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jr4 B O T A N I C O N P A R I S I E N S E ,
i o n pedicule beaucoup plus mincc. Il en naift depuis cinquante jufqu'a cent cnfemblc au pied
des arbres dans les bofquets de Verfailles.
3. Ceux qui font des pcdiculcs avec des Anneaux.
I . FUN LATO, LONGISSLMO PEDICULO YARIEGATO. C. B.'T'ui. ^ j ï.
Il f c trouve dans le bois de Glatagni au bout de la Chauflee de l ' E t a n g de la paroifle de Verfailles.
Son Chapiteau avant que d ' e t r e etendu eft taillé a peu près comme un oeuf, brun aflez
clair. La peau s'en gerfe quand ce Chapeau s'etend & forme plufieuis petits lambeaux , qui
f o n t autant de taches fur un fond blanc. Le Chapeau s'aplatit cn platine qui a depuis quatre
j u f q u ' a fix ou fept pouces de diamètre, la chair en cft molalfe & fpongieufc , mais fort blanc
h e , ainC que les feuillets, qui ont environ fix lignes dc large , afTcz prcfrcz'&cntremeflez
d'une portion dc feuillet. Le pedicule eft haut quelquefois d'un pied, commc bulbeux dans fa
bafe, taille comme en quille, c'eft a dire qu'il va toujours en perdant lui peu de fon cpailTcur
de bas cn haut, 11 eft b r u n , mais il f e gerfe ordinairement en t r a v e r s , ce qui le fait paroiftre
marbré de blanc & dc brun. Il cft garni d'uiic fraife, qui a fervi a tapilTer le deffoiis du Chapeau.
Sa chair mâchée eft d'un aflez bon gouft dc Champignon. Je l'ay obfcrvé le Septembre
i - c S . dans la fusdit bois.
1 . FUNGUS PILEOLO LATO, MICIS FURFURACEIS ASPERSO.
Ce Champignon fe trouve dans les bofquets de Verfailles en Septembre. II commence par
line tefte f p h t r i q u c qui venant a s'ouvrir , laifle voir mie membrane qui tapifle & bouche le
defl'ous de la calotte, c e t t e membrane blanche eft meflée d'un petite couleur dc chair très legerc
Se elle f c rabat fur le pedicule en maniéré de peignoir , quand elle fc détaché de la circonfc.
rence du Chapiteau. Ce Chapiteau s'evafe j u f q u ' a deux ou trois pouces , il eft roux en defliis
& tout couvert de petites dartres blanc fales tirants auifi f u r le roufl^atrc. Ces dartres s'en.
levcntfacilement en paflànt le doigt defl'us. La chair de ce Champignon eft blanche, mais
étant coupé & laifle a l'air quelque temps elle acquiert un petit oeil de carne. Lcsfeuilletsfont
f o r t blancs & fort près les uns des autres. Us o n t j u f q u ' a f l x o u fept lignes de large. Le bas'dn pedicule
eft renflé comme une bulbe, ce pedicule eft plein, blanc avec un petit oeil de carné. Ce
Champignon n'a point de mauvais gouft. U cft aflez bien reprclénté par la figure du F m g i
albivenenati, -cifcUi. J.B-^. lib.Xl. pag.ZzG. Il naift aulTi a Chagny. Il s'en trouve
d o n t le deflus du Chapeau cfl: blanc rouffatre, avec des verrues blanches , d'autres grifaftrcs
&c. Scavoir fl c'eft celuy cité dc J . B. car il n'eft point vifqueux au toucher.
FUNGUS PHALLOÏDES, ANNULATUS, SORDIDE VIRESCENS, ET PATULUS. Cimel. Reg.
II naift dans le parc de Clagny, dans celuy de Verfailles , de M a r l y , a St.Leger dans la
foreft & dans celle de Fontainebleau , en Aouft & Septembre. U eft d'abord vcrdàtre &
quelquefois brun v e r d â t r e , mais ces couleurs s'efTacent prefqu' e n t i è r e m e n t , quand le Chapeau
eft etendu en parafol. Q_uand il f o r t e il a la figure d'un oeuf blanc. Il s'en trouve dont
. le deflTus du Chapeau eft tout blanc dc laidl & fans verrues. Ces Chapeaux ont j u f q u 'a
quatre pouces de diamètre & les pedicules j u f q u ' a cinq pouces de l o n g , fur neuf lignes de diaj
n c t r e , & leur bulbe a j u f q u ' a prés de deux pouces d'epaifleur. Les feuillets ont trois a quat
r e lignes de large,' aflez preflez & dont les intervalles font quelquefois garnies d'une portion
•de feuillet. Planche XIV. fig. f . lit. a.
4 . FUNGUS PHALLOÏDE.?.
La racine de ce Champignon eft une efpece de bulbe molaflc, ronde Sc grofle commc une
n o i x , elle a quelquefois prés de deux pouces de diamètre , terminée en toupie par le bas &
ouverte a peu prés commc la couronne d'une Ncfle par la haut ou elle eft quelquefois commc
découpée en trois ou quatre quartiers, Dc cette ouverture s'eleve un pedicule haut depuis un
pouce j u f q u ' a t r o i s , épais d'environ flx lignes, qui foutient uu Chapeau , taillé d'abord en
demi globe & qui s'etend dans la fuite cn parafol ouvert quelquefois dc deux ou trois pouces
& quelquefois plus de quatre dc diamètre , blanc cn defTus & quelquefois olivâtre , tantôt
lifle & t a n t ô t parfemé fans ordres de lambeaux de peaux bru nés, taillez dc différentes manières
, cc qui le fait paroitre chargé dc verrues brunes. La chair cn cft f o r t blanche, ainfl que
l e s feuillets , qui font fort près les uns des autres , 8c dont les intervalles font garnis d'une
feule petite portion dc feuillet ; ils ont environ trois lignes quelquefois j u f q u ' a cinq dans le
fort
Y À
B O T A N I C O N P A R I S I E N S E . 7$
f o r t dc leur epaifTeur. I.a chair en a autant autour du pedicule. Cc pedicule cft de la couleur
du Chapeau & cft garni d'une fraife a l'endroit ou les bords du Chapeau l'entouroicnt. Ce
Champignon n'a point de mauvais gouft. Il f e trouve a la fin d'Aouft & au commencement
dc Septembre , dans le petit parc de Verfailles fous les Châtaigniers. La figure du Eangus
Dipfacoides Col. le reprefenteroit afl^ez b i e n , fl le Chapeau n'en etoit pas conique.
y . An FUNGUS PEDICULO IN BULBI FORMAM EXCRESCLNTE. C. B . Raji H i ß . i.
Cap. XI.
U s'en trouve un qui n'a pas la bafe de fon pedicule fî ronde, ni fi epaifle , & dont le Chapeau
cft d'une belle couleur dc noifctte avec dc petites verrues blanches. Sa c h a i r , fes feuillets
& fon pedicule font blancs. U a le gouft du precedent & fe trouve avec luy.
6 . FUNGUS PILEOLO LATO, PUNICEO, LACTEUM ET DULCEM SUCCUM FUNDENS. C . B . T i n -
371-
Il f e trouve en Septembre dans les bois du petit parc de Verfailles. Quand il commence a
forcir dc terre, fon Chapiteau eft prefque f p h e r i q u c & c o m m e taillé a facettes couvert de grofles
croûtes répandues par c y par la. Il cft tapifle intérieurement d'une membrane blanche, douce
8c drapée comme un fin chamois. Cc Chapeau cft porté fur un pedicule plein , long de
quatre a cinq pouces, dont le bas a environ deux pouces & demi de diamètre. Quand cette
plante eft dans fa p e r f c é l i o n , ce pedicule a j u f q u ' a fix a fept pouces de l o n g , fur n n ponce de
diamètre, prefque egal dans toute fa longueur, mais toujours renflé dans fa bafe. Le Chapeau
s'etend j u f q u ' a cinq ou flx pouces , poli & a facettes en deflus avec quelques verrues ,
qui ne font que des portions de la peao, dont ce Champignon eft peut être envelopé avant qu'il
f o r t e de terre. Ce Chapeau eft d'une coulem- de ponceau, qui jaimit un peu vers les bords du
Chapeau, fes feuillets f o n t blancs & ont environ fix lignes de large, aflez prefTez les uns cont
r e les autres. Il n 'y a point de portions de feuillets dans leurs intervalles. La membrane qui
tapifToit l'interieur du Chai)eau fe r a b a t , quand il eft o u v e r t , fur le pedicule, en maniéré de
peignoir. Ce Champignon eft doux quand on la m a c h e , & peu'après q u ' o n la conpe, il en
f o r t e une eau roufl'àttc, qui a alTez le gouft & la couleur de cidre doux , mais il n'cft point
laiteux. Je l'ay obfcrvé le 1 4 Septembre, derrière la pallifade d ' I f s au defTus de la piece des
SuifTes.
7 . An FUNGUS CAMPESTRIS, ALBUS SUPERNE, INTERNE RUBENS. J F . Ä . 3 . 8 1 4.
Ce Champignon fe trouve dans les paliffades de Charmtlîe en Septembre , ou j e l ' ay obfervé
le 17. Il eii d'un blanc du lait. Qiiand il f o r t e de t e r r e fon Chapiteau eft prefque dcmifpheriquc
& orangé en c a l o t t e , d'un poucc ou deux de diamètre d'un bord a l'autre. Dans cct
e t a t la calotte eft bouchée d'un timpan b l a n c , molafle &: comme drapé, le quel eft renforce
en defTous d'une autre peau blanche & poli , qui fc dccoupc cn rofette a treize ou quatorze
pointes qui ont un peu dc relief & dont le bout eft u n pen roux. Cc timpan embraffe le pédicule
du Champignon cn maniéré de fraife qui f e rabat enfuite f u r le même pediculc, quand elle
cft dctachée de la circonférence de la calotte. Cette calotte eft doublée des feuillets f o r t f c r -
rez entremelcz d'une feule portion de feuillets. Us font larges dc deux ou trois lignes & blanc
tant foit peu teint de carné tres clair avant que le Chapeau s'ouvre, & d'un petit gris mêlé de
carné quand il cft ouvert. I.a chair de ce Champignon eft tres blanche & d'un gouft de Champignon
fort relevé, dont l'odeur eft agréable. La peau s'enleve facilement, comme celle du
Champignon ordinaire. La calotte s'etend par la f u i t t e & s ' a p l a t i t , pour lors elle peut avoir
environ trois pouces. Le pediculc a environ trois pouces & quelquefois plus de longueur,
fur fix ou neuf lignes de diamètre, plein, blanc & uni.
8. FUNGUS TOTUS ALBUS EDULIS.
j ' a y trouve cc Champignon le 5 O d o b r e i
fcrc i
les uns conti
pediculc cft
odeur & I br
9. FUNG
VARIEG.Vl o.
J ' a y trou
lie Vcrlaillc
dans la prairie du Jardiu royal. Il ne difdu
Champignon de couche, cjue par le blanc de les feuillets, qui font f o r t p r e i f ez
re les autres & dont l'intervalle n'eft rempli que d'une portion de feuillets. Le
i r n i d'une fraife, & cft d'un beau blanc ainfi que tout le refte de la plante. Son
gouft font femblable a ceux du Champignon ordinaire.
s C O L O R E C A N D I D O T U R E R C U L I S 1 1 . A V 0 F C S C I S , E L E G AN T I S S I ME
: CC champignon le
Le deffus en eft bla
y d'Oftobre
ic dans le fo ids,
fait u n trcs bel clTct. Ces eminences font taillées
iS. au pieds des Charmilles des paliffades
mais les eminences en f o u t t a n é e s , cc qui
:orauic en pointe de Diamant. Le Chapeau
T 1 eftoit
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