et monospermo par suite do Favorleinont des autres ovulès.
:solitaire ou par groupes de deux ou trois; rovétu eu entier
011 seulement A la tbasç d'une cupule cornée, piquante ou
foliacée.
Glande. — Petit corps véstculeux que l'on trouve dans le
tissu de diverses parties des plantes, feuilles, fruits, organes
divers de la fleur; et qui contiennent ou séçnèteut tantôt
quelque bulle essentielle, tantôt lé liquide sucrô appelé neclar.
Gousse. — Fruit sec, uutloculalre, déhiscent en deux
~valves;dont ohacune supporte dos graines disposées sur un seul
Graine.'— Ovule parvenu à maturité après laféconda'Uon.
Grappe. - « Inflorescence composée d'un axe primaire
allongé et d'axes secondaires, simples ou rameux, .égaux
(Aug. Mathieu). »
Gymnosperme (rup-A; nu, oûipu* grainè). — € A' gr
nues, c'est-A-dire non contenues dans un péricarpe (Aug.
Mathieu)'-. » Nom de la moins importante des deux divisions
des dlcotylédonés, laquelle se réduit, en Europe, A la classe
des cônllères. (Voir le mot Angiosperme:)
Hermaphrodite. — Se dit d'une fleur qui contient A la
fois un pistil et des étamines,'c’cst-à-dire les organes des deux
Hlppooastanée (!=*«, cheval, un«», châtaigne : chA-
" talgne de cheval). — Famille de l'ordre des Polypétales péri-
gyne^(Marronn!er d'Inde, PaÿOrs).
Hypogyne (>«», sous, iSi." femelle). — Se dit des fleurs
dont les étamines sont insérées' sur le réceptacle, et en dessous
de l'organe femelle ou ovaire. Ce terme s'applique A
chacune des deux classes d'angiospermes appelées monopé-
iaies et polypétales, pour désigner un ordre spécial en chacune
Xmparipennée. — Se dit d’une feuille composée se terminant
par une foliole Isolée, ce qui rend impair le nombre
dos folioles composant la feuille.
Indéhisoent Qui n’est pas sujet A l'action de la
déhiscence. (Voir ce mot.)
Inlère. — • S'applique A un ovaire surmonté par les divisions
du calice et, par conséquent, soudé avec son tube (Aug.
Mathieu), d
Inflorescence. — Groupe de fleurs affectant une disposition
particulière et constante dans chaque plante, lorsque
toutefois elles ne sont pas solitaires. — Inflorescence en chaton,
en épi, en corgmbe. en ombelle, etc. (Voir ces mots.)
InfnndihulUorme — llnfundibulum, entonnoir). Qui a
ou qui rappelle la forme d*un entonnoir.
Ixtvoluore. — • Réunion de bractées, libres ou soudées
entre elles, disposées en un ou plusieurs verticilles. (Aug. I
Mathieu.) • "
Légumineuse.—Famille de l’ordre des polypétales péri-
I gynes comprenant les césalpinées (Caroubier, Gaioier ou
arbre de Judée) et les papilionacées (Genêts, Cytise, Robinier,
Raguenaudier).
Über. — Pärtic la
touche Immédiatement
en s'exfoliant par cou
feuillets d'un livre;
erne de l’écorce, celle qui
Elle s'enlève ordinairement
s-minces comparables aux
le l’écorce qui se lilfs dans le chanvre, le
dans le tilleul, pour détacher les matières textiles qu'on
demande A ces végétaux.
Limbe. — Partie principale et le plus souvent plate et
élargie de la feulHfe,' par opposition au pétiole, lequel n'est
qu'un support et qui manque dans les feuilles sessiles.
Lobe. — Portion du lidibc d'une feuille formant sur le
pourtoui.une découpure primaire plus on moins profonde.
Looulalre (uni —, bi —, tri —, plan —, molli —,). —
« Divisé en une, en deux, on trois, en plusieurs loges ou en
beaucoup de loges (Aug. Mathieu).
Monoïque pii««, seul, tixi», malson)..— Se dit de toute
plante dont les sexes sont séparés en fleurs mâles et en
fleurs femelles, mais portées les unes et les autres par le
même sujet
Monopétale (Mme,seul, idcshn, pétale) ou Gamopétale
(rtm hymen, union).—Corolle, dont les pétales sont soudés
entre eux, de.manière A n'en plus former eu quelque sorte
qu un seul,, au moins A la partie inférieure. Ce nom sert
aussi A désigner la seconde subdivision ou classe appartenant
aux angiospermes. (Voir Apétale
Monothèque ( f c , seul; oia, loge). — A une seule
loge, synonyme de uniloculairc.
Nectaire. — Sorte de petite glande, 'située soit A la base
des pétales, soit sur le disque ou A la paroi du plstÔ de certaines
fleurs et qui, n'étant ni organe de reproduction ni
partie de l'enveloppé florale, sécrète ordinairement uneïlqueur
sucrée appelée nectar.
Nectar. — Liquide sucré que sécrètent les glandes nec- ]
tarifères. (voir nectaire.)
Nëctarifère (glande). — Glande qui distille la liqueur |
sucrée appelée nectar. (Voir nectaire.)
Nervures. — Ce sont les côtes fibreuses des feuilles.
La nervure'médiane, primaire ou centrale, n'est quo lo prolongement
du pétiole dont les ramlflcalions, nervures latérales
ou secondaires, forment comme la charpente du limbe
de la feuille..
Oléacée ( Olea, olivier). — Famille de l'ordre des monopétales
hypôgynes (Frêne, Troène).
Ombelle.. — .Inflorescence dont tous les axes partent
d'un même point et sont également-longs ce qui lui’donne
-une forme rappelant celle d'une ombrelle.
Ovaire. — Ensemble des ovules et de l'enveloppe qui les
recouvre. Quelquefois on entend par ovaire l'onveloppe avec
la cavité qu'elle renferme. Parvenue A la maturité oette enveloppe
prend le nom de péricarpe.
Ovule (Petit oeuf). — C’est la graine renfermée dans
l'ovaire (angiospermes) ou nue sous Pécaille (gymnospermes),
soit avant, soit après la fécondation, mais avant sa maturité.
Papilionacée. — Nom d'une section de la famille des
es (Voir ce mot). S
corolle irrégulière de 5 pétales, dont le supérieur est appelé
étendard, dont les deux latéraux sont symétriques et nommés
ailes, et dont lés deux inférieurs, également symétriques,
tantôt libres tantôt soudés, constituent la caréné (Aug.
Pédicelle. — Diminutif de pédoncule : ordinairement
pédoncule secondaire porté avec d'autres sur un pédoncule
Pédonoule. — Support de la fleur ou du fruit, ce que
vulgalremènt on appelle queue.-
Pépin. — Nom familier des graines A testa coriace comprises
dans un endocarpe cartilagineux, telles que celles des
pommes, poires, etc. .
Péricarpe (Pqi, autour, tLupàt, fruit). — Enveloppe des
ovaires après maturité. Cest ce qui constitue la partie
comestible dans la plupart des fruits A manger : on y distingue
l’épicarpe (fai, sur), partie la plus superficielle, le sarco-
carpe (sij5, «f««, chair), élément principal d'alimentation dans
les fruits charnus et enfln 1 "endocarpe (£»&>, en dedans) qui
circonscrit l'espace réservé aux ovules ou mieux auxgraines.
Périgyne (tlifi, autour, -pri, femelle). — Se dit des
fleurs dont les étamines sont Insérées non sur le réceptable
mais sur le calice, de telle sorte que les points d'insertion
entourent l’organe femelle ou ovaire. Ce terme s'applique A
chacune des deux classes d’angiospermes appelées monopétales
et polypétales pour désigner un ordre spécial en cha-
Périsperme. (tiiji, autour, graine.) — Partie
extérieure de la graine, enveloppant l'embryon auquel elle
n'adhère point et remplissant vls-A-vis lui le même rôle protecteur
que la coque de l'oeuf vfs-A-vis le germe végétal
qu'elle protège.
Pétale (ufrais,, feuille). — L’une des feuilles transformées,
ordinairement colorées, quelquefois vertes, dont l'ensemble
constitue la corolle.
Pétiole. — Support ou queue de la feuille.
Phanérogames (Oaf™, je montre, -ppKi hymen). —
Nom du plus Important des deux grands embranchements du
règne végétal, lequel est caractérisé par cette circonstance
que les organes des deux sexes y sont facilement visibles.
Pistil (Pistillum, pilon). — Ensemble des diverses parties
comprenant l'organe femelle de la fleur : A la base le renflement
appelé ovaire et contenant les ovules, au-dessus le
style terminé par les stigmates dont II est Je support.
Pistillée. — Se dit d'uoe fleur femelle ou hermaphrodite,
plus ordinairement de la première. Ce terme est alors le
synonyme botanique du mot femelle.
Pivot— Maîtresse racine qui s'enfonce verticalement.
Pollen. — Poussière fécondante, ordinairement jaunâtre,
contenue dans les anthères, d'où elle s'échappe pour s'introduire
dans le pistil et en féconder les ovules.
Polygames. — Se dit de fleurs qui, sur la même plante,
sont les unes dlcünes ou uoisexuées, les autres hermapbro-
Polypétale (r.M, plusieurs, efaOn) ou Dlalypétales
(Atü-jiiv, dissoudre, séparer). — « S'applique A une corolle
formée de plusieurs pétales non soudés entre eux (Aug.
Mathieu).» Nom de la trolsièmesubdivislon des angiospermes.
(Voir monopétale et apétale.)
Pomacée.—Nom d'une section de la famille des Rosacées.
Rameau. — Dernière ou avant-dernière ramification
d'une branche: flameai d'hiver après la chute des feuilles,
rameau d’été ou feuille après leur renaissance.
Réceptacle ou Torua.— Surface qui reçoit l'Insertion de
tout ou partie des divers organes de la fleur; c'est ordinairement
le sommet élargi et épaissi du pédoncule ou du pédicelle
floral. — Considéré au point do vue des ovules devenus
.semences qui y sont insérés. Il prend le nom de placenta.
Rhamnée ( Ithanmus, Nerprun). — Famille de l'ordre
des polypétales périgynes (Nerprun, Bourdaine).
Rosacée. — Famille de l'ordre des polypétales périgynes
comprenant les amygdalées (Amandier, en latin Amygdales ;
Merisier, Prunier), les rosacées proprement dites ou rosées
(Rosier, Églantier, Ronces), et lés panacées (Aubépine, Poirier,
Pommier, Alisier, Sorbier).
Rosée. — Voir Rosacée.
Rosette. — Réunion de feuilles groupées les unes contre
les autres par suite du développement très-faible ou nul de-
l'axe qui les porte, et rappelant un peu la disposition des
pétales d'une rose.
Sallcénée (Salix, saule). — Famille de l’ordre des apétales
amentâcées (Saules, Peupliers).
Samare. — « Fruit sec, indéhiscent, uniloculalro au
moins par avortement, monosperme et pourvu d'une expansion
foliacée ou membraneuse (Aug. Matiiiso). » '
Sarment, Sarmenteux. — Tiges et rameaux flexibles
ligneux, grimpants, s'étaynnt sur les supports avoislnants A
l'aide de vrilles, d'aiguillons, etc.
Sépale. — L’une des feuilles transformées, souvent vertes,
quelquefois colorées dont l'ensomble constitue le calice.
Sessile. — Se dit des-feuilles, fleurs et fruits insérés
directement sur le rameau ou la tige sans l'Intermédiaire
d'aucun pédoncule, pétiole ou queue.
Staminée, Staminiée ou Staminiière. —Se dit d'une
fleur qui porte des étamines ; peut ainsi s’appliquer au besoin
A une fleur des deux sexes. Ce terme, toutefois, s’emploie
d'habitudopour désigner, dansles plantes A fleurs unisexuées,
la fleur mêle.
Stigmate. — Tissu globuleux et spongieux formant la
partie supérieure du pistil et destiné A retenir Je pollen pour
provoquer le développement des boyaux polllniques et les
faire parvenir jusqu'aux ovules A travers le col du style.
Stipules. — Petites expansions, tantôt foliacées et persistantes,
tantôt écailleuses et caduques, qui se trouvent -
souvent de chaque côté de la base du pétiole ou du pédoncule
(Tilleul).
Strobile.— Voir Cène.
Style. — Tube qui joint l'ovaire aux stigmates et sert de
canal aux boyaux polllniques cherchant A atteindre les ovules
pour l'acte de la fécondation.
Subéreux (Suber, liège). — Se dit d'une écorce qui produit
du liège ou un tissu de consistance et de nature ana-
Supère. — S'applique A un ovaire libre et inséré au-dessus
du calice et des étamimes. A l'inverse on dit aussi que le
calice est supire lorsque l’ovaire est infère. (Voir ce dernier
Suture.. — Ligne de jonction de deux parties soudées
ensemble. Dans un ovaire simple on nomme suture ventrale la
ligne de jonction des bords du carpelle qui se sont réunis
pour former la cavité de l'ovaire. La nervure médiane de la
feuille carpellaire sur laquelle sont Insérés les ovules prend
alors le nom de suture dorsale.
Taxinée [Taxas, If). — Nom de l'une des familles de
l'ordre des conifères. Les conifères taxinés se distinguent par
le dlolscisme de leurs fleurs et la consistance drupacée de
leurs fruits.
Test ou Testa. — Enveloppe la plus extérieure de la
graine, tantôt membraneuse, tantôt cartilagineuse, d'autres
fois cornée ou osseuse. On la confond quelquefois avec le pé-
risperme, ce qui n'est pas très-exact; c’est plutôt ¡¡’épisperme
que testa serait synonyme.
Tbyméléacée (de Thymélée, petit arbuste du midi de
la France, peu connu et peu Important). — Famille de l'ordre
des apétales non amcntacées (Daphné ou Rois-joU)- -
Thyrse. — Sorte de grappe de fleurs ovoïde dans l’ensemble
par suite de l'allongement des axes secondaires du
milieu de l'Inflorescence.
Tigelle. — Jeune plante issue d'une graine, au moment
où elle sort de terre et a montré le gemmule entre les
cotylédons.
Tiliacée ( )
a. Tilleul). — Famille de l'ordre des polyn
pétales périgynes.
Turbiné. — a
forme de toupie oi
Mathieu). »
Ulmacée (Ulmus, Orme). — Nom de l'uc
io des familles de
l'ordre des apétales non amcntacées.
Unieexuée. — Fleur qui ne contient qu'un seul des deux
organes ou groupe d'organes sexuels. Une plante unisexuée
peut être monoïque ou dioique. (Voir ces deux mots.)
Vacoiniée [Vaccinium, Airelle). — Famille de l'ordre des I
Monopétales périgynes.
Valves ( Vahic, battants de portes) Les doux moitiés
d'une anthère-ou d'une capsule que la déhiscence fait ouvrir, I
A la manière des battants d'une porte, pour laisser s'échapper I
le pollen ou la graine.
VertioUle. — Série de feuilles, de fleurs, do rameaux ou
do branches, rangées clrculairoment autour de lour support. I
Ainsi sont disposées les branches du Sapin ou do l'Épicéa. I
Vulgairement on donne quelquefois aux verticilles de branches I
TABLEAU SYNOPTIQUE
PLANTES LIGNEUSES DÉCRITES OU FIGURÉES DANS CE VOLUME
(Les planches sont Indiquées ci ss ligures en chiffres arabes.)
G Y M N O S P E R M E S
CO N IFÈR E S
ABIÉTINÉÉS..................................................
Le Sapin [Abies vulgaris,- argentea, peclinala, eh
L'Épicea (Picea vulgaris, excelsa, rubra, etc.) . .
Le Mélèze [Larix curopxa)..............................
Lo Pin sylvestre [Pinus sylvestris)....................
Le Pin noir d'Autriche [P. nigra, austriaca, Hungarix)
Planches et Bguros.
y. 7 A 13. .
—14 A19
— 20 A 20 .
—1 4 9 . .
Le Pin. strobe ou du lord Weymoulli (P. slrobus.).
Le Pin cembro (P. cembra) ; .
TAXI NÉES.................... ; ..............................
L'If commun (Taxus baceala)...........................
CUPRESS1NÉES....................... - ...................
Le Genévrier commun [Jtmiperus commuais) . .
A N G IO S P E RM E S
APÉTALES AMENTACÉES 5 4 21
GUPULIFERES. ... ........................................
Le Chêne rouvre [Quercus rubra, vel sessiliflora). .
Le Chêne cerris ou chevelu (0. Cerris).................
Le Chêne pédonculé [Q. pedunculata)....................
Lé Châtaignier commun (Castanea vesca)..............
Le Châtaignier sauvage. . ■■..............................
Le Hêtre (Fagus sglvalica).....................................
CORYLACÉES. ...............................................
Le Charme commun (Carpinus bclulus). . . . . . .
Le Coudrier ou Noisetier (Corylus aveltana) . . . .
SALICINÉES.......................................................
L’Osier jaune ou Saule des vignes (Salix vilellina) .
Le Saule fragile [S. fragilis).............................. ...
Le Saule blanc (S. Alba)......................................
Le Marceau (S. caprea).........................................
Le Tremble (Populus tremula)..............................
Le Grisaille (P. canescens)..................................
Le Peuplier du Canada (P. canadensis).................
Le Peuplier d'Italie ou pyramidal (P. pyramidalis) .
L'Ypréau ou Blanc de Hollande (P. aléa)..............
Le Peuplier noir (P. niyra)..................................
BËTUL1NÉES......................................................
L’Aune vulgaire ou glulineux (.-Unus glutinosu). . .
L'Aune blanc (A. incana).....................................
Le Bouleau blanc [Betula alba)..............................
Le Bouleau pubescent [B. pubescens)....................
APÉTALES NON AMENTACÉES 7 à 33
ULMACÉES........................................................
L'Ormo champêtre (Ulmus campesiris)...................
L’Orme fongueux ou subéreux (U. subarosa) . . . .
L’Orme diffus (U: diffusa).....................................
THYMÉLÉACÉES. ........................... ...
Le Daphné bois-gentil (Daphne mezereum). . . . . .
Los Daphnés des Alpes, garou ou sain-bois, camélée,
lauréole...................................... ~
Les Thymélées................................... . .
MONOPÉTALES HYPOGYNES.............
5 — 19 .
Le Grand-Frêne [Fraxinus exeelsior) .
Le Troène [Ligustrum vulgare). . . . . . . .
ÉRIC1NÉES...............................................
La Bruyère callune (Brica calluna, vutgaris)..
La Bruyère à quatre feuilles (£. tetralix) . . .
La Bruyère multiflore (F. multiflora)..............
La Bruyère vagabonde [E, vacans).............. .
La Bruyère ciliée (£. ciliaris) . . . . . . I*". .
La Bruyère cendrée (£. cinerea)....................
La Bruyère à balais (E. scoparia)....................
La Bruyère arborescente (£. arborea)..............
MONOPËTALES PÉRIGYNES..
VACCINIÉES.. . . . . . . . .
L’Airelle myrtille [Vaccinium mijrlillus)\:
La Viorne laurier-tin (F. linus)..............
Le Sureau rouge ou â grappes [Sambucus racomosa).
Le Sureau à fruits noirs (S. nigra). . . .
POLYPÉTALES PÉRIGYNES................22", 29,3
légumineuses-pI I tlionacébs.. . .
Le Cytise faux ébénier [Cytisus laburnum) .
Les Cytises des Alpes, couché, rampant, à trois fleurs
Le Robinier faux Acacia (Aoinnia pscudacacia).
Le Baguenaudier arborescent [Colutea arborcscens) .
AMYGDALÉES (ROSACÉES-).......................
Le Cerisier à grappes (Cerasus padus).................
Le Cerisier des oiseaux ou Merisier (C. avium).
Le Cerisier acide (C. acida)..................
Le Cerisier mahaleb ou Bois de Sainte-Lucie. . .
L'Épine noire ou Prunellier (Prunus spihosa) . .