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puis étalé, avec le centre quelquefois légèrement mamelonné, non visqueux. Pied blanchâtre,
plein, (ibrilleux mais nu, CN^lindrique et plutôt atténué à la base. Lames assez larges, arrondies,
éraargiaées ou adnées, d'un blanc grisâtre mais moins foncées que le chapeau. Chair blanche
assez'épaisse dans le chapeau. Spores rondes, blanches avec un hile assez marqué, hsses, granuleuses
intérieurement ou avec une gouttelette oléagineuse, mesurant 5 à 6 1/2 ,a de diamètre.
Assez fréquent sur la ter re dans les bois. Les échantillons figurés ont été récoltés dans
les bois d'Écouen en septembre.
E X P L I C A T I O N DE LA PLANCHE 29. — a. 6. Trois exemplaires adultes représentés grandeur
naturelle. — c. Autre vu en dessous. — d. Coupe d'un autre. — e. Spores grossies 820 t'ois.
PLANCHE 30
Hygrophorus cossus (Sow.) Fr.
Sowerby, Engl. Fungi, Tab. 121.
Espèce moyenne ou assez grande, de 5 à 10 cm. de hauteur et de 4 à 8 de largeur, entièrement
blanche, très visqueuse avec le centre du chapeau très légèrement roussâtre. Chapeau
d'abord campannlé, puis étalé et même déprimé, mais toujours mamelonné, couvert d'une
abondante viscosité blanche qui le rend même difficile à garder dans les doigts par un temps
humide. Pied cylindrique ou mi peu atténué à la base, farci, quelquefois un peu renflé au
milieu, blanc et visqueux, aj^ant au sommet de nombreuses granulations concolores et arrondies.
Lames peu épaisses, distantes, réunies par des veines, décurrentes et également blanches.
Chair très peu épaisse et d'une odeur manifestement semblable à celle de la chenille du Cossus
liqniperda, d où son nom. Spores ovales, blanches, intérieurement garnies de g ranulat ions , plus
rarement avec gouttelettes oléagineuses, mesurant 9 à 11 ^ de longueur sur 5 à 6 de largeur.
Très fréquent à la fin de l 'automne dans les bois surtout argileux. Les échantillons figurés
ont été récoltés dans les bois d'Écouen.
E X P L I C A T I O N DE LA PLANCHE 30. — a. h. c. Échantillons d'âge différents représentés grandeur
naturelle. — d. Coupe d'un autre exemplaire. — e. Coupe de la marge du chapeau sans
pubescence visible, — f . Spores grossies 820 fois. — g. Poils dont sont formées les granulations
du pédicule représentés à u n grossissement de 475 diamètres.
PLANCHE 31
Hygrophorus olivaoeo-albus Fr.
Fries, Syst. myc., I, p. 35. —E p i e r . , p. 324.
Espèce assez grande de 5 à 10 cm. de hauteur et plus, de 3 à 5 de largeur, de couleur fuligineuse
olivâtre, à pied plus pâle, très visqueuse. Chapeau campanulé, puis étalé et toujours
mamelonné, d'une couleur Tuligineuse olivâtre plus pâle vers la marge et rendu brillant par
une viscosité épaisse qui goutte souvent vers la marge. Pied allongé, plein, un peu atténué à
la base, blanc mais recouvert aussi dans les trois quarts inférieurs d'une viscosité abondante,
un peu colorée comme le chapeau et subsquamiforme, formant au sommet une appa-
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rence d'anneau au-dessus duquel le pied est très blanc et couvert de granulations concolores.
Les lames sont également blanches, très étroites et décurrentes. l,a chair est peu épaisse et
blanche. Les spores de même couleur sont ovoïdes-oblongues, à peine nébuleuses intérieurement
ou montrant quelquefois une ou plusieurs gouttelettes oléagineuses; elles mesurent
12 à 13 de longueur sur 6 ou 7 de largeur.
Cette espèce qui n'est pas très f réquente, croit surtout dans les bois argilo-calcaires à la fin
de l 'automne et en général par toute la France.
E X P L I C A T I O N DE LA PLANCHE 31. — a. b. c. Spécimens à différents âges représentés grandeur
naturelle. — d. Coupe d'un autre exemplaire. — e. Spores grossies 820 fois.
PLANCHE 32
Hygrophorus hypothejus.
Fries, Syst. Myc., I, p. 35. — Epier., p. 324.
Espèce de moyenne taille, de 5 à 8 cm. de hauteur sur 3 à 6 de largeur, d'un gris olivâtre plus
ou moins foncé, d'un blanc jaunât r e sur le pied. Chapeau d'abord campanulé, puis déprimé et
même un peu concave, couvert d'une viscosité olivâtre assez abondante, souvent se décolorant
plus ou moins, à chair peu épaisse si ce n'est au milieu. Pied cylindrique blanchâtre, couvert
d'une viscosité concolore, inégale, souvent un peu teintée et formant au tiers supérieur un
anneau bien visible dans le j e u n e âge, mai s qui disparait ensuite le plus souvent. Lames décurrentes,
distantes, pas très larges, d'abord d'un blanc jaunâtre devenant d'un beau jaune dans
la suite. Chair blanche mais teintée de j a u n e sous la cuticule et dans le pied, prenant à l'air, au
bout de quelque temps, une belle couleur rouge aurore. Spores blanches, ovoides-oblongues
irrégulièrement granuleuses intérieurement et mesurant de 8 à 10 M- de longueur sur 4 à 51/2 de
largeur.
Espèce fréquente dans les bois de Pins à la fin de l 'automne et en hiver, même après les
gelées, l-es échantillons figurés ont été récoltés dans la forêt de Montmorency.
E X P L I C A T I O N DE LA PLANCHE 32. a. Échantillon très jeune montrant son anneau visqueux,
représenté grandeur naturelle. ~ h. c. Exemplaires plus âgés, grandeur naturelle.
- d. Autre vu en dessous. — e. Coupe d'un autre. — f . Basides, dont une a atteint tout son
développement, grossies 475 fois. — g. Spores représentées à 820 diamètres.
PLANCHE 33
Hygrophorus hypothejus Fr . var. expallens Boud.
Varietas à typo diversa staturâ minore, colore pallidiore, glutine et colore lamellarum
minus intensis.
Cette variété ne se distingue du type précédemment décrit que par sa taille moindre,
sa couleur plus pâle, moins olivacée sur le chapeau, sa moindre viscosité et la couleur des
lamelles moins jaune.
Je l'ai trouvée dans la forêt de Blois en janvier sous les Pins, c'est probablement une
forme hibernal e et lavée.
E X P L I C A T I O N DE LA PLANCHE 33. — a. b. c. Trois exemplaires reproduits grandeur naturelle.
— d. Autre vu en dessous. — e. Coupe d'un autre. — f . Spores grossies 820 fois.
BOUDIER, Icônes Mycologicoe. ^