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III:
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IG POMOLOGIE GENERALE
Pousses «l’été d'un vert vif, lavées de rouge rosat du côté du soleil et couvertes
d’un duvet court, soyeux et épais.
Feuilles «les i«o««sses «l’été assez petites, obovales-élargies, se terminant
■brusquement on une pointe presque nulle, un pou concaves et un peu ai-quées, bordées
de dents fines, peu profondes, surdentées et obtuses, assez mal soutenues Bur des pétioles
assez courts et peu forts, un peu souples, à peine duveteux et munis do deux
petites glandes globuleuses vertes.
S t i | i u l e s courtes, finement lancéolées et deux fois lobées à leur base.
I S oM t o n s à S rH i t très-petits, coniques, bien aigus, réunis sur des dards courts
et forts; écailles d’un marron clair.
F l e i a i - S grandes; pétales arrondis-élargis, bien concaves, à peine distinctement
dentés à leur sommet; divisions du calice courtes, ovales, obtuses; pédicelles trè s-
courts, forts et un peu duveteux.
Feuilles «les i»s-o«l«tctions Sriiitiéees petites, obovalos-elliptiques,
courtement et brusquement atténuées vers le pétiole, à peine repliées sur leur nervure
médiane et souvent contournées sur leur longueur, bordées de dents un peu larges, un
peu profondes, pou couchées et un pou aiguës,.soutenues sur des pétioles de moyenne
longueur et assez forts.
F » r a t ï i é « - e s a i l l î i i s t «Se l ’a e h r e s teinte générale du feuillage d'un vert
bleu un peu brillant ; toutes les feuilles petites ou assez petites et remarquablement
F P M i t très-gros, sphérico-ellipsoïde, presque également atténué et un peu tronqué
à ses deux pôles, assez convexe par ses joues, convexe un peu comprimé par scs faces
dont l'une est traversée p ar un sillon large et très-peu profond.
P e a » épaisse, se détachant bien de la chair à la maturité, d'abord d'un beau
pourpre intense pointillé de blanc, et qui à la maturité, ftn d ’a o û t , devient encore
plus intense e t se recouvre d’une fleur d'un bleu d'azur, très-fine et peu dense. Point
pistillaire roussâtre, bien large, attaché dans une dépression très-peu prononcée et
très-évasée.
Q u e u e très-courte, forte, attachée dans une cavité large et profonde.
F l t a i r jaunâtre, peu fine, suffisante en ju s richement sucré, vineux, acidulé, sans
parfum bien appréciable.
fV o y n u petit pour le volume du fruit, tronqué et largement échancré à son point
d’attache à la queue, très-largement obtus à son autre extrémité surmontée d une
pointe peu appréciable, à joues un peu bombées, un peu rocailleuses, traversées sur
toute leur hauteur par un pli pou prononcé, se détachant assez, bien de la chair,
caractère contesté par quelques auteurs ; suture ventrale largement et profondement
sillonnée, grossièrement crénelée par ses bords ; arête dorsale extraordinairement
épaisse, finement tranchante du côté du point d’attache, un peu aplanie su r le reste
de son étendue ; rainures latérales bien creusées.