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vexes p a r le u r c e n tr e , à p e in e re le v é e s e t lég è rem e n t o n d u lé e s p a r leu rs
b o rd s , m al s o u te n u e s s u r des p é tio le s de m o y e n n e lo n g u e u r, d e m o y e n n e
force e t flexibles ; deux p e tite s g lan d e s rén ifo rm e s ja u n â tr e s , parfois u n p eu
ro u g e s , s o n t a tta c h é e s vers la ba se d u limbe de la feuille.
S t ip u l e s à p e in e d e m o y e n n e lo n g u eu r, lan c é o lé e s , lé g è r em e n t d e n té e s ,
d iv is é e s à leu r b a s e e n u n lo b e c o u rt e t d élié.
B o u to n s à I r u i t m o y en s , co n ico -o v o ïd e s, a ig u s , r é u n is p e u n om b re u x
su r des d a rd s c o u rts e t u n p e u fo rts ; é c a ille s d ’u n m a r ro n p re sq u e n o ir et
te rn e .
F l e u r s p e tite s ; p é ta le s o v a le s -a rro n d is , t e in ts de ja u n e v e rd â tre à le u r
som m e t; d iv is io n s d u c a lic e assez la rg e s , b ien a rro n d ie s à le u r e x tr ém ité ;
péd ic elle s e x tr êm em e n t c o u rts e t g rêle s.
F e u i ll e s d e s p r o d u c t i o n s f r u i t i è r e s p r e s q u e m o y en n e s , obo v ales-al-
lo n g ée s , trè s -s e n s ib lem e n t a tté n u é e s à le u r b a s e, p re s q u e p lan e s , b o rd ée s
de d e n ts b ien p ro n o n c é e s e t a ig u ë s , o b tu se s à le u r e x trém ité , asse z p e u
s o u te n u e s s u r des p é tio le s de m o y e n n e lo n g u e u r, d e m o y en n e force e t u n p e u
fle x ib le s .
C a r a c t è r e s a i l l a n t d c l 'a r b r e : les p lu s j e u n e s feu ille s b ie n ro u g e s ;
to u te s les feu ille s d e s p o u s s e s d ’é té r é g u liè r em e n t c o n v ex es p a r le u r
c e n tr e .
F r u i t m o y en , o v o ïd e-ép a is, u n i d a n s so n c o n to u r, u n p e u p lu s a tté n u é
d u cô té d u p o in t p istiiia ire q u e d u co té de la q u eu e , p lu tô t tro n q u é q u ’o b tu s
à ses d e u x e x trém ité s , à jo u e s b ien co n v ex es , tra v e rs é s u r u n e de se s
faces p a r u n s illo n à p e in e a p p r é c i a b l e , la rg em e n t co n v ex e p a r la face
opposée.
^ P e a u u n p e u é p a is se e t ferm e, d 'a b o rd d ’u n v e r t pâ le . A la m a tu r ité ,
f in d 'a o ù t e t c o m m e n c em e n t d c s e p t e m b r e , le v e rt p a s se a u j a u n e d o ré ,
lav é e t p o in tillé d ’u n jo li ro se v io le t; u n e lég è re fleu r b lan c h â tre re c o u v re to u te
s a su rfa c e . P o in t p istiiia ire d ’u n b ru n c la ir, tr è s -p e u v isib le , p lac é d a n s u n e
d é p re s s io n à p e in e s en sib le à l'e x trém ité d u sillon.
Q u e u e de m o y e n n e lo n g u e u r, d 'u n b ru n c la ir d u c ô té d u so le il, ja u n e
e t u n p e u d u v e te u s e d u côté de l’om b re , in sé r é e d a n s u n e c av ité é tro ite et
p e u p ro fo n d e .
C h a î r d 'u u ja u n e c la ir e t t r a n s p a r e n t, fin e , u n p e u fe rm e , r ic h em e n t
su c ré e e t a g ré a b lem e n t p a rfum é e , c o n s titu a n t u n f ru it d e p r em iè r e
q u a lité .
K o y a u p e tit p o u r le v o lum e d u f ru it, p r e s q u e e llip so ïd e , é la rg i, é ch an c ré
à so n p o in t d ’a tta c h e à la q u e u e , se le rm in a n t d u côté opposé e n u n e p o in te
im p e r c e p tib le , à jo u e s r é g u liè r em e n t co n v e x e s , p r e s q u e u n ie s e t a d h é r
a n t à la c h a ir ; s u tu r e v e n tr a le é tro item e n t e t p e u p ro fo n d ém en t sillo n n ée;
a rê te d o rsa le s a illa n te e t tra n c h a n te s u r to u t d u cô té d u p o in t d ’a tta c h e à
la q u e u e q u elle n ’a tte in t p a s o rd in a irem e n t ; r a in u r e s la té ra le s trè s -
é tro ite s e t trè s -p e u p ro fo n d e s , à p e in e a p p ré c ia b le s .
PRÉCOCE DE TOERS
[ N» 72 ]
Traité des arbres fru itie r s . D uhamel, 1768. T om e U , p ag e 67.
Tra ité des fru its . C o u v e r c i i e l . P a g e 381.
A Guide to the o rch a rd . L i n d l e y , 1831. P a g e 443.
The Fruils and ihe fru it-tre e s o f Am erica . D o w n in g , 1864. P a g e 391.
The f r u i t Manual. R o b e r t H ogg, 1866. P a g e 376.
Origine ancienne e t inconnue.
A r b r e d ’u n e b e lle v ig u e u r, d 'u n d é v e lo p p em en t p rom p t, d o n t les lo n g u es
b r a n c h e s p e n d a n te s se tro u v e n t bien d e l'a p p u i à u n tre illa g e à u n e e x p
o s itio n q u i a jo u te en co re à la p réc o c ité de so n fru it. S a fe rtilité e s t se u le m
e n t m o y e n n e .
V a r i é t é à c u ltiv e r s u r to u t d a n s le ja rd in fru itie r e t a u m u r b ien échauffé
p a r le so le il. So n fru it d a n s c e tte p o s itio n p e u t ê tr e cu e illi â so n e x trêm e
m a tu r ité , m êm e a u m om e n t où il c om m en c e à se rid e r e t a lo rs il a u n v é ritab
le m é rite .
D E S C R IP T IO N
B am c a u x p e u fo rts , o b s c u rém e n t a n g u le u x d an s le u r c o n to u r, à e n tr e -
noe u d s t r è s - c o u r ts , d ’u n b r u n voilé d ’u n n o ir de f am é e d u c ô té de l'om b re ,
d ’u n b ru n foncé d u côté d u so le il e t c a ch é p a r u n e p e llicu le m é ta lliq u e
som b re , re c o u v e r ts s u r to u te le u r lo n g u e u r d ’u n d u v e t trè s -c o u r t.
B o u to n s A b o i s m o y e n s , c o n iq u e s , u n p eu é p a is e t p e u aig u s , à d ire c tio
n p e u é c a rté e d u ram e a u , s o u te n u s s u r d e s su p p o rts p eu sa illa n ts d o n t
les cô tés e t l’a rê te m é d ia n e se p ro lo n g e n t fa ib lem e n t ; é c aille s d u n m a rro n
trè s -fo n c é , p r e s q u e n o ir.
P o u s s e s d ’é té allongées^ d ’u n ro u g e b ru n vio la c é à l e u r b a s e , d ’u n
v e rt te rn e à l ’om b re , u n p e u colorées dc ro u g e te rn e à le u r som m e t.
F e u i l l e s d e s p o u s s e s d ’é té p e tite s , o v a le s-éla rg ie s o u o v a le s -arro n d ie s ,
se te rm in a n t u n p e u b ru s q u em e n t e n u n e p o in te trè s -c o u r te e t so u v en t
p r e s q u e n u lle , p re sq u e p lan e s e t so u v e n t m ôm e c o n v ex es , fin em en t e t ré