b in a ,, a lle a cum m u lfo e t n iu e , ( n a m h a n e quoque
eom p u tab is , im m o h an c in p r im is, quae p e r ii in fe r c u lo )
propter naturarti refrigeratri- Idem d. 1. cp. 24. H in c e th . 1,
cem poft coenam fumebant. alica cum mulfo. Mulfum ex
Martial. XIII, 14. Claudere mèlle et vino fa&um appeten-
quae coenas lactuca folebat auo- di cibi auiditatem reuoeare,
rum, Die mihrt cur tia/lras in- corpora aligere, mukisquekm-
choat ilia dapes? Nempe luxu- gam conferuaffe fenectufem
riae illam ordinis mutationem fcribit idem 22, 24. Nium
tribuit Senec. Epift. 114. p.m. perfundebant mulfo. Hi 11c Do-
783* cocbleis, nempe nudis mitianus cuiusdam caput va-
(Linn. limaces) deleftabantur vietate capilli fubrutilum et
Romani, in primis Illyricis, incanum,perfufimniuemmulfo
propter màgnitudinem, et So- dixit. Sueton. Dom. 20. Ei
litanis propter nobilitatem, tribuebant vim corrohurandi
easque ftomacho vtiles elle vifcera et erigendi ftomachum;
putabant. Plin. H» N. 3°> 6. quod et hodie.Siculi faciunt,
Earum viuaria primus inftituit qui et niué et giade frequen-
Fuluius Hirpinus ante bellum tervtuntur. De luxuria eorum,
ciuile cum Pompeio geftum, qui eam non a erta te tantum,
idemque artem eas faginandi fed et media hieme fumebant
reperii. Idem 9, 56. ternae, ad refrigerando vina, et de
quia numero impari fumi fo- officinis,. in quibus e a ili para
tebant. Plin. d. 1. oua frequen- aeftatem euincebat, grauitiì-
tiffimus Romanorum cibus, mas querelas hai es ap. Senec.
maxime in principio coenae. Quaeft. N IV, 13 et Ep. 95.
Ideoque 'Catius Epicureus _p. m. 715. Igitur poli eius
apud Horatium II Sat. 4 , 12. demum tempora temperante*
praecepta artis culinaria« da- quoque niuem fumere viden-
turus, ab ouis incipit, alica tur coepiiTe.
conftabat grams- vel zeae vel immo hanc in primis. lu cu ritritici,
vtriculis pinfendo lì))e- de! pent, liquefcit. Sed illudi
ratis et certo modo,' ^quem claiìds iatìuram indicat. fer-
Plinius H. N. 18, II. deferibit, culum, quod et repojitonum dr.
praeparatis. Inuenta a Roma- machina quaedam, artifieioi’e
nis erat poft Pompeii, demum elaborata, in qua plures iances
tempora, et faluberrima iudi- fimul apponerentur. v. Petron.
cabatur, fiue eluta fumeretur 35) 66. Baeticae oliuae in pri-
ex mulfo, fiue in forbitiones mìs probabantur. Colùm. 5,
decotta aut in pultem. Idem 8, 5. Sed ex eodefn loco ap-
22, 2J. In primis eluta ex paret, Sabinas non minus bo-
mulfo vires recreare, os fto- nas fuiffe. Et Martial. V,'79-
machumque mulcere, ardo- amico apponere vult nobiles
remque refrigerare credebatur. oli nas, Piceni modo quat tulere
E p i s t . XV. 65
■ ^ " < 1 ■ ■ -■ , ) «, '/ / r * ’ ih
oliuae Baeticae, cucurbitae, bulbi, alia mille n o n mi-»
pus lauta. Audiifes comoedum, vel ledlorem, vel
rami. Igitur non video, cur hic cibi commemorantur, qui-
¡Nofter in coena maxime fru- bus eadem vis. Magnam eo-
|rali ofiuas ex Hifpania vfque rum voluptatem fuiffe teftatur
arcefiìtas maluerit apponere, edam Plin. H. N. 22, 23.
quam 'patrias. Neque hàec Adde Martial. I , 21. vbi hel-
lectio fide certa nititur. Mff. Iuo quidam inter conuiuas fo-
Medic. et Iac. Bonon. betacei, lus boletos vorat, et XII, 48*
quod voluit eriam Corre&or vnde apparet, multos boletis
I !Mf. Arn?en. qui dedit betaci. appofitis captaffe gratiam con-
I fld adeo fe probauit Heinfio viuarum. Quid? ipii Plinio
I !ad Graev. Ep. 259. et Cortio, noftro erant in deliciis. I Ep.
I qui in conteittum recepii, ne- 7, 6. Itaque h. v. ei reftituen-
I que damnatur a Gefnero. Be- d.um arbitror. De cucurbite
I 'tacci i. q. betae. v. Salmaf. ad Plin» H. N. 19, 5'* fibus J'alu-
I [Solin. p. 583- Betis fatuis, vt ber ac lenis multis modis aefti-
I eas Martial. XIII, 13. appel- matur. Bulborum varia gene-
I lat, faporem conciliabant vino, ra memorar Plin. H. N. ibid.
I pipere et finapi. Sed fic quo- Audijfes etc. Finita coena
I que parum probabantur) et inftituebantur apud Romanos
I annumerantur a Martiali d. 1. non minus, quam apud Gràe-
I tet a Colum. fabrilibus efeis. cos, quae valerent ad oculos,
I ÌEtiam Plin. H. N. 19, g. vali- aures animumque obleétan-
I \dis eas potius in cibo elle mo- dumi. Vt ftultorum menfis
I ner. Cic. ad Diu. V I I , 26. feurrae, cinaedi, moriones in-
I queritur, betis et maluis, in errabant, IX Ep. 17 , I* Ita
■ coena augurali ap. Lentulum faniores (eriam Plin. IX Ep.
comeftis, prófluuio alui fe elle 56 et 40.) adhibebant eos ho-
correptum. Quem igitur haec rifiines', qui hic commemoran-
efea non, offendat in hoc ci- tur ; quod Nofter Paneg. 49j
borum faluberrimorum cata- %. ftudiorum honorem appellat.
logo ? Mi hi perfuafum eit, a Comoedos fibi alebant et prir Imanu Plinii profectum elle vari homines, ‘ et Caefares.
boleti, quo etiam ducunt Mif. Apud Saìluft. Iug. 85, 39. que-
multi, qui habent lebeta aut ritur Marius fordidum fe iudi-
ìlebetae. Boletis maxime de- cari, quia bijirionem noti habeat,
¡leftabantur Romani» Eos com- De Spurinna v. I li Ep. I , 9*
mendat Catius ap. Horat. II de Numidia Quadratilla VII
'Sat, 4, 20. Eorum auidiifimus Ep. 24. De fe ipfo Nofter hoc
«erat Claudius Caefar. Sueton. narrat V Ep. 19* Neque tamen
I [Claud. 44. Senec. Ep. 108. putandum eft, gregem comoe-
I lobleclamenta vocat ad edendmn dorum integram fabulam egif-
I Uaturos ' cogentia. Atqui multi fe poft coenam ; immo iuter