Ook ClTBOENEN en P aEADIJSAPPELS (EtHBOGIM)
worden verbouwd, terwijl door de fabricage van
limonades net artikel van nog meer beteekenis zal
worden.
In 1906 steeg wegens siechten oogst in Italiö
de pnjs van 3 frs.—8 frs. per kist. Orangeboomen
dragen reeds in het 5e jaar vruchten.
H oning wordt nu reeds gewonnen in enkele
kolonies (Pethach-Tikwah, Eischon le Zion en Wadi el
Chanin.)
Abbiko z en en P e b z ik en , zullen als er conser-
venfabneken ontstaan, meer dan tot nog toe verbouwd
worden.
Verder komen voor:
D adels, Yu g e n , Noten, Gba n a a ta p pe l en ,
A.PPELEN, JOHANNISBBOOD, AMANDELEN, (rendement
der plantages 8°/o)
W a teemelo enen die reeds nu in Chedera ver-
bouwd worden, kunnen een groot exportartikel worden
voor de kolonies.
OLIJVEN EN OLIJFB 0 OMEN.
Het planten van boomen is een teeken van
stijgende cultuur en welstand. Vooral olijfboomen
zijn van belang en profiteeren van de voordeelen
van het klimaat, daar zij harde vorst niet, zomer-
droogte wel goed verdragen.
De olijfboomen hebben zes jaar noodig, voor
men er vruchten van verkrijgt. De olijven worden
meest gebruikt voor de bereiding van zeep, jaarlijks
wordt voor 2^/2 millioen francs aan zeep uitgevoerd.
Het planten der olijfboomen neemt zeer toe.
De Mo eb b ez iEnboom vindt men meest in de
oudere kolonies. In Rosh-Pinah spint men van de
cocons zijde.
GRONDNOTEN.
Sedert dne jaren neemt men goed geslaagde
proeven in Chedera met den verbouw dezer vruchten.
Akkerbouw.
TARWE.
De eigenlijke akkerbouw speelt natuurlijk eene
groote rol, vooral in de nieuwere kolonies tusschen
Nazareth en Tiberias. De hoofdproductie be-
staat uit: tarwe, welke zoowel voor fabricage van
meel als van gries en maccaroni dient. De meeste
tarwe gaat naar Italie, Turkije en Engeland. E r
zouden zeer goed stijfselfabrieken kunnen worden
opgericht, daar de weverijen in Syrie b.v. dit product
moeten gebruiken.
Ge e s t vooral is van voortreffelijke kwaliteit in
Palestina (beroemd is die van Gaza) en wordt in
Engeland gebruikt voor bereiding van bier (ale).
Ook moet een gedeelte als veevoeder gebruikt
worden en kan dus niet worden geexporteerd.
LUPINEN worden op zandigen bodem, LlNZEN
E bw t e n en PAABDEBOONEN op zwaren bodem verbouwd,
deze cultures, hoewel in het land zelve veel
in gebruik, komen in de Joodsche kolonies weinig voor.
SESAM, Da b h i en Mais zijn zomervruchten.
Mals voor eigen gebruik, Sesam meestal voor export
naar Frankrijk, Darhi of Durrah (witte mais) naar
Engeland. KOLOQUINTHEN, een bittere kleine meloen-
soort, dienen voor verfstoffen en medicijnen. Sesam
wordt veel in de Duitsche Margarinefabrieken gebruikt.
Yolgens Professor Maerka is Darhi geschikt voor
spiritus-fabricage.
TUINBOUW. — GROENTEN.
Als het transport gemakkelijker zal zijn geworden,
zullen Gbo en t en ook een voornaam product worden
voor de kolonies, vooral van die welke in de buurt
van steden of van de kust liggen.
Aardappelen, erwten, boonen, uien, bloemkool,
kool, koolrapen, artischokken, asperges en bamieh
(Libiscus esculentus) wild groeiend, een lievelings