70 I T E R A L P I N ü M
non modico Beftiis, harumque Dominis, nunc adeò aids
colleña fit eumulis, qui nunquam liquefcunt, imò verò ma.
gis magifque augentur quotannis. Adnotant hoc Alpicolae,
quod alibi reddam teftatum, & frigoris invalefcentis fenfu®
ipfi inde deducunt- Quid mirum igitur, fi fuccedentibus
Annìs, vel Annorum faltem Luftris, eò nobifcum deveniat
res, ut ad incitas redigamur, nifi Coeli benigniorem auram
ob vitæ noftræemendationem largiaturClementiffimusDeusí
Vinum hocce Tigurinutn , quartum (Aquae) Elementuai
nonnullis per contemptum appellatum , (cujus Apologia®
dedi ante Annum, occafione Colicæ Spafmódicae, quae An-
gelimontanum Coenobium excruciabat) non ante defero,
quàm Hifloriam fatis curiofam memoravero. Donavit me
Nobiliflimus Genere & Doñriná Dn. Joh. Erhardus Efche-
rus, qui Lacum Tigurinum peculiari Trañatu defcripfit
Ann. 1692 edito, fruito Tartari, qui non ad latera dolii,
infJptrfi- fundumque fuit præcipitatus, fed in ipfà Vini fuperficie con-
tic cm- crevit, hancque ita incruflavit, ut Vino, eoque generofiffi-
vttm. mo^ extraño, fornicem hunc Tartareum, parietem velut
intergerinum Dolii confringere neçefle habuerit Doliarius,
Vinum illud fuit aurei coloris fere, defaecatiffimum, quod
generofitate fuá Alfaticum quodvis, vel ipfum Toccajano-
Hungaricum provocare poflet, per 19 Annorum decurfum,
ab Annoi6j6. ad Ari. 1693. immotum, Meilae'primum naturo.
Tartarus ipfe tenuior & fubtilior eo, qui concrefcit
ad pañetes. Arguit hoc Vinum Tartareâ cruità undique
claufum, fluidarum particularum motum fieri in omnia làte-
ra , folidas autem illarum vehículo ferri non deorfum duntaxat,
fed & furfum. Addi iniuper poflet, quòd carceribus adeo
firmis retenti fuerint fpiritus, quò minus avolare potuerint,
& vis Meri inde fafta fortior.
Praemifi gratum hoc ‘Owouylv; Schema, ut Veflra, Illuflres
V i r i , prius demulcerem Palata , quàm guitandos exhibeo
Laborum graviffimorum fruñus, minique ipfi animum para-
rem ad fuperandos minori cum tædio Montes.
Ait enimverò Vina fola convivium non abfolvunt. Hoc
‘ & nos judicavimus. Invitati proin Herrlibergam {Herrb-
STÉ C U WJ © O M* A N N I 'M D C C H I . 7r
w , ) ,qui Pagusbihorio ab urbe diitat * ut Cereris quoque
delicias guitaremus, appulimus in Praedio Nobilillimi Du-
centum Viri Dn. Rodolphi Haabii, ubi mirè fuimus delegati
tum erudita converfatione Viri in rebus Naturalibus prae- .
clarè vertati, tum afpeftu pulcherrimorum Fruituum Arbo-
reorum, qui ex Gallia aliati, & Gallico quoque more» quem
tnejpaliere vocant, palis ad.muros funt alligati, tum deni-
què contemplatione Dolii Vinarii admodum rari, quod in Bolium
Initruftiilima fuà Cella poffidet Nobiliflf. Inventor. Eft
Parallelepipedum mere Saxeum -150. ;circiter Amphorarum
ca p a x , in tria diitinéta conceptacula divifum (pro triplici
-Vinorum genere reconderido,) quae lìngula f pedes funt lata,
7 longa, totidemque alta, Omnia Vinum confervant
optimè, nec ullo alieno faporeimb.uunt,quemadmodum nec
cibos Lebetes ex Lapide Comenfi tornari foliti, quos fiitam,
ubi Clavennam devenero.
f Verùm enimverò hifce Bacchi .deliciis non capiuntur o-
hmes: Sunt Hydropotaé, qui Lyaeo nplla' facra folvunt, fed
-quidem Themidis flagrant defiderio. Inveniunt & hi in Pa- am* in
trianoftra, quod quaerunt, ubi vis locorum Fontes tenui pel-
lucidos undà, fluentes placide fed & fugientes fonoro mur- ° “™1'
mure. Eft hoc Aquarum Helveticarum beneficium, eEor
nunquam fatis depraedicandum, quod Montes noilti
largà copia non nobis duntaxat» fed & exteris Regionibus
difpenfant. Habent id Aquae noitrae proprium, ut prae aliis
notas poflìdeant defideratae ab omnibus bonitatis. ’'Ae/s», in-
quit Divus Senex de Aèr. Aquis ® Loc. SS«™, ÒxJtTTZ CM /Aincó/wy
5 tytj Àòcpvv yinefiv y ecvrevn y * $ yAl/xie# tyq tevtcoc, t(cy r oìvov Qtpeiv
0Alyov oTecn 75 jj ylviTiq. 75 $ WKtffc f i av «»j ¿it
- f a M m mt’y lw . Optima aqute-funt, qua ex fublimibus locis,
S terra tumulis profltiunt. Ha entm dulces funt & alba,
niodicumque Vinum ferre queunt: per Hyemem calida, per
\ fEjlatem frigida. Tales enim ex profundiffmis Fontibus
Ifroveniunt. Cogitavi faepe de Aquarum Helveticarum,
praecipuè Alpinarum levitate, qua faepe ne minimam domatilo,
alias ab Aquae potu affici folito, inferunt gravitatem,
gcopiofè licet haufiae -, quod idem de Fonte quodam altiffimi
K cu