•H
LES RACES BOVINES
AU CONCOURS UNIVE R S E L AGRICOLE DE PARÍ S EN 1856
ÉTUDES ZOOTECHNIQUES
PUBLIÉES PAR ORDRE DE S. EXC. LE MINISTRE DE L'AGRICULTURE, DU COMMERCE ET DES TRAVAUX PUBLICS
M. ÉMILE BAUDEMENT
P nOF I Î S S K l l R DR ZOOTKGHNIB AU ( ¡Oi S SERVATOIRi î IMCl hUAL DRS Al iTS liT :\IIÎTII';RS
ÎIF.MTÎRE DK LA SOCIBTK IMI'lÎniAI.E FIT CENTRALK D'AGRlCUI/fUH1Î, BTC.
F IGUR E S
PARI S
IMPRIMERIE IMPÉRIALE
MDCCCLXI
