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POMOLOGIE GÉNÉRALE
F leurs m o y e n n e s ; pétales e lliptiques-arrondis, se reco u v ran t un peu
en tre e u x , fin emen t et v isib lem en t d en tés à leu r sommet ; divisions du
calice sen sib lem en t a ttén u é e s e t aiguës à leu r ex trém ité ; pédicelles courts
e t assez forts.
Fouilles dos p ro d u c tio n s i rn it io ro s assez grandes, obovales-élargies,
lo n g u em en t et assez sen sib lem en t a ttén u é e s du côté du pétiole, obtuses à
leu r ex trémité, p lan es ou m êm e convexes, bordées de d en ts u n peu larges,
u n peu profondes, u n peu recourbées e t peu a ig u ë s , soutenue s s u r des p é tioles
rem a rq u ab lem en t longs et de moy en n e force.
C a ra c tè re s a i l la n t de l ’a rb r c s te in te géné ra le du feuillage d ’un vert
d’eau u n peu iu ten se e t p eu b r illa n t; feuilles des pousses d ’été rem a rq u a b
lem en t épaisses ; feuilles des pro d u ctio n s fru itières b ien développées.
F ru it gros, sphérico-cordiforme, trè s-ép a issi, la rg em en t tro n q u é e t é ch an cré
du côté de la queue, s en s ib lem en t a ttén u é e t tro n q u é su r u n e p etite
éten d u e du coté du p o in t p is tilla ire , assez convexe p a r ses jo u e s, éga lement
convexe p a r ses faces d ont l ’u n e e st trav ersé e p a r u n sillon é tro it e t parfois
u n peu prononcé.
P e a u très-fine, ne se d é ta ch an t pas de la ch a ir, d ’abord d ’un v e rt pâle,
pu is p a s s an t à la m a tu rité , coiumenccmcnt de s ep tem b re , au v e rt jau -
u â lre souvent lavé e t pointillé de po u rp re du côté du soleil, e t reco u v e rt d ’une
fleur b lan ch e trè s-fine e t peu d en se. P o in t p is tilla ire ro u s sâ tre , placé d ans
u n p e tit creux à l ’ex trém ité du sillon.
Queue trè s-co u rte, forte, a tta ch é e dan s u n e cavité b ien pro fo n d e, évasée
e t souvent ouverte du côté du sillon.
Chair d ’un jau n e u n peu v e rd â tre , fei’me, su ccu len te, suffisante en ju s
ric h em en t sucré et p arfum é à la m an iè re de la R e in e -C lau d e , co n s titu an t
u n fru it de p rem iè re q u a lité .
Noyau b ien p e tit p our le volume du fru it, irré g u liè rem en t ellipsoïde,
arro n d i à son p o in t d’a tta ch e à la queue, trè s-la rg em e n t obtus à son au tre
ex trémité, à joues peu bombées, u n peu rab o teu ses, se d é ta ch an t de la c h a ir;
su tu re v en tra le en tiè rem en t fermée ; a rê te dorsale peu é; aisse, peu sa illan te ,
u n p eu tra n ch an te vers le p o in t d ’a ttach e , ob tu se s u r le reste de son éten -
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due ; ra in u re s la térales la rges e t b ie n creusées.
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