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303.P0IRE BIGARREE . 304,HENRI DESPORTES.
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POIRES 29
POIRE BIGARRÉE
(BUNTE BIRN E)
(N» 303)
Anleitung dar besten Obstes. Oberdieck.
Illustrirtes Handbuch der Obsthunde. Ob erdieck.
O b s e r v a t io n s . — Très-répandue dans le Hanovre, cette variété
semble en être originaire. — L’arbre est d’une belle et bonne végétation.
Il est rustique et d’une fertilité à toute épreuve. Il convient
à la grande culture dans les sols et sous les climats peu favorables,
et son fruit, d ’une m aturation très-prolongée, dont la chair prend un
beau rouge à la cuisson, est de première qualité pour la cuisine.
DESCRIPTION.
Rameaux peu forts, bien fluets à leur sommet, à peine anguleux dans
leur contour, flexueux, à entre-noeuds courts, d’un brun jaunâtre et terne
à l ’ombre, d’un rouge rosat du côté du soleil; lenticelles blanches, très-
inégales entre elles, extraordinairement nombreuses, bien saillantes et bien
apparentes.
Boutons à liois moyens, coniques-allongés et aigus, à direction très-
écartée du rameau, soutenus sur des supports bien ressortis et dont l ’arête
médiane se prolonge bien distinctement; écailles d’un marron foncé.
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