Hampe de 4-8 po. ; feuil. linéaires, très-étroites, étalées 5
pédicelles inf. 1-2 fois plus longs que la bractée; filets des
étam. tous entiers.
Fl. blanches, vertes au milieu du dos, en corymbe (av. m.).
— Vei'gers, coteaux ; Grenoble , Valence , etc. I f.
5. O. A FLEURS pendantes. — O. nutans ( L. Vill. obs. DC.
Lois.).
Hampe de 10-18 po.; feuil. linéaires, larges de 2-4 1.; filets
des étam. connivens , 3 alternes plus grands terminés par 2
cornes. r
Fl. blanches , vertes sur le dos , grandes , pendantes ,6-12
en grappe presque unilatérale ( av. m. ). — Champ à l ’angle
de VAllée des Balmcs et du chemin de Seyssi.net, Sassenage ,
etc. el f .
6. O. de Narbonne. — O. Narbonncnse (L. DC. Lois. O.
lacteum Vill ? ).
Hampe de 12-18 po. ; feuil. linéaires , larges de 2-5 1. ; divisions
du périgone longues 3 fois comme l’ovaire, 2 fois
comme les étam. ; filets des étam. tous entiers.
Fl. blanches, un peu verdâtres en-dehors, en grappe alon^
gée (m. j.n). — Claix ? 'If.
7. O. des Pyrénées. — O. Pyrenaicum ( L. Vill. DC.Lois.).
. Hampe de 2-3 pi., grêle ; feuil. linéaires ; divisions du périgone
surpassant les étam. et 1 fois plus longues que l’ovaire ;
filets des étam. tous entiers.
Fl. d’un vert jaunâtre, en grappe très-longue (j.n j.1) .—
Bois, coteaux secs; Beauregard, mont Rachet, etc. Ç'.'pl.
X. AIL. — ALLIUM.
Périgone à 6 divisions ord. ouvertes; stigm. simple; caps,
à 3 valves, à 3 angles , à 3 loges profondément divisées en
2 parties; axe du fruit filiforme, persistant. — Fl. en ombelle
sortant d’une spathe à 2 valves.
1. §. Feuil. planes ; étam. alternativement simples e t à 3 pointes.
* Ombelle non bulbfére.
1. A. poireau. — A . Porrum (L. Vill. DC. Lois.).
Bulbe oblongue, très-simple, recouverte par les gaines iqf. ;
feuil. un peu épaisses, lancéolées , presque en carène.
Fl. blanchâtres ou purpurines, nombreuses, en ombelle
globuleuse très-serrée (été). — Originaire de Suisse; cuit,
pour la cuisine. ®. et®.
2. A faux-poireau. — A. Ampeloprasum ( L. Chaix in
Vill. 1. p. 320. DC. Lois. ).
Bulbe globuleuse , prolifère; feuil. un peu épaisses, linéaires
, presque en carène.
F l.
LILIACÉES. 433
Fl. blanchâtres, en ombelle globuleuse (été). — Vignes à
la Roche-des-Arnauds ( Chaix, Villars herb.). If.
Obs. Cette plante n’est sans doute qu’une var. du n.°. 1.
3. A. r o n d . — A. rotundum (L. Vill. DC. Lois.).
Bulbe prolifère ; tige de 12-18 po. , garnie dans le bas de
feuil. lancéolées-linéaires, larges de 2-3 1. , planes , mais à
carène saillante; spathe très-courte, caduque; périgone peu
ouvert, à divisions ext. crénelées sur le dos.
Fl. rouges, en ombelle globuleuse, serrée, à pédoncules
courts ( j.n j.*). — Vignes ; Grenoble, etc. If.
4. A. m u l t i f l o r e . — A. multiflorum ( DC. Lois. ).
Bulbe prolifère; tige de 2-3 pi., ferme , garnie dans le bas
de 2-3 feuil. linéaires, larges de 3-5 L; spathe courte, caduque;
divisions ext. du périgone crénelées sur le dos.
Fl. purpurines, 3 0-100 , en ombelle globuleuse, à longs
pédoncules inégaux ( j.“ -].1). — Vignes, prés; la Tronche ,
Mont-Fleury, la Bastille , etc. Tf.
** Ombelle bulbifère. 1 5. A. c u l t i v é . — A. sativum ( L. Vill. DC. Lois.).
Bulbe prolifère; lige dressée; feuil. linéaires, très-entières.
Fl. d’un blanc rougeâtre , en ombelle arrondie ( j.n ). —
Cuit, pour la cuisine. %,
6. A. r o c a m b o l e , — A. Scorodoprasum (L. Vill.DC. Lois.).
Bulbe prolifère ; tige ferme, contournée dans le haut en
anneau ou en spirale; feuil. linéaires, dentelées-rudes sur les
bords, à gaines cylindriques, les inf.souvent un peu comprimées;
divisions ext. du périgone lisses sur le dos; étam. à peine
saillantes.
b. Tige droite. A. arenarium Vill.
I Fl. d’un blanc rougeâtre, en ombelle globuleuse , égalant la spalhe à 2 valves ord. égales (été)..—Terrains pierreux; ravins
près le Monesticr-de-Clermont, Durbon, etc. If.
Obs. 1. L’A. arenarium dans l’herbier de. la Bibliothèque
m’a paru ne différer du type que par sa tige droite. Les feuil.
sont les mêmes.
Obs. 2. M. Spach m’a donné un A. arenarium des Vosges
I qui a les divisions du périgone crénelées sur le dos; les feuil.
sont comme les nôtres.
2, §. Feuil. fistuleuses- cylindriques ; étam. alternativement
simples et à 3 pointes.
I * Ombelle non bulbifèrv.
7.A .É C H . - v l o t t e . — A.Ascalonicum (L. Vill. obs. DC. Lois. ).
Bulbe prolifère ; hampe nue , souvent stérile ; feuil. en alêne;
étam. et pistil plus courts que le périgone.
Fl. d’un rouge-violet, en tète arrondie compacte (été). _
Originaire d’Orient; cuit, pour la cuisine. If.
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