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ANONA MURICATA. I Fig. i. A flower stripped of its outer coals. ■ Fig. ?. A flower to sliow the position of the stamens. Fig. 8. A vertical section of a ripe frail. Fig. i. Seeds. A native o f the tropics, this fruit-tree belongs to the order o f the Anonacece, whose essential character is,- to be very aromatic. Its trunk, with brown bark, is of medium height and its well furnished branches form, a more or less rounded, • crown. The leaves are alternate, pelioled, oblong, acuminate, entire, smooth, o f a dark, green , colour and with ramefied veins. Its flowers grow on the stem as well as on the branches, generally in pairs. The inflorescence is mixed being in one-flowered, on two-flowered-cymes. The calyx of three sepals, is simple, persistent, regular and free, very coriaceous, light-green on the outside and o f a pale yellow, inside. The corolla, whose yellow petals are equal in number to the sepals o f the calyx, is regular with entire, concave and very coriaceous’blade. The stamens are indefinite and packed closely together. The fruit is apocarpous and many- seeded. It is fleshy as well as succulent. Its white pulp has a strongly aromatic taste ; yet this fruit is considered one o f the most excellent and m ost esteemed fruits, o f the tropics. A delicious marmalade is also made o f it. The seeds are flattened and smooth. g. 1. Fleur dépouillée des vcrlicillcs extérieurs, g. 3. Section verticale du fruit mûr. | - Originaire des tropiques, cet arbre fruitier appartient à la famille des Anonucécs, Y dont le caractère essentiel est d’être très-aromatique. A écorce brune, le tronc ne 4 v j élève q u à une moyenne hauteur; les branches, bien garnies, forment, une cime t plus ou moins arrondie. Les feuilles sont alternes, péliolées, oblongues, acuminées, y entières, disses, d’un vert foncé, à nervures rameuses. Les fleurs, qui croissent l tantôt sur le tronc e t tantôt sur les branches, sont ordinairement disposées par | Paires> à inflorescence en cimes uniflores ou biflores. Le calice, à trois sépales, est I simple, persistant, régulier et libre; très-coriace, d’un vert clair au-dessus, jaune Ç pâle en dessous. La corolle, dont les pétales jaunes sont en nombre égal à celui des | sépales, est régulière, à lames entières, concaves et très-coriaces; l’androcée est | multiple, les étamines indéfinies. Le fruit, apocarpé^t polyspore, est à la fois « charnu est très-succulent. Sà pulpe blanche a un goût fortement aromatique, ce qui Y ne l ’empêche pas-de compter parmi les fruits les plus excellents et les plus rechert G,lés des tropiques. On en prépare une marmelade délicieuse. Les graines sont | aplaties et lisses.


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