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64 POMOLOGIE GENÉRALE
Boutons à liols petits, coniques, un peu courts, un peu épais et
peu aigus, à direction parallèle ou presque parallèle au rameau, soutenus
su r des supports un pau saillants dont l'arête médiane se prolonge peu distinctement;
écailles rougeâtres et ombrées de gris.
Bousscs d’été d’un vert terne, lavées do rouge lie do vin ot un pau
duveteuses sur toute leur longueur.
Fcnillcs «les pousses d’été petites, elliptiques-arrondios, se terminant
brusquement on une pointe courte, bien creusées en gouttière ot non
arquées, bordées de dents très-peu profondes, peu appréciables, soutenues
bien horizontalement su r des pétioles très-courts, un peu forts et dressés.
Stipules moyennes, linéaires-étroites.
Feuilles stipulaires manquant ordinairement.
Boutons à frnit moyens, conico-ovoîdes, un peu allongés et un peu
aigus ; écailles extérieures d ’un marron rougeâtre foncé ; écailles intérieures
couvertes d’un duvet fauve.
Fleurs moyennes; pétales obovales-elliptiques, un peu élargis, peu
concaves, largement et peu profondément échancrés à leur sommet ; divisions
du calice de moyenne longueur, peu atténuées ot finement dentées ;
pédiccllos un peu longs et bien grêles.
Feuilles «les productious fruitières beaucoup plus grandes que
colles des pousses d’été, ovales bien élargies ou ovales-arrondies, se terminant
très-brusquement en une pointe extraordinairement courte e t fine, concaves,
bordées de dents très-peu appréciables ou prosquo entières, s ’abaissant un
pou su r des pétioles pou longs, pou forts ot un peu flexibles.
Caractère saillant de l’arbre : teinte générale du touillage d ’un
vert herbacé un peu vif ot un peu brillan t; toutes les feuilles tendant à la
forme arrondie, très-courtement acuminées, concaves ou bien creusées en
gouttière.
Fruit moyen ou presque moyen, sphérico-obovoïde, bien uni dans son
contour, a tteignant sa plus grande épaisseur au-dessus du milieu de sa
hauteur ; au-dessus do ce point, s’arrondissant en une demi-sphère déprimée
du côté de la queue; au-dessous du même point, s’atténuant par une courbe
largement convexe pour diminuer bien sensiblement d ’épaisseur vers la
cavité de l ’oeil.
Beau un peu ferme, d ’abord d ’un vert bleu peu foncé semé de points
d’un vert plus foncé, très-nombreux, très-sorrés et bien régulièrement
espacés. Souvent une tache d ’une rouille fauve couvre la cavité de l’oeil.^ A
la maturité, novctnbre, le vert fondamental s ’éclaircit en jaune ot le côté
du soleil est lavé ou flammé, tantôt do rouge brun, tan tô t de rouge vermillon,
suivant que la saison a été plus chaude.
flâli grand, demi-ouvert, à divisions dressées, placé dans une dépression
étroite, peu profonde, bien unie dans ses parois et bien régulière par ses
bords.
Queue assez longue, de moyenne force, un peu souple, droite ou un pou
courbée, attachée porpendiculairoment dans un pli régulier et pou prononcé,
C l i a t r blanchâtre, demi-fine, un peu granuleuse, beurrée, un peu pierreuse
vers le coeur, assez abondante on eau douce, sucrée, relevée d ’une
saveur vraiment agréable,,
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