32. B E S C H R Y V I N G v a n
z J fs Schil is ruw , en min o f meer bleek-
h:uin gofiipt o fg e v le k t , op een groenagtig
g.telo grond, zo dat doorgaans mcefl bruin-
agtig uitziet; zyn Vleefch is zagt g en o eg,
wat groenagtig geel van v e r f, en van een
fyne geurige verhevene fmaak; waarom voor
cen van de befte VVinter-Tafel-AppcIs geagt
m ct worden.
De Boom maakt goed Hout-gewas, en
is redeiyk draagbaar.
R E IN E T T E VAN A IZ E M A . Is een middelmatig
groote A p p e l; v'an gedaante rond,
r-aar’ t Ot.g toe v a t dunner, deifelfs Koleur
i.i, rvp zyn de, g e e l, en doorgaans met bruir
e merken n iin o f meer gevlekt; zyn Vleefch
is z a g t , van een tamelyke aangename geurige
fmaak; weshalven onder d e b e fte Z o o r -
ten vanTafel-Appels geplaatft moet worden.
He Boom maakt goed Hout-gewas, word
tamelyk g ro o t, maar is niet zeer draagbaar.
A’ ota. Ik heb deze Appel onder de gemelde
Naam ontvangen , dog dit zal mogely
k niet de regte ooripronkeîyke weezen ;
die ik nog niet heb kunnen ontdekken.
F E N O U I L L E T . Is een Appel van de
kleinfte Z o o r t ; zyn gedaante is rond, naar’ t
O o g toe wat puntig o f dunner; deifelfs Schil
D E - A P P E L S. T a b . IX.
is rutv en dik, ryp zy n d e , geel van K o leu r ,
cn hier o f daar mot bleek-grauwe o f bruinagtige
v lekken, geiyk als àe. gecîe Ren etten ,
gevlekt en g eftipt, ook zomtyds aan de eene
zyde een weinig ro o d -bloeiènd; Aan de
Boom hangende, zoude men die van ver
voor een Pepping P Or aanzien, maar dezelve
van naby beichouwende, zomaakthem
z yn e gedaante, bruinagtige v iekken , en ruwe
S c h il, ■ aanftoiids kenbaar; delfells Vleefch is
v aft, zappig g en o e g , en g e e la g tig , van een
fy n e , geurige aromatyke fmaak, eenigzints
naar de fmaak van Henkel oiAnys-zaad hellende
, waar van h y de Naam gekregen heeft.
Z yn d e dus een A p p e lt je , dat, ichoon niet
groot is , in de eerfte R ang der A p p d s plaats
verdient.
D e Boom maakt g o ed , fyn Hout-gewas,
word niet zeer g ro o t, maar draagt fterk.
Daar word by zommige nog van een tvir-
teFenotiilletÇfenoxûWei blanc) gemelt; maar
deze vcrichilt niet van de gem e ld e , dan alleen
in de K o le u r , zynde niet zo grys o f
kruinagtig, maar blanker van Schil.
F E N O U I L L E T . ( Z O E T E ) Gelyk t in
gedaante, groote en K o leur ze e r wel na de
voorgaande, dog valt doorgaans iets ronder,
en niet zo h o o g , en isgrooter'; zyn Schil is
meeft
B E S C H R Y V I N G V a n
meeft oyeral ruw , geiyk de ge e lagtig
bruin o fC an n e e l-v e rwig van K o leu r ,
waar door veeltyds hier o f daar een groenagtig
geele grond doorftraalt; delfelfs Vleeich
is v a f t , van een goede z o e te , iets na den zui-
ren hellende fmaak, maar om dat hy klein
is , zo ftelle hem in de tweede Rang der
zo ete Appels. -
D e Boom maakt goed G ew a s , word matig
gro o t, en draag fterk.
Men moet deze Z o o r t niet verwarten
met de zoete geele Ren ette, waar aan hy
van Koleur en aanzien, in de eerfte o pilag,
g e ly k t , maar delaatftgemelde valt doorgaans
groter en langwerpiger, ook wat bruiner van
■'verf.
R E IN E T T E F R A N C H E . Is een Appel
die in allen zeer veel na een Reinette blanc-
rfie g e ly k t, zo het niet dezelfde is ; edog hy
valt veeltyds wat rondagtiger, en met gro-
ver bruinagtige vlekken gev lekt, op een geel-
agtige gladde Schille; zyn fmaak komt ook
met de Reinette blanche overeen , namelyk
heel geurig en aangenaam z y n d e , als hy
wel ryp geworden is.
D e Boom draagt ook ze e r w e l, en maakt
goed Gewas ; maar wil zomtyds w el wat kankeren
, als h y in geen goede d ro g e , maar
D E A P P E L S . T a b . IX. 33
in een vogte Hegte grond fta a t, gc lyk dit
aan veele FranicKe Zoorten van Appels by
ons in zodanige flegte en waterige koude
Gronden eigen is.
R E IN E T T E v a n Z O R G V L I E T . Is
een grote plat-ronde A p p e l; van Koleur
groenagtig-geel, en daarop met bruin mi-n
o f meer geftipt en g e v le k t, ook zomtyds aan
de eene zyde een weinig rood - bloeiend;
zyn Vleeich is z.agt, van een aangename,
geurige fmaak, behorende dus in de eerfte
Rang der Appels.
D eB o om maakt goed Hout g ew a s , en is
tamelyk draagbaar.
PEPPIN D ’ O R . I se en kleine Appel ; van
gedaante rond-valllg, dog by ’ t O o g en de
Steel iets plat-agtig; zyn Schil is glad , van
K o leu r , aan de Boom groenagtig, maar ryp
zyn d e , mooi goud g e e l, waar van hy zym
Bynaam verkregen heeft; zyn vlee.fch is za g t
g en o e g , vol-zappig, van een ze e r aangenam
e , geu r ig e , verhevene fmaak; werdende
dezelve genoegzaam van yder voOr de lek- ■
kerfte van alle A p p e h gehouden, zo wel uit
de Hand als tot lekker Geßoofs.
D eB o om maakt fyn Hout-gewas, word
niet g ro o t, maar draagt fterk.,
I Z om -
m