CAPPARIDEES.
Observations sur la famille des Capparidées, Cam-
bessèdes. — Prod., de Candolle, t. I.
Les Capparidées, qui sont des plantes herbacées, ou
des arbrisseaux, se placent entre les Crucifères et les
Sapindacées. Llles se rapprochent des premières par
leurs semences attachées aux parois du fruit, et des
secondes par l’embryon, le calice et la corolle.
Les caractères généraux sont : feuilles, alternes,
simples ou digitées; fleurs à 4 sépales et 4 pétales,
tantôt terminales en forme d’épi ou de grappe, tantôt
axillaires et solitaires; le fruit polysperme est sili-
queux ou présente une baie uni-loculaire; les semences
sont réniformes.
Les espèces de cette famille sont nombreuses. La
principale est le Cnpparis observé par Linné comme
type. C’est un arbrisseau sarmenteux à feuilles alternes
et simples ; à fleurs grandes, blanches, chargées d’un
grand nombre d’étamines (jusqu’à cent cinquante dans
les espèces cultivées). Ces fleurs donnent naissance à
une baie sphérique ou ovale, quelquefois allongée en
forme de silique ou de cylindre, contenant beaucoup
de graines réniformes fixées dans une cloison et insérées
dans la pulpe.
J' éJ. __