minant régulièrement on une pointe bien aiguë, peu repliées su r le u r nervure
médiane, un pou arquées et parfois contournées su r le u r longueur,
bordées de dents larges, profondes, recourbées et peu aiguës, s’abaissant
peu su r des pétioles courts, grêles, redressés et peu flexibles.
Stipules de moyenne longueur, lancéolées, étroites et dentées.
Feuilles ««tapulaires assez fréquentes.
Boutons fruit moyens, coniques, peu renflés, peu a ig u s; écailles
d ’un marron clair.
Fleurs moyennes; pétales ovales bien élargis, souvent ondulés dans
leu r contour, à onglet court, se tou..hant entre eux, un peu concaves;
divisions du calice courtes et recourbées en dessous seulement p a r le u r
pointe ; pédicelles de moyenne longueur, forts et peu duveteux.
Feuilles des produetions fruitières plus grandes que celles des
pousses d ’été, régulièrement ovales, un peu allongées, à peine échancrées
vers le pétiole, so terminant régulièrement en une pointe peu aiguë, peu
repliées su r leu r nervure médiane ou presque planes, souvent largement
ondulées dans leu r contour, régulièrement bordées do dents un peu profondes
et assez aiguës, retombant mollement su r des pétioles bien longs,
grêles et bien souples.
C a r a c t è r e i^aSlIaut d e l ’a r l i r e ; teinte générale du feuillage d'un
v e rt herbacé vif, b rillant et bien luisant su r les plus jeunes feuilles; se rra tu
re de toutes les fouilles bien accentuée; pétioles des feuilles des productions
fruitières remarquablement longs, grêles et souples.
F r u i t assez petit ou presque moyen, ovoïde-piriforme, uni dans son
contour, atteignant sa plus grande épaisseur plus ou moins au-dessous du
milieu de sa hauteur; au-dessus de ce point, s ’a tténuant par une courbe
pou convexe ou d'abord peu convexe et ensuite à peine concave en une
pointe peu longue, assez épaisse et bien obtuse à son sommet; au-dessous
du même point, s’a tténuant par une courbe largement convexe pour diminuer
un peu sensiblement d ’épaisseur vers la cavité de l’oeil.
Fcaii assez fine, d ’abord d’un v e rt vif recouvert d’une sorte de fleur
b lanchâtre et semé de points d ’un vert plus foncé. A la maturité, ju ille t,
le v e rt fondamental, souvent granité de gris, s’éclaircit peu en jaune et le
côté du soleil se distingue seulement par un ton un peu plus chaud ou
rarement est lavé d ’un soupçon de rougo.
OEil grand, demi-ouvert, à divisions dressées et recourbées en dehors,
placé dans une .dépression très-peu profonde et souvent plissée dans ses
parois.
Queue de moyenne longueur, assez forte, ligneuse, tantôt droite, tan tô t
un peu courbée, un peu charnue au point où elle s’attache à fleur du sommet
du fruit.
C h a i r blanchâtre, fine, beurrée, fondante, abondante en eau douce,
sucrée, mais peu relevée.
ESSIRE-JEAN ROND
(N- 340)
C atalogue Jamin-Dürand, de P iria.
O b s e r v a t i o n s . — D’après Fin (¡cation donnée dans le Catalogue
de MM. Jamin et Durand, cette variété doit être un gain de M. Gou-
bault, d’Angers, dont plusieurs lions fruits portent déjà le nom. —
L ’arbre, de vigueur normale sua cognassier, forme facilement de
belles pyramides, bien régulières. Sa fertilité est assez précoce,
bonne, mais interrompue par des alternats complets. Son fruit, qui
a peu de rapports d’apparence et de qualité avec l’anciemie variété
dont il porte le nom en partie, est seulement propre aux usages du
ménage.
DESCRIPTION.
ICaiiicaiix do moyenno force, unis dans leu r contour, flexueux, à entrenoeuds
longs, d ’un vert olivâtre à l'ombre, teintés do rouge vineux du côté
du soleil et à leu r partie supérieure; lenticelles grisâtres, larges, assez peu
nombreuses et apparentes.
Boutons à bols moyens, coniques, un peu épais et courtement aigus,
à d irection écartée du rameau, soutenus su r des supports assez peu saillants
dont les côtés et l’arête médiane ne se prolongent p as; écailles d’un marron
rougeâtre foncé.
Pousses d’été d ’un v e rt intense et mat, lavées do rouge su r une assez
grande longueur et soyeuses à leu r sommet.
Feuilles des pousses d’é té moyennes, ovales un peu élargies, se
te rm inant un peu brusquement en une pointe longue, bien repliées su r leu r