P o u s s e s tl’éui d 'a n b ru n ro u g e à le u r b a s e, d 'u n ro u g e s a n g u in som b re
c t in te n s e à l e u r som m e t trè s -lé g è rem e n t d u v e te u x .
F c iilU c s d e s p o u s s c s d ’é lé g ran d e s , é p a is s e s , o v a le s -e llip tiq u e s ou
o v a le s -a rro n d ie s , se t e rm in a n t u n p e u b ru s q u em e n t e n u n e p o in te c o u rte ,
c o n c av e s , b o rd é e s d e d e n ts p e u la rg e s , p e u p ro fo n d e s , a rro n d ie s e t so u v e n t
d o u b le s , s ’a b a is s a n t u n p e u s u r d e s p é tio les de m o y en n e lo n g u e u r , b ien
fo rts , e x a c tem e n t h o riz o n tau x , co lo ré s de ro u g e , p ro fo u d ém e n t canaUculé s
e t m u n is d e d e u x g ro sse s g lan d e s rén ifo rm e s ja u n e s .
S t ip u l e s d e m o y e n n e lo n g u e u r, la n c é o lé e s -é la rg ie s , fin em e n t d e n té e s e t
d e u x fois lo b é e s à l e u r b a se .
B o u to n s il i r u i t p e tits , co n ico -o v o ïd es, a ig u s , r é u n is s u r d e s d a rd s trè s -
c o u rts , u n p e u fo rts , p e rp e n d ic u la ire s ou p r e s q u e p e rp e n d ic u la ire s a u r a m
e a u ; é c aille s d ’u n m a r ro n som b re fin em e n t b o rd é de g r is b la n c h â tre .
F l e u r s p r e s q u e m o y e n n e s ; p é ta le s la rg em e n t a rro n d is , b ien c o n c av e s,
s ’é ta la n t d iffic ilem en t, se r e c o u v r a n t e n tr e eu x ; d iv isio n s d u c alice u n p e u
é la rg ie s , a tté n u é e s v e rs l e u r e x tr ém ité q u i e s t o b tu se ; p é d ic e lle s c o u rts et
r em a rq u a b lem e n t fo rts .
F e u i l l e s d e s p r o d u c t i o n s i r i i l t i c r e s p lu s p e tite s q u e Celles des p o u s s e s
d ’é té , trè s -in é g a le s e n tr e elle s, o v a le s -e llip tiq u e s , a rro n d ie s à le u r e x tr é m
ité , p lan e s o u à p e in e co n c av es, b o rd é e s d e d e n ts fin e s , r e c o u rb é e s e t u n
p e u a ig u ë s , b ien s o u te n u e s s u r des p é tio le s de m o y e n n e lo n g u e u r , de
m o y en n e force e t d iv erg en ts .
C a r a c t è r e s a i l l a n t d c l 'a r l i r c s feuillage étoffé e t d ’u n v e rt t e r n e ; to u te s
les feuilles h o riz o n ta le s o u s ’a b a is s a n t u n p e u , m a is n u llem e n t d res s é e s ;
f eu ille s de la b a s e d e s p o u s s e s d ’é té so u v e n t co n v ex es.
F r u i t m o y en , p re s q u e s p h é riq u e , s ’a tt é n u a n t s e n s ib lem e n t d u cô té d u
p o in t p is tiiia ir e p o u r se te rm in e r en u n e p e tite su rfa c e o b liq u e , s ’a tté n u a n t
b e a u c o u p m o in s d u cô té d e la q u e u e p o u r se te rm in e r e n u n e larg e s,urface
b ien h o r iz o n ta le , à jo u e s trè s -la rg em e n t e t so u v e n t in é g a lem e n t co n v ex es,
tra v e rs é s u r u n e d e s e s faces p a r u n s illo n p eu p ro fo n d , a u q u e l co rre sp o n d
s u r la face o p p o sé e u n e é lé v a tio n q u i se p ro lo n g e en f a is a n t s a illie v e rs le
p o in t p is tiiia ir e (1).
P e a u fine, m in c e , se d é ta c h a n t de la c h a ir , d ’a b o rd d 'u n v e rt tr è s - c la ir e t
b la n c h â tre , p u is p a s s a n t à la m a tu r ité . Un d e j u i l l e t e t c o m m e n c em e n t
d ’a o û t , a u b la n c j a u n â tr e m a rb r é e t p o in tillé d u côté d u soleil d ’u n ro se
lila s , e t re c o u v e rt, s u r to u te so n é te n d u e , d ’u n e fleu r trè s -f in e , p e u é p a is s e
e t b la n c h â tre . P o in t p is tiiia ir e j a u n â t r e , p la c é d a n s u n e lég è re d é p re s s io n .
Q u e u e u n p e u lo n g u e , de m o y e n n e forc e, d ’u n v e rt j a u n â t r e , a tta c h é e
d a n s u n e c a v ité p e u p ro fo n d e e t d o n t les b o rd s s o n t e x tr a o rd in a ir em e n t
évasé s.
C h a i r d ’u n ja u n e c la ir, b ien fin e , a b o n d a n te e n ju s b ien su c ré , p a rfum é ,
c o n s titu a n t u n f ru it de p rem iè re q u a lité , s u r to u t lo rs q u 'il d e v ie n t fo n d an t à
s o n e x trêm e m a tu r ité .
W o y an m o y en , ovoïde, c o u rt e t é la r g i , p r e s q u e a rro n d i à so n p o in t d ’a t ta
c h e à la q u e u e , b ie n o b tu s à so n a u tr e e x tr ém ité , â jo u e s p e u b om b ées,
à p e in e p lis s é e s e t se d é ta c h a n t d e la c h a ir ; s u tu r e v en tra le la rg em e n t e t
trè s -p ro fo n d ém e n t sillo n n é e ; a rê te d o rsa le trè s -s a illa n te e t tra n c h a n te ,
a c com p a g n é e de r a in u r e s la té ra le s trè s -é tro ite s e t tr è s -p e u p ro fo n d e s .
{ !) P lu s ie u rs am a te urs d é c riv e n t ce f r u it e n lu i d o n n a n t u n e fo rm e a llon g é e . Je possède
d e u x p ieds de c ette v a rié té q u i o n t fru c tifié p lu s ie u rs années, e t ja m a is je n ’a i v u le u rs
fr u its se d é fo rm e r au p o in t de d e v e n ir p lu s lo n g s que la rg e s, te ls que les re p ré se n te M .
B iv o rt d ans son A lb u m d e p o m o lo g î e ; aussi n ’a i-je pas c ité sa sy n o n ym ie , c ra ig n a n t q u ’il
n e re p ré se n te le s fr u its d’u n e v a rié té d iffé re n te .
DES BURETTES
[ N" 58 ]
A lb um de pomologie. B iv o h t . T om e IV , p ag e 93.
A nnales de pomologìe belge. B iv o h t , 1857. P a g e 47.
The fru its a n d the fru it-tre e s o f Am erica . D o w n in g , 1869. P a g e 902.
Obtenue par M. GRÉGOIRE, propriétaire aux B urettes, soua
Bauveohain (Belgique). P r em ier rapport en 1849.
A r b r e d u n e b o n n e v ig u e u r , d ’u n e v é g é ta tio n u n p eu c a p ric ie u s e e t cep
e n d a n t. avec q u e lq u e s s o in s , se p r ê ta n t au x form es s o um is e s à la taille
m ie u x q u e la p lu p a r t des v a rié té s de p ru n ie r . S o n b ois fo rt e t ses d isp o s
itio n s n a tu r e lle s le r e n d e n t trè s -p ro p re à la fo rm e de v ase. S a h a u te tige
lo rm e u n e te te d assez g r a n d e d im e n s io n , à b ran c h e s é rig é e s e t so lid es.
V a r î é i é b ie n à m u ltip lie r , s o it d a n s le ja rd in f ru itie r , so it d a n s le v e rg e r
E lle e s t ru s tiq u e , d 'u n e b o n n e fe rtilité , e t so n fru it, q u i a q u e lq u e s r a p p o r ts
d a n s son a p p a re n c e avec la Q u e ts ch e v e rte d ’I ta lie , lu i re s s em b le en co re
p lu s p a r la q u a lité de sa c h a ir.
D E S C M P T IO N
B a m c a i i x trè s -fo r ts , a n g u le u x d a n s l e u r c o n to u r, d ro its , à e n tr e -noe u d s
u n p e u longs e t u n p e u in é g a u x e n tr e e u x , d ’u n m a r ro n te rn e te in té do
j a u n â tr e p a r p la c e s d u cô té d e l'om b r e , d ’u n m a r ro n v iolet d u cô té d u
sole il r e c o u v e r t d ’u n e p e llic u le d ’a p p a re n c e m é ta lliq u e e t q u i se d isp e rs e
e n p e tite s ta c h e s s u r les p a r tie s m o in s é c la iré e s ; le n tic e lle s p e tite s , d ’u n
j a u n a t r e te rn e e t trè s -p e u a jjp a re n te s.
B o u to n s ù b o l s assez g ro s, c o n iq u e s , a ig u s, à d ire c tio n p a ra llè le a u ra m
e a u , s o u te n u s s u r des su p p o rts trè s -s a illa n ts d o n t les cô té s e t l ’a rê te m é d
ian e se p ro lo n g e n t t r è s -d i s tin c tem e n t; écailles d ’u n m a r ro n b ien fo n cé
e t p e u b r illa n t.
P o u s s e s d ’é té à p e in e f le x u e u s e s , d ’u n v e r t p â le e t te rn e à l ’om b re ,
lav e e s d e ro u g e s a n g u in c la ir d u côté d u soleil e t g lab re s s u r p re sq u e
to u te le u r é te n d u e . ^