c av ité étroite , p eu profonde ct à p eine irré g u liè re p a r ses b o rd s.
C l i a i r d ’un b lan c v e rd â tre , assez fine, dem i-ferme , su ffisan te en ju s
d o u c e â tre , à peine ac id u lé , relevé d ’une s av eu r so u v en t en tach ée d ’un
a rriè re -g o û t h erbac é, co n s titu an t un fru it bon seu lem en t p o u r les u sag e s de
la cu isin e.
TABLE ALPliABÉTlQUE
TOM L POMMLH.
(liCs iiu in c i’o.': d ’oi'ili'o do.s d o s e r ip lio n s c t dc.s p lum d ie s s o n i iiidiiiuc> a l.i
c lu u iiic f ru ii. L o s sy iio iiy n ic s s o n i c u c a r .u d c ro s iUili'iuos..)
A g ré ab le de (!a p ro n .................. 7.')
Ame r ic a n Fal l p i p p i n , Pepin
d 'A u to m n e .............................. 7i
S u m m e r P(‘a r -
m a ia , P carm aiii d ’Ele Améric
ain e .......................................
Ap f i ‘1 v o n Ueizen, Pomino
d ’U e lz en ..................................... '10
A u l u m n S o c h - n o - fa rll ie r,
Nec-[)lus-uUra d ’A u tom n c . 5d
lia llim o ro .......................................
P e a c h a iiu v e ll.............................. 00
Pea c knmwe l l Se c dl imj , P e a -
c h am w e ll.................................. 00
PeauLé do rO u c s t.-...................... 90
Peauli j o f the We s t , P e au lé
d e l'O u o rtt.................................. 90
Pellf lower p ip j i in , Pep in à
flour on c lo ch e ........................ 00
Ben, E u s ii s .................................. Pi
Beni le i j ’s Swe r l , Douce do
PonLley....................................... 10
BlalroLhe Phe ini s che Pei-
netie , UeinoUo s an g u in e du
U h i n ........................................... 00
P o ik o n ........................................... 1'*
Bu ih e n -Ap fe l , P o ik o n 11
P o rsd o rf rayé do P o h êm c .. . . 11
P r o n n am a n .................................. ^9
Jh'enneman, P re n n a n ia n . . . . HO
T om e V I I I . — P om m e s .
P roLighton..................................... 10
Capron’s Pleasaiite, Agréable
do C a p r c n ................................ 7Ô
Carolina ¡led J u n e , Juin.U
ro u g e do la C a ro lin o ............. J-)
Catshead, Tcto do ( ’h a t 'i
C e llin i............................................. Hd
Chair d o u c e .................................. 0 1
Chandeler, Chan d e lio " 0
C h a n d e lie r..................................... •'
(d io lL en h am ................................ 9d
C o n g i'è s ......................................... ’'9
Congress, Co n g rè.s................... 70
D oN e ig c ......................................... 78
Derrg Xonsucl i , Sans-pareiUe
do D e rry ....................................
Do V i n ...........................................
Die izer Mandel Pe inel le ,
lle in o tte A m an d e .................... I
Die tzer rotlie Mnndel Pei -
ne.Lte, Ile in etto A m a n d e ... I
D illin g h am ................................... 09
D o c te u r ......................................... VI
Doctor, D o c te u r ........................ Pi
Doctorapfel, D o c te u r............... VI
Doctor De\MiL, D o c te u r i'i
Doctor W a t s o n , Xec-pUisu
ltr a dA-uLomne.................... 03
Doppel leRe inet te von Dreda,
lloincLte d o u b le do Hrëda. . 40