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CAPUCINE VAN MONS
(N» 361)
Album de pomologie. Bivort.
The Fruits and the fruit-trees of America. Downing.
Dictionnaire de pomologie. André Leroy.
Observations. — Cette variété fut obtenue par M. Bouvier, de
Jodoigne, qui la dédia, lors de son premier rapport, en 1828, à son
ami, le professeur Van Mons. Elle fut ainsi nommée à cause de sa
ressemblance avec une ancienne Poire appelée Capucine. — L’arbre,
de végétation contenue sur cognassier, s’accommode assez bien des
formes régulières et surtout de celle de pyramide. Sa fertilité n ’est
pas précoce et devient grande plus tard. Son fruit, de maturation
prolongée, est de bonne qualité.
DESCRIPTION.
Baineaux peu forts, très-finement anguleux dans leur conlour, droits,
à entre-noeuds alternativement courts et de moyenne longueur, d'un brun
jaunâtre; lenticelles blanchâtres, petites, fines, un peu allongées, assez
nombreuses et peu apparentes.
Boutons à bois petits, coniques, courts, épais et courtement a ig u s ,
à direction bien écartée du rameau, soutenus sur des supports peu saillants
dont Tarête médiane so prolonge très-finomcnt ; écailles d’un marron rougeâtre
peu foncé.
Pousses d’été d’un vert vif, lavées d ’un rouge sanguin terne à leur
sommet couvert d’un duvet blanc et soyeux.
Tome V. — Poires. 19