(l’iiii rouge c lair à l’om b re e t à le u r sommet, d ’u n rouge violacé pa ssan t au
n o ir à leu r base c l d u côté d u soleil, lisses su r to u te le u r é tendue.
FeuiUcs d es p o u s s e s d’étè m oyennes, épaisses, oviiles-elüptiques, se te r m
in a n t p e u b ru sq u em e n t en u n e po in te co u rte , convexes su r le u r n e rv u re
m éd ian e e tn n p eu relevées p a r l e u r s b o rd s larg em en t crénelés, assez p eu so u ten
u e s su r des pélioles co u rls , trè s -fo rls , ex actemen t b o rizo n tau x , n u in is dc
deux petites glandes globuleuses jau n e s e t m a n q u a n t quelquefois.
S tip u le s d ’u n v e rt b lan c liâ tre , u n e fois e t trè s -fin em en t lobées à leu r
base.
B ou iou s à fru it pe tits, conique s, u n p eu allongés, fin em en t aigus, r é u nis
su r des d a rd s co u rts e t u n p eu ép a is; écailles d ’u n m a rro n ro u g e â tre foncé
e t uniforme.
F leu r s p e tites; p étales b ien a rro n d is, p resq u e plans, en tie rs d ans le u r conto
u r, Icinlés d e ja u n e v e rd â tre avant le u r é p an o u issem en t; divisions du calice
d ’u n v e rt ja u n e e t p eu a ttén u é e s à le u r e x irém ité ; pédicelles longs e t trè s -
grêles.
F eu ille s d es p rod uc tiou s fru iiiè r c s pelites, obovales-elliptiqucs, obtuses
à le u r ex trém ité, planes o u plus souvent lég è remen t c o n to u rn é e s, b o rd é e s de
den ts fines, peu profondes e t p e u aiguës, b ien so u ten u es s u r des pétioles co u rts ,
grêle s e t roides.
tJaractcrc s a illa n t d c l ’a rb r e : ram e au x d ’uiio co u leu r in ten se ; les plus
jeu n e s feuilles lavées d ’u n ro u g e-g ro se ille ; celles des pousses d ’été sensible-
m cu t convexes s u r le u r a rê te m éd ian e ; b ran ch e s div erg en te s e t allongées.
Fruit moyen, p re sq u e s p h é riq u e , à p ein e d ép rim é à scs deux pôles, à jo u es
bien convexes, trav e rsé su r l'u n e d c ses faces à peine comprimée p a r u u sillon
larg e, p eu p ro fo n d e t n e se co n tin u a n t pas s u r la face opposée d o n t la c o n vexité
est semblable à celle des jo u e s . P o in t pislillairo ja u n â tre , placé dans u n e
cavité la rg e , p e u p ro fo n d e , s ’o u v ran t d u côté d u sillon.
Peau épaisse, d ’a b o rd d ’u n beau v e rt m o u ch e té dc points jau n â tre s . A la
m a lu r ité , fin d’octobre, ie v e rt fondamenta l se couvre d ’u u p o u rp re viiicu s
voilé d ’u n e lle u r b leu â tre à trav e rs laquelle on ap e rço it les points d evenus d o rés
o u d ’u n ro u g e feu.
Qneiie de moy en n e lo n g u eu r et de m o y en n e force, d ’u u b ru n foucé, u n
p e u c o u rb é e e t a tta ch ée ex a ctem en t à lleu r d u fru it.
Fh a ir d ’uli v c rt ja u n â tre , fine, fe rm e, peu ab o n d an te en ju s su c ré , acid
u lé , lég è rem en t p a rfum é, mais c ep en d an t c o n s titu a n t u n i)on f ru it p o u r la
saison el faisant b o n n e m in e aux de sse rts d e c ette époque. Si o n laisse llé-
tr i r le f ru it su r l’a rb r e , il d evient plus su c ré , vin eu x , et a c q u ie rt u n e qu a lité
b ien appréciable.
N o y a u p e tit, o b liq u o -o v o ïd e, d éjeté e t comme b ifu rq u é à son point d ’a tta che
'a la q u eu e , la rg em e n t o btus à son au tre e x trém ité, à joues bien convexes
e t sensiblement ru g u eu se s , trav e rsées p a r d eu x ou tro is plis saillants e t se d é ta c
h a n t d e la c b a ir ; s u tu r e v e n tra le à b o rd s d én ié s, trè s -é lro item e n t e t trè s -p e u
pro fo iid éiu en t sillo n n é e ; a rê te dorsale saillante e t tra u c lia n tc s eu lem en t vers le
p o in t d ’attaclie à la q u e u e , émoussée s u r le re s te de son é te n d u e ; r am u r e s laté rale
s à peine appréciables.
OÜETSCHE-DATTE VIOLETTE,
(VIOIEÏIE DATlElZffEÏSClll)
[ N ” 2 6 ]
Illu s tr ir te s Handbuch der Obstlcunde. Obeedieck. Tome III, p a g e 237.
D A T T E L Z W E T S C H E
( QÜETSCHE DATT E)
S ystematisches Handbuch der Obstkunde, üiTTnicn. Tome II, p ag e 200.
P R U N E D A T T E , P R U N E D ’A U Ï R I C I I E
Q U E T S C H E D E H O N G R I E
Handbuch iiber die Obstbaumzucht. CnmsT, 1804. P ag e 723.
O rig in e d o u te u s e U
A r b r e d ’u n e végétation n o rm a le, à bran ch es fastigiées, ayant u n e ten d an ce
à so rap p ro c lie r q u i doit ê tre com b a ttu e p a r u n élagage fait avec d isc e rn em en t.
Sa v éritable destin atio n est la h au te lig e ; son bois est tro p g rêle p o u r q u ’il sc
p rê te facilement à la taille, e t sa fertilité in te rm itte n te , su iv an t le sol ou le climat,
p o u rra it en ê tre co n tra rié e .
’Varié té an cien n e, b ien ap p ré c iée , e t avec raison, d ans les pays o ù elle
réu s s it. Son fruit est b ien su p é rie u r à celui de la Quetsche o rd in a ire . T o u t en
signalant sa préfé ren c e ] » u r un sol chaud et calcaire, je pense q u e sa muUi-
plicalion doit ê tre su b o rd o n n é e à l’ex p é rien ce acquise des influences locales
su r sa végétalion e t sa fertilité.
D E S C n i l ’T I O N
Ram eau x fluels, ang u leu x su r to u te le u r é te n d u e , mais su rto u t à le u r somm
e t, à e n tr e -noe u d s co u rls, d ’u n b ru n ja u n â tre à le u r base b ien reco u v e rte
d ’u u e épaisse pellicule mélalliq u e, d ’uu ro u g e sanguin à le u r som m e t; Icn ti-
celles peu appréciables.
Bou to a s à b o i s pe tits, Courts, épaissis à le u r base, b ien aig u s, à directio n
é c artée d u ram e au , so u ten u s s u r des su p p o rts saillants e t d o n t les côtés se p ro lo
n g en t sensiblem ent ; écailles d ’u n m arro n som b re e t tern e.
’ O bc rdic ck d it s eu lem en t q ue le s sy n o n ym e s Que tsche d e H o n g rie , Que tsch e d c T u rq u ie ,
P ru n e d ’A u tric h e , d o n n d s ’a cette v a rié té , p o u rra ie n t fa ire su p p o se r q u ’e lle e st o rig in a ire d ’une
dc ces co n tré e s. I l a joute q u e , q uoi q u ’il en soit, e lle e st la rg em e n t rép an d u e depuis longtemps,
c t q u ’elle le m é r ite , c a r son f ru it e st plus pré coc e que celui d c la Q u e tsch e o rd in a ire , e t I’a rh rc
en e st aussi p lu s fe rlile .
J ’ai c ru devoir a d o p te r le nom d c Q u c ts d ic -d a tte v iole tte , p o u r év ite r u n e confusion avec
l a va rié té d ite P ru n e -d a tte p a r le s a u te u r s fra n ç a is , e t d o n t le f ru it e st ja u n e .