CARICA PAPAYA. I A male flower opened, i Stamens, magnified. j A female flower, showing the in An ovary, magnified. Fig. 2. Fleur élaléê. ’ Hie o r f e r . -lie Papayacem llii tree omlains a , more 01 f a s in iltv ¡nice H H h H " m s : ' • « ; l» l« r. pcliolcs, a re ajlislfale — I B pinnaMdi, dcnlicnlâte, .dmsibns. T ie — ■ r a e . a n d u ^ e r ^ n t - ^ n e i arei much marked ô n jjh é A * g very I,gin green-. Tile miloresccnce « „lived, or the iioWei-, grow somelimcs in som one-flowerel cymes The cplyx is inferior -sn a il, [ivc-lootlied. The monoscpalons corolla i s l y e - p jr ta . The slamens are liv ia . p n o a s Ihe an ,hers ,,¡,1, longitudinal opènitig. l e ovary is M » d IrfolTSl The SJ'” “ 'I» " S “ J many.secdedL is very sttccdenl. The seeds are surretmded hv a . n e o n , p u l,,-„I,id , is o f a dee,, y e llo i,, o ra ,,e , colour, o r, r , , ■ is * »»'¡va o f Soiih-Ainerica, is insipid a„,l almost nnpalalablc, whereas, in all Ihe tiopical counlri<1 «here il la s ! il i esteemed an esccllcnt dessert fi-nit, ils lasle recalls that or Ihe dorieol II i delicious when prepared will, nine and sugar l e sliyey, warm, places. I t blossoms and bears fru it I t W f e a r i - l M l i h « , the p ro p erty o f ren ie u n g lttb e toughest animal s u f a n c e s , tender. Ilorses a r e , e r r lonil of eating lhe,„. The juice- o f th e unripe M l is nulhelminlic. as „ e ll as Ihe seeds. Another species o f Ihis order Ihe Ciir/uu I ntaiiis ,11, po, on anil is as much dreaded by 11,e „„lives of.Braall, as the C§s tree by Ihe Javanese, i g - un suc plus ou moins laileu Son tronc peu- éloré, mince, arlionlé crans e t nouons e s ta » et peu résistant. S eu n longs pétioles, sont alternes, ]uiliniséi|uées, à segments trifides, à Innîôr. ihoisées et dentées, à nervures palmées glabres et vertes l e s nervures primair e t divergentes sont Iris prononcées à 1 surface inférieure des feuille ,, est d'un vert estrémemenl pfllo A mllorescenee ntisle, les lleurs sont laut'ot e s l'"l’I’es amples et tantôt en cimes ra illon s. Le calice est inférieur petit ouir tlttudenlé. La corolle nionopélalc est ipnnqnéparlilc Les étamines sont hvpogvnés les a n th è r e sd é h i e lo, ,1, L'o.alre est 11 1 nnilnc -e. L?fruil syncarpé et polyspOre, est très-succulent. Les graines sont entourées d'une „„I,, u,u,|,,e»se couleur orangée ou rouge. 0 ,,algues auteurs affirment ,p,e ce fruit ori.'i naire de I Amcr«|„e mémlionale, est ,1'un goUl fade, peu agréable; tandis min dan tontes les contrée, tropicales où ,1 a été transplanté, on l'estime comme un evcellen fruit de dessert, dont le goût approche de celui des abricots. II est délicieux lorsqu’on le prépare arec du vin et du sucre. G’est dans un terrain gras et chaud que 1« Papaya prospère le mieux. Il fleurit et produit des fruits pendant toute l'année. Les feuilles ont la propriété de rendre tendres les substances animales les plus coriaces' ‘ Lc8 cl“ “ '“ "s™1 volontiers Lo snc du fruit vert ainsi ip.c les graines sont anthelmenüques. ^''e aulre espèce de cette famille le Carie,, esl teilemenl vénéneuse, I clle Ml '''S“ 'iM ija id es-B i,t d'apprélicnsion ,,„e l'arbre Oupas chez les Javanais.
Lade 19b 132
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