.‘I
iSiï
!
Pousses «l’été d’un vert clair un pou teinté de jaune, peu colorées de
rouge et peu duveteuses à leur sommet.
Feuilles «les pousses «l’é té moyennes, ovales-elliptiques et un peu
élargies, so terminant brusquement en une pointe courte ot finement aiguë,
très-peu repliées sur leur nervure médiane ou presque planes, un peu
recourbées en dessous seulement par leur pointe, bordées de dents larges,
un peu profondes et obtuses, bien soutenues sur dos pétioles courts, de
moyenne force, raides et dressés.
Stipules en alênes courtes et très-caduques.
Feuilles stipulaires manquant presque toujours.
Boutons à fruit moyens,presque sphériques, à pointe presque nulle;
écailles d’un beau marron rougeâtre brillant.
Fleurs grandes et jo lie s ; pétales ovales-allongés et élargis, bien concaves,
lavés d’un rose tondre avant l ’épanouissement ; divisions du calice
de moyenne longueur et étalées; pédicelles de moyenne longueur, grêles et
presque glabres.
Feuilles des productions fruitières plus petites que celles des
pousses d’été, le plus souvent exactement elliptiques, se terminant brusquement
en une pointe très-courte et très-fme, planes ou presque planes,
bordées de dents peu profondes et émoussées, mal soutenues sur des
pétioles un peu courts, très-grêles et très-flexibles.
Caractère saillant de l’arbre : teinte générale du feuillage d’un
vert jaune; feuilles des pousses d’été épaisses ot souvent largement ondulées
dans leur contour ; faciès général ayant quelques rapports de ressemblance
avec celui du Beurré d’Hardenpont.
Frnit presque moyen, ovoïde-piriforme, ordinairement uni dans son
contour, atteignant sa plus grande épaisseur au-dessous du milieu de sa
hauteur; au-dessus de ce point, s ’atténuant par une courbe d’abord convexe
puis largement concave en une pointe un peu longue, peu épaisse et obtuse
à son sommet; au-dessous du même point, s’atténuant par une courbe
largement convexe pour diminuer plus ou moins sensiblement d’épaisseur
vers la cavité de l ’oeil.
Peau fine, mince, d’abord d’un vort pâle semé de points fauves, très-
petits, à peine visibles et extraordinairement nombreux. Une large tache
d ’une rouille brune et fine couvre le sommet du fruit. A la maturité,
décembre e t ja n v ie r , le v ert fondamental passe au jaune paille chaudement
doré et le côté du soleil, sur les fruits bien exposés, est lavé de
rouge vermillon.
«Fil fermé ou demi-fermé, placé dans une cavité étroite, peu profonde,
profondément plissée dans ses parois et par ses bords.
Queue de moyenne longueur, forte, un peu courbée, attachée à fleur de
la pointe du fruit.
Chair jaune, bien fine, bien fondante, abondante en eau sucrée, vineuse
et parfumée.