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appelée ciçairipttle, fe trouve à peu, près fur; fcax équateur, «S;
fixée folidemtot à fa tfùjface '■('$}< ?
À l’égard dfffia forme-,extérieure, elle.eft trop- connue pour,1
qu’il foitbefoin de îa décrire» mais die efl affez fouvenf altérée
par de? • açfidcns dçjnt il eft facfléi Vè’-rtie femHe, de rendofj-
rai (on, d’après > l’hiftoire- de l’oeuf même & de’là formation.
“ II n’d l pas traffc dfe" trouver deux jaunes dan? une feule coque;
cela arrive .dmfau&-sriajax oeufs également fe détachent eu
mêmei temps- jpPfovairéj parcourait enfemble &
formant leur blanc fans fe féparer, fe trouvent réunis Ibus la
même .enveloppe-’5 "•
Si par- cjuelfjuaccident facile à. feppofer,- un oeuf détaché
depuis quelque .temps de l’oyairep'fe trouvé arrêté dans don
accroiflement, & qu’étant formé autant qu’il pdtffl’êtrer, il fë
. rtm phtre|(latis la tpinre -d’aéüvité d’un autre qeqf qui aufet^Mtë
là dpr^e; celuf-d l<ritramera^ÿeé’'t}ui, <% ç e ^ r a upAçÆÿaas
un
Qn comprendra de ‘même 'comment - o n I m i c f o i s -
é p ifr^C j^ S p u ^ u tr^ c ^ ^ q y u g ê r qui aura pu’CpénétitS'
p jmqirë'"daiis t im a ^ m s ^ p r ■
( p ) Nota. Bellini trompé pu &tjxpârienc i t par les confçquences qia’il en
<Js@t tirées, ciqyçât 8c avoit 'fait croîie à béaucquf »de monde, que dans1,les oeufs fiais,
durcis- à leau ébouillante, %.ièieaficuîe quittôit kïuïface.du jaune pour fe r^ ^w rm tr g ;
mais que* dans les ^oeufs couvés, duicis delmerne, la cicatiicule reflëitjcoipitamiiienL attachée .
à la furface. Les Savans de Turin, en répétant & varianrîés.rpèipeà expériences, lêlqikt
affurés que dans tous le s ^ f e couvés^ ou non-couvés, la cicalricule reftoit toujouis- adlxé-
tente.à la_ferj6.ee* du jaune durci, & que le corps blanc que Bellini avoit vu au centre,
■ & qui! avoit pris pour la cicatricule, netoit rien moins’qué cela, & ne paroilToit en effet
- au- centré dn- i ^ ^ l que Iorlqu’il étoityd trop ni trop peu cuit.;
■ (q) OQiitJtior^ académique, partie françoife, tome I , page 3 8$jr& tome I I , page 3 2 7 ; <
: & partie étrangère, tome IV, page 33p.
(M Ibidem, partie1-fra^^iWv ftome I , page 388.
-f{ y> 3 ç J ^ pO H ^ s q p f /d w n e f tt d t S /oe t # hircins o p fans CQ&ra,
[oit pu le, JUtUi. H l / n u ^ i y pjyptt dinr h un|iftSL
fçst p ÿ c g jiq u ')îs fpgf, fikfffiés d e avanp leu r eniiCnt
SWfUïiSé» a i # :jn,’en- Yçit^.çÿî églolH, de poujlfi, & cela
arrive qui font^tmp. grades ; 'dès, u sa# ?
I directement, conqaÿfis produifen t,fes, oeufs § Æpqué trop épaiflè
! Sç. même dfS (Tufji ,4 ; dpqfjT^ cytJ^gL qnj en qui avaient
?|fiH,fprvé }§, sftédjsu|à>,Bar-(lecia6] ils ^étoient ‘ aftàmEsr à--l’ovaire [
d^utfpf qui,, 4toienj.,gc^?u|r),.é'Â én. manière de croiflânt, d’autres
qui ftv9Wnt h forme dflîpë pQjrg ; d’auttis gnfiij^qut iportoient
fur Jeu^ ^gqqqille, fpyîpreinte .d’pjb fgîeîl
tei'uii^jj^lij^'^jtlc tel .,aui^^^ ^dantnQri, ^lipiaginatiQu
ipên|.e vu Iijrpjfl^JA^; ^ ÿ u ’jf
y ayqrt'dp.ïéd dans çç? premiers phlribuj^ngg; p’# - ,^ d jr e , Igs
^jîér^ripRs d§( feufefWvds*d’oe # > eiupreiples'atîl--diifaeéj
pg'qèit s’qtrihu£r-’qu’aux di^repteÿ çpmp^pdk’Ua jyujffiwS'iiÇ'
“ qM^i&ÿdans le temps qup'-,la ^pqug étojîiej^fiprç aifez-fauplg
pouf céder àj.liejfert, $; péanmoips ,'iidèg. fernjg pour -, SP .eop»
P ' P f î t f k -if • DS fesikpiJSi .tpuî - S, facile # rgn4rc
- rrilpn -des, oeufs lumineux ( EtpfteUÏ ..AUfinjand on -a
^hfèryéde tels, qui étoient aéluellement fcm'.upçÿdùléïfench^i
fcçopdée», aiQHÎg-t’il, par un f®q très-ardent ; on ne’pllit hon-s
pètemént-nicr la pofïjhjjftl du fait; mais comme d # .unique ■,
jl §ft prudent d® répéter I’oBïèiŸpt{@n’ avant de.- f.expfiqil^^b
4 l’cgard- de ce* prétendus osufi # cpq qui fout lans jaune;
dç,epntiCflBCBt« fl ce que croit M peuple, un fcrp'ent ( à ) , ce
aeàdémîqpe, paMie'étranglé, v tome 1V,
^ ^ i ’ilpbémérides des la ’Maturg, Èec. T F f
, p^4ie; » /. tQWS. I I I , : | [