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tous un égal degré de chaleur; elle fé Ifyfe tellement à cette
occupation, quelle en Qjfblîg Jp hc#e <&"ie manger ; on -diroit
,quelfe comprend toute l'importance <Je la fonction quelle exerce,
aucun foin n’eft omis, aucune- précaution.
achever lëxiffcnee de ces petite êtres commencés, & pou? écartëi*
les dangers qui les environnent f i j ce qu’il y a de plus digne”
dé remarque, c’eft qu® la fituation d’une couveulè quelqu’infipide
quelle noua paroiflè, eft peut-être prom* une Jâtuatipn d’ennui
qu’un état de jouiflance continuelle, d’autantqiusdjiflieieufe qu’elle
eft plus recueillie, tant la Nature fetnble '.avoir mis d’attraits à
tout ce qui a Apport à la multiplication des êtres !
- L’effet de l’incubation ib borne an dé-gpjoppgment- de1 l’embryon
dû poulet, qui, connue nous lavons déjà dit ; exiïîe tout
formé dans la cicatrjcule de l’oeuf fécondé : voiçi à peu prèÿ-
l’ordre i n s lequel le fait ce développement, ou plutôt, comme
2 fe préfente à. l’Obfervatcur; <$- comme j’ai ;déjà 'donné dans
un affe? grand détail tous les faits qui ont rapport audeyelop-
peuvent du poulet dans l’oeuf ( ^ Ç -jë me contenterai d’en
rappeler ici les eireonftances efflhttete. ;
Dès que îæuf a été couvé pendant cinq ou fcc- heures, on
voit déjà dillinétement la tête du poulet jointe à l’épiiîe'.dûidos,.
nageant dans la liqueur, dontfcIa buHê^qur-eft au centre de la
cicatricüle eurçmplië^^fcr la fin du premier jour-la te të scft
sfçjà eh grofljflànt.
Dès le fécond jour, on voit les premières -ébauches des
; f i ) Nota. IJ n’y a pas ju(qu’au bruit qui ne leur foit contraire : on a remarqué qu’une
.couvée entière de poulets, éclos dans la boutique d’un -Serrurier, fut attaquée de vertiges,
Voyei Üolleélion académique, partie étrangère, tome 1 1 1 , page _2j. -
(k ) Hiftoire Naturelle, tome I I ,