N° 6. — Préparation du habb el zafaran: ' Safran (magrabic). . . . . . . . . . 5 gfos. Lissan el asfour. . . . . . . . . . . 1 gros 1/2 Felfel abiab................................. ... 1 gros 1/2 Felfel asouad.............................., . 1 gros 1/2 , 0l,dcarch................... 1 gros 1/2 • Alioum- • ; : ; .............. 6 gros. Eau de roses. . . . . . . . . . . . quantité suffis. Magrabic. — Qui vient de l’Occident de Magreb (Occident), par rapport à l ’Égypte. ■ Felfelabiab. — Felfel (poivre), abiab (blanc): Felfelasouad. — Felfel (poivre), asouad (noir).’. ' Oud carch. — Oud (tige). Cela veut dire pyrèthré. Afioun. — Veut dire opium. Lissânélasfoùr.— LiSsân (langue), àsfour (moineau). Nom de la plante: Fraxinus ornùs L. ' On mêle le safran avec l ’opium, 'On le fait, macérer dans l’eau de roses en un vase de porcelaine. On pulvérise les matières solides, qu’on ajoute au ntàcératum, apfés avoir ajouté une demi-oncë de gómme pulvérisée, on réduit en pilules de la grosseur demandée. — 'Ces pilules ralentissent l ’action du coït; on les emploie alors comme narcotiques. Les gens du pays s’ei. servent aussi pour avoir des hallucinations.1 Dose : De 5 à 15 pdules, suivant le tempérament et les habitudes. N° — Préparation du roumi : Mélasse. Haschisch (bractées de). 10 livres. 5 livres. On fait griller les bractées de haschisch comme le café, sur le.feu, dans un plateau en cuivre, jusqu’à ce qu’elles acquièrent une couleur jaunâtre;.on les pulvérise dans un mortier en cuivre,'on les tamise et on ajoute la poudre à la mélasse. On met sur le feu jusqu’à ce qu’on ait obtenu la consistance de conserve. Dose ; De 3 gros à 1 once pour le coït. Les; bractées de haschisch ne sont pas employées en naturè, mais les pauvres les coupent comme on coupe le tabac, les mêlent à ce dernier et les fument en cet état. Le cocher disait que quand on prend du haschisch à jeun, il excite l ’appétit à un point tel qu on mangerait un mouton entier. Quand 011 s’endort, on est dans un sommeil léthargique qui pourrait, dit-il, durer deux jours. Le h a s c h i s c h excite les femmes, ralentit 1 acte du coït, la femme éprouve plus de plaisir, elle paraît plus belle, plus jolie. Les gens du peuple prennent du haschisch. Toute la basse classe prend du haschisch. On fume plus le haschisch qu’autrefois. 26 octobre 1861. ' On' fait des dattes haschischées.en les faisant cuire avec du dounheh. Lé marchand de! haschisch que je connais en mang-e.
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