4 3 3 ,BEURRE S P ENC E . 434- .BER6AM0TTE DE SOUCHftlT.
Pemgeon,Dei. Imp.Protat frères,Ms-
POIRES 97
BEURRÉ SPENCE
(N» 433)
Catalogue des P ép in iè res rotjales de Vilvorde. de Bavay.
Catalogue Bivort. 1851-1852.
Catalogue P apeleu, de Wottcren.
SPENCE. Catalogue Van Mons. 1823.
Observ a t io n s . — Cette variété est un gain de Van Mons, ainsi
qu’il l’indique dans son Catalogue. Elle a été souvent confondue,
en Franco, avec la Fondante des bois avec laquelle elle n ’a que des
rapports très-éloignés, et son nom est aussi attribué comme synonyme,
par Doohnahl, soitau Beurré Capiaumont, soit au B eurré Diel.
— L ’arbre, de v igueur moyenne sur cognassier, s’accommode assez
bien des formes régulières. Sa fertilité, assoz précoce, est seulement
moyenne. Son fruit, de bonne qualité, se distingue de celui
de la Fondante des bois par sa chair jaunâtre, sa saveur beaucoup
plus relevée, sa maturation bien plus prolongée, par sa forme et
son volume le plus souvent de moindre dimension.
DESCRIPTION.
Rameaux peu forts, presque Unis dans leu r contour, droits, à entro-
noeuds courts, de couleur ja u n â tre ; lentioolles blanchâtres, tros-pelitos,
assez pou nombreuses ot très-peu apparentes.
Ronfons à bols moyens, coniques, un peu allongés ot bion aigus, à
direction très-peu écartée du rameau, soutenus su r des supporls saillants
dont l'arête médiane sc prolonge trè s-p eu distinctement ; écailles d'un
marron rougeâtre peu foncé.
Tome VI. — Poires. 13
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