
q! ì l i fcl
f a c e s , u n p o u c o m p r im é p a r l ’a u t r e f a c e t r a v e r s é e p a r u n s i l l o n a s s e z p r o n
o n c é e t p a r c o u r u d a n s s o n f o n d p a r u n e l i g n e d e s u t u r e u n p e u d i s t i n c t e
p a r s a c o u l e u r .
P e a u a s s e z f in e e t c e p e n d a n t u n p e u f o rm e , d ’a b o r d d ’u u b l a n c v e r d â t r e ,
p u i s p a s s a n t à l a m a t u r i t é , milieu et fin do ¡ni llct, a u j a u n e c l a i r q u i s e r
a i t b r i l l a n t s ’il n ’é t a i t r e c o u v e r t d ’u n e f l e u r b l a n c h e b i e n a d h é r e n t e , e t q u i
e s t l a v é e t t r c s - f î n e m e n t p o i n t i l l é d u p l u s jo l i r o s e d u c ô t é d u s o l e i l . P o i n t
p i s t i l l a i r e b l a n c h â t r e , p l a c é d a n s u n e c a v i t é p r o f o n d e e t b i e n o u v e r t e d u
c ô t é d e l ’e n t r é e d e l a l i g n e d e s u t u r e .
Queue c o u r t e , g r ê l e , d ’u n v e r t j a u n e , a t t a c h é e d a n s u n e c a v i t é t r è s - é t r o i t e
e t p e u p r o f o n d e , d o n t l e s b o r d s s ’a b a i s s e n t d u c ô t é d e l a l i g n e d e s u t u r e .
Chair d ’u n j a u n e c l a i r , a s s e z t e n d r e , d e m i - f ln e , a b o n d a n t e e n e a u l é g è r
e m e n t s u c r é e , p e u p a r f u m é e , m a i s r e l e v é e d ’u n l é g e r a c i d e r a f r a î c h i s s a n t ,
a g r é a b l e , u n p e u t r o p v i f s i l e f r u i t n ’e s t p a s c o n s o m m é â s o n e n t i è r e m a t
u r i t é .
Noyau p r o p o r t i o n n é a u v o l u m e d u f r u i t , e l l i p s o ïd e - c o m p r im é , à p e i n e
u n p e u p l u s a t t é n u é e t t r o n q u é â s o n p o i n t d ’a t t a c h e à l a q u e u e , l a r g e m e n t
o b t u s à s o n a u t r e e x t r é m i t é , à jo u e s p e u b o m b é e s , p e u r a b o t e u s e s , t r o i s fo i s
e t s e n s i b l e m e n t p l i s s é e s v e r s l e p o i n t d ’a t t a c h e , s e d é t a c h a n t a s s e z b i e u d e
l a c h a i r ; s u t u r e v e n t r a l e é t r o i t e m e n t s i l l o n n é e s u r l a m o i t i é d e s a l o n g u e u r ,
f e rm é e s u r l ’a u t r e m o i t i é ; a r ê t e d o r s a l e t r è s - é p a i s s e , u n p e u s a i l l a n t e e t
u n p e u t r a n c h a n t e v e r s l e p o i n t d ’a t t a c h e , l a r g e m e n t o b t u s e s u r l e r e s t e d e
s o n é t e n d u e , a c c o m p a g n é e d e r a i n u r e s l a t é r a l e s t r è s - é t r o i t e s e t u u p e u
p r o f o n d e s .
QÜETSCHE JAUNE
[ N ” 1 4 7 ]
O b s e r v a t i o n s . — Variété propre aux usages du ménage et surtout
à apprécier pour les conserves.
DESCRIPTION. " i l
R am e a u x .........
Boutons à b o is .............
P o us se s d’été d ’u n v e r t t e r n e , l a v é e s d e r o u g e v i f d u c ô t é d u s o l e i l e t
g l a b r e s s u r t o u t e l e u r l o n g u e u r .
Feuilles des p ou sses d ’été a s s e z g r a n d e s , o v a l e s - a l l o n g é e s , s ’a t t é n u a n t
u n p e u b r u s q u e m e n t e u u n e p o i n t e t r è s - lo n g u e e t é t r o i t e , à p e i n e c o n c a v e s ,
f i n e m e n t e t s e n s i b l e m e n t o n d u l é e s , u n p e u p r o f o n d é m e n t c r é n e l é e s p l u t ô t
q u e d e n t é e s , p e n d a n t e s s u r d e s p é t i o l e s l o n g s , p e u f o r t s , s o u p l e s e t p r e s q u e
g l a b r e s ; d e u x g l a n d e s g lo b u l e u s e s j a u n e s s o n t o r d i n a i r e m e n t a t t a c h é e s
t o u t - â - f a i t à l a b a s e d u l im b e .
Stipules lo n g u e s , l a n c é o l é e s - é t r o i t e s , o r d i n a i r e m e n t d e u x fo is lo b é e s à
l e u r b a s e .
Boutons à f ru i t .............
F ic u rs m o y e n n e s ; p é t a l e s a r r o n d i s b i e n é l a r g i s , s e r e c o u v r a n t b i e n l e s
u n s l e s a u t r e s , c o n c a v e s , d ’u n b l a n c u n p e u j a u n â t r e ; d i v i s i o n s d u c a l ic e
l o n g u e s , p e u a t t é n u é e s ; p é d i c e l l e s c o u r t s , d e m o y e n n e f o r c e e t l i s s e s .
Feuilles des p ro du c tion s frui tiè re s a s s e z g r a n d e s , o b o v a l c s - l a n c é o lé e s ,
e x t r a o r d i n a i r e m e n t a l l o n g é e s e t p e u l a r g e s o u é t r o i t e s , u u p e u a i g u ë s â l e u r
e x t r é m i t é , s o u v e n t c o n v e x e s , b o r d é e s d e d e n t s f in e s , p e u p r o f o n d e s , e x t r a o
r d i n a i r e m e n t c o u c h é e s e t p e u a i g u ë s , s o u t e n u e s s u r d e s p é t i o l e s l o n g s , u n
p e u f o r t s e t d i v e r g e n t s .
Cara c tè re sa i lla n t de l’a r h r c : t e i n t e g é n é r a l e d u f e u i l l a g e d ’u n v e r t
h e r b a c é u n p e u i n t e n s e e t p e u b r i l l a n t ; f e u i l l e s d e s p o u s s e s d ’é t é t r è s - l o n g
u e m e n t a c u m in é e s ; f e u i l l e s d e s p r o d u c t i o n s f r u i t i è r e s e x t r a o r d i n a i r e m e n t
a l l o n g é e s ; t o u s l e s p é t i o l e s lo n g s .
F ru it m o y e n , o b o v o - e l l ip s o ïd e , u n p e u p l u s a t t é n u é e t à p e i n e t r o n q u é à
s o n p o i n t d ’a t t a c h e à l a q u e u e , t r è s - l a r g e m e n t o b t u s à s o n a u t r e e x t r é m i t é ,